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海台怎么做好吃啊??

海台怎么做优艾设计网_设计客好吃?海苔怎么做好吃?
谭承博 优艾设计网_Photoshop问答 2021-03-19 14:38

做汤


方向 2021-03-19 14:41

优艾设计网_PS百科 如果是买来的海苔和紫菜建议找个方的盘子将海苔撕碎然后放在上面拍扁,然后放入微波炉烘烤5秒左右,然后就可以用来做寿司了。


谢波 2021-03-19 14:43

 今天我就跟大家说说另一种吃法,不直接吃,裹上面糊稍微炸一炸,更酥脆,更香,比薯片都好吃。
  喜欢的朋友不妨试试哦!
  用料:
  海苔,鸡蛋,低筋面粉,玉米淀粉,无铝泡打粉,椒盐。
  

  做法:
  往3勺量的低筋面粉和1勺量的玉米淀粉中,加一点点无铝泡打粉,再倒入一点椒盐,搅拌均匀。
  

  往碗中打入一颗鸡蛋,加一小碗冰水,稍微搅拌一下,调成一碗稀面糊。
  

  

  优艾设计网_设计将海苔切成小正方形。
  

  

  锅内倒油,开火烧油,随后测试下油温,将筷子放进锅内,周围能起密集小泡泡,就说明油温差不多了。
  

  将海苔放入面糊中,让其裹一层面糊,随后把裹了面糊的海苔从碗边拖一下,这样可以滤掉多余的面糊,再放入油锅中炸制。
  

  

  炸到海苔酥酥脆脆,金黄金黄的就可以出锅了。这道海苔天妇罗就做好了,嘎嘣脆,很适合做下酒菜和小零食。
  

  

  

  小贴士:
  调面糊的时候,不要调太浓稠,稍微稀一点,只要能让海苔挂一层薄薄的糊就可以了。裹太厚的面糊,海苔炸出来的口感不太好,不够酥脆。
  炸海苔的时候,火力一定要控制好,不可用太大的火去炸,否则一下锅就会糊掉。


杜文君优艾设计网_设计圈 2021-03-19 14:46

软化血管


李白 2021-03-19 14:48

十大功效
1、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
2、海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。
3、海苔中矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
4、海苔热量很低,纤维含量却很高,是可以放心食用的美味小食。
5、紫菜味甘咸,性寒,能清热、化痰、延缓衰老,保持皮肤的润滑健康。能有效预防神经老化,调节机体的新陈优艾设计网_Photoshop交流代谢。
6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。
7、海苔中含丰富的钙、铁元素,是治疗妇女儿童贫血的优良食物。
8、海苔由于含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。
9、所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
10、海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属。


徐毅达 2021-03-19 14:49

若是做寿司应用专用紫菜,不用处理,开袋即用。一般做寿司用的紫菜是烤紫菜,不用洗,都是干净的成品。只要一层一层揭下来包就可以了。

寿司做法:
材料:熟米饭 1碗,鸡蛋 1个,火腿肠 1根,海苔 1张,黄瓜 半根,胡萝卜 半根,苹果醋 2勺
  做法
  1、米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。
  2、鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮。
  3、准备所有辅料。胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条,鸡蛋饼切成条。
  4、寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,撒点胡萝卜蓉增色。
  5、所有辅料放完后,卷起。
  6、定型后,利刀沾水切优艾设计网_PS百科成寿司卷即可食用。


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