七寸怎么做好吃啊？？

七寸怎么做好吃？猪优艾设计网_Photoshop交流大肠七寸怎么做好吃

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许家圣 2021-03-22 02:06

• 主料

• 鸡蛋

  4个

• 辅料

• 低筋面粉

  48克

• 牛奶

  44毫升

• 色拉油

  40毫升

• 细砂糖

  50克

• 奶油

  300克

• 水果

  适量

• 开心果

  适量

• 橙汁粉

  50克

• 步骤

• 1.把牛奶，色拉油倒在盆中加热，然后加入低筋面粉均匀，

• 2.最后加入蛋黄混合。

• 3.加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。

• 4.160度烤55分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕胚。

• 5.蛋糕切开两层，中间加入水果夹心奶油层。

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• 6.把上层盖回，在周边加入奶油均匀抹整个蛋糕

• 7.用花嘴挤出花，中间放水果，花上撒一些压碎的开心果作装饰，底部用橙汁粉奶油作裱花即可。

• 小贴士

• 蛋糕胚的蛋白一定要打到硬性9分发。

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刘洋 2021-03-22 02:07

食材明细
戚风蛋糕
7寸1个
淡奶油
500ml
鲜橙
2个
蓝莓
适量
圣女果
适量
糖珠
少许
糖粉
35克
优艾设计网_Photoshop百科奶香
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤：1 1事先烤好的戚风蛋糕，切成厚度相等的2片备用。
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤：2 2准备好水果。
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤：3 3淡奶油中加入35克糖粉，用电动打蛋器低速打至8分发，用刮刀稍微翻拌均一下
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤：4 4取一片蛋糕片，抹上奶油，均匀的铺上鲜橙丁。
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤：5 5再抹少许奶油。
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤：6 6盖上另一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤：7 7将剩余的淡奶油装入裱花袋中，用1M裱花嘴。
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤：8 8在蛋糕表面挤上自己喜欢的花式，再用蓝莓，圣女果和糖珠稍微装饰一下就可以了。
七寸水果奶油蛋糕的做法步骤：9 9成品

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王正 优艾设计网_设计百科 2021-03-22 02:11

猪舌切薄片，木

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霍晓虎 优艾设计网_Photoshop问答 2021-03-22 02:12

步骤
脆皮七寸的做法步骤11.大肠头洗净，放高压锅，加一勺半料酒，加盐，加八角压8分钟。
脆皮七寸的做法步骤22.压好后，洗净，用牙签戳，为了腌制入味和油炸的时候不会爆皮。
脆皮七寸的做法步骤33.沙姜，老姜，葱剁碎，加入生抽，老抽腌制一会儿，然后将辅料塞进大肠中。
脆皮七寸的做法步骤44.起油锅，大火炸金黄即可
脆皮七寸的做法步骤55.切片上盘，趁热吃很美味。

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付明东 2021-03-22 02:13

油炸七寸
把七寸反过来撕去肥油和类似“淋巴”样得的小块..
可用甘草 草果 大小茴香 桂皮 陈皮 丁香 沙姜 罗汉果
冰糖等（各人口味）熬制卤水半个钟以上
...装一部分凉到常温 用棉绳绑住大肠得一头 灌凉卤水到大肠里（这样卤出来的DD嫩脆爽滑 比较蓬松
）再绑好另外一个口 放到卤水中小火40分钟（基本优艾设计网_设计LOGO得了） 时间到 开锅盖 继续浸泡2小时 剪开棉绳 滴干卤水备用
起油镬7成热
下肠油中2-3分钟（小心溅油伤人..呵呵） 起镬 凉到常温 再放5成热得油中 转动1-2分钟
搞定啦 外香脆 里嫩滑...

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金连阵 2021-03-22 02:15

优艾设计网_设计圈 云南小瓜炒猪舌

材料 ：云南小瓜300克、猪舌200克、湿木耳50克、姜花10克、红萝卜花10克、葱白10克、炸蒜片5克、湿淀粉15克

调味料 ： 味精3克、鸡精2克、盐3克、蚝油15克、老抽1克

做法 ： 1.将云南小瓜切厚片，猪舌切薄片，木耳切大块，然后把切好的猪舌入油锅爆熟，再将云南小瓜和木耳过水至七成熟；

2.起油锅，下姜花、红萝卜花、葱白、炸蒜片爆香；

3.放进云南小瓜、木耳和猪舌炒几下后，调入所有调味料，炒熟，用湿淀粉勾芡即可。

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