冻的玉米粒怎么做好吃呢??
董文 2021-03-19 10:30
可以做成椒盐玉米粒。
材料
罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根
做法
1.备齐所有所需材料
2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋
3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感
4.充分优艾设计网_设计模板搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液
5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散
6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可
叶健 2021-03-19 1优艾设计网_Photoshop问答0:31
速冻玉米粒可以直接炒。
速冻甜玉米是保存玉米的一种方法,主要是通过冷藏的方式保护玉米中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点。
工艺流程:原料采收→验收→去苞叶、花丝→检验→修整→漂洗→脱粒→清洗→漂烫→冷却→挑选→冰水预冷→沥干→速冻→筛选→包装→冷藏→检验。
质量标准:
(1)感官指标色泽:浅黄色或金黄色;形态:玉米粒大小均匀,无破碎粒,玉米粒的切口整齐;杂质:不得有玉米花丝、苞叶及其他杂质,包装袋内无返霜现象;滋味、口感:用开水急火煮3~5分钟,然后品尝,应具有该甜玉米品种的甜味和香味,香脆爽口。
(2)理化指标铜(以Cu计)≤5.0毫克/千克,砷(以As计)≤0.5毫克/千克,铅(以Pb计)≤1.0毫克/千克。
(3)卫生指标微生物符合商业无菌要求。
王俊 2021-03-19 10:35
速冻玉米粒如果从冰箱中拿出来的话,不建议直接炒。
速冻玉米冷藏后,玉米都会大块大块的结在一起,如果直接放入锅中炒,会优艾设计网_PS问答使得炒菜是不方便,还要在锅中让玉米划开,这会导致菜受热不均,入味不方便。
因此,从冰箱拿出来的速冻玉米最好先放置到室温,这样更方便也容易入味。
谭鹏 2021-03-19 10:37 酸奶冻干玉米粒的做法
1.
备好食材乳酸菌和纯牛奶 不锈钢盆先用开水烫洗干净盆里不要有水
2.
1000毫升加一小袋乳酸菌优艾设计网_在线设计1克就可以了先倒入一些牛奶在放入乳酸菌
3.
用筷子拌匀
4.
在加入所有牛奶拌匀
5.
放进酸奶机里功能键酸奶 确定10个小时就行了
6.
第二天备好冻干玉米粒 火龙果 樱桃
7.
樱桃用盐水清泡后洗干净用小刀去樱桃核
8.
火龙果也直接用刀先横切在竖切一扳就成了小丁了
9.
食材放碗里备用
10.
把酸奶舀进碗里
11.
依次放入樱桃
12.
放入火龙果丁
13.
最后放上冻干玉米粒 太好吃了水果的甜味玉米粒的酥脆
惠柏林 2021-03-19 10:38 优艾设计网_电脑技术 建议你把生玉米放锅里煮七八分熟捞出来,水沥干,凉后再放进冰箱冷冻里,这样玉米不易放老,下次吃时就像新鲜的一样。
吕翔 2021-03-19 10:41 优艾设计网_设计圈
速冻玉米粒可以直接炒。
速冻甜玉米是保存玉米的一种方法,主要是通过冷藏的方式保护玉米中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点。
工艺流程:原料采收→验收→去苞叶、花丝→检验→修整→漂洗→脱粒→清洗→漂烫→冷却→挑选→冰水预冷→沥干→速冻→筛选→包装→冷藏→检验。
质量标准:
(1)感官指标色泽:浅黄色或金黄色;形态:玉米粒大小均匀,无破碎粒,玉米粒的切口整齐;杂质:不得有玉米花丝、苞叶及其他杂质,包装袋内无返霜现象;滋味、口感:用开水急火煮3~5分钟,然后品尝,应具有该甜玉米品种的甜味和香味,香脆爽口。
(2)理化指标铜(以Cu计)≤5.0毫克/千克,砷(以As计)≤0.5毫克/千克,铅(以Pb计)≤1.0毫克/千克。
(3)卫生指标微生物符合商业无菌要求。
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