炸菜汤怎么做好吃呢??
方芳 2021-03-21 23:26 千张,南北方叫法不同,不是同一种东西
一种是 干豆腐,跟豆腐差不多,压成薄薄的,一张一张的,有纱布的印子
一种是 豆腐皮,磨好豆浆以后,上面优艾设计网_设计圈漂的薄薄的一层,油性很大,也是腐竹晒干前的东西
楼主说的应该是 后面这种,川菜里面叫豆皮
陈凌枫 2021-03-21 23:26 优艾设计网_设计圈 冬瓜汤,区油腻
毛梢源 2021-03-21 23:29 优艾设计网_Photoshop论坛 少吃这玩意~特别吸油额····一般喜欢半个凉菜,麻酱拌菠菜,菠菜拌粉丝,爆淹黄瓜条,生拌芹菜末,呛拌土豆丝~凉拌茄泥什么的
汤的话紫菜蛋花汤,冬瓜粉丝汤,或者我家喜欢做疙瘩汤配主食,比如冬瓜疙瘩汤,黄瓜疙瘩汤还有芹菜叶疙瘩汤,番茄疙瘩汤等等~不需要很多面疙瘩,又不是当饭吃,当汤喝的所以面疙瘩用一半的量就可以~完了熟了时候撒香油和胡椒粉~稀溜儿的很舒服~
因为炸馒头很油腻,所以不建议你再配炒菜了,凉拌菜加一点香油就可以~炒菜的话油更多了都吃进去身体负担不了的~凉拌菜最合适~再就点热汤什么的也很舒服的~
另外就是这顿饭主要原则就是配菜越素越少油越合适,然后粗纤维含量高的是首选~
龙腾 2021-03-21 23:33 优艾设计网_Photoshop问答 烧烤或炸或者煎炖煮都有很多种的荤菜和开胃菜的。你可以自己试着做一下。
韩燕宾 2021-03-21 23:34 做法:①猪肉(精肉)切薄片,加淀粉、生抽、精盐和味精拌匀; ② 锅里倒水,先放两片姜、蒜片,待水烧开后,先放肉片,盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、鸡精后再烧沸,再放一点葱优艾设计网_PS论坛花,盛入汤碗,淋上麻油即可。
彭天元 2021-03-21 23:41 优艾设计网_PS交流 肉丝榨菜开水氽一下,重新放水下主料烧开调味最后下泡好的粉丝
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