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排骨香芋怎么做好吃呢??

排骨香芋怎么做好吃?排骨和香芋怎优艾设计网_Photoshop百科么做好吃
姜宝成 优艾设计网_Photoshop百科 2021-03-14 10:43

芋头不仅香滑美味,更是含有蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁,营养丰富,当芋头和排骨炖在一起,又是不一样的美味。今天带给大家的食谱便是:芋头炖排骨

芋头炖排骨

材料准备
芋头、排骨、葱、姜、老抽、盐、鸡精、胡椒粉

具体做法
1、洗好芋头和排骨。

2、把芋头切成滚刀块。

3、切好小葱和姜。

4、排骨放入开水中烫开,捞出。

5、锅烧热,入油,加入葱、姜炸香。

6、倒入排骨炒去水份。

7、倒入老抽炒上色。

8、倒入开水,盖上盖慢烧。

9、排骨烂时加入竽头烧熟。

10、最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。


邹伟政 2021-03-14 10:46

排骨毛芋怎么烧

可以把排骨剁成块状,清洗干净,毛芋皮去除切成块状,然后再把排骨放进锅中焯烫好,水分沥干,毛芋清洗干净,锅中加入适量的油烧热,毛芋放进去炸一下,加生姜葱炸好以后就可以把排骨翻炒好,里面加优艾设计网_PS交流入适量的老抽翻炒上色,再加入适量的开水,盖子盖好以后慢慢地焖煮到差不多的时候就可以添加芋头,把芋头焖煮熟烂,最后再加入适量的胡椒粉,鸡精,盐调味就可以出锅吃了。

排骨毛芋的营养价值

排骨毛芋里面所含有的营养物质非常丰富,荤素搭配均衡,营养物质又比较平衡,像脂肪,蛋白质,钙质含量都很丰富,能够让骨骼维持在健康的的状态之下,而且排骨里面的微量元素很丰富,能够预防缺铁性贫血出血,如果有气血不足的问题,就可以适当的吃一些毛玉排骨,在炖煮过程中,里面的营养物质就可以被更好的渗透出来。

适当的吃一些毛玉排骨还能达到化痰调中气以及健脾胃作用,对于身体没有力气,食欲不好以及有便血问题的人来说就非常适合,而且里面的氟元素丰富,能够达到保护牙齿作用,还有微量元素,让免疫力有所提高,所以应该适当的吃上一些。

毛芋怎么做好吃

可以做葱油毛芋,先把毛芋的皮去除清洗干净放到锅中,加入适量的盐以及水煮上几分钟,然后就可以捞出来备用,锅中加入适量的油烧热,把毛芋放进去煎黄再捞出来,锅中加入适量的油,再把生粉,酱油,葱白,蒜泥放进去翻炒好,这样就可以浇在毛芋的表面,味道是很不错的。

还可以做水煮毛芋,先把毛芋清洗干净放到锅中,加入适量的水,然后先煮开,再用中小火慢慢的煮上几十分钟,等到轻松可以插透的时候就可以捞出来吃了,蘸上一些白糖吃味道会更加不错。

还可以做辣椒蒸毛芋,首先要把毛芋洗干净,放进开水中煮上10来分钟,捞出来用凉水冲洗一下,青辣椒,红辣椒处理好剁碎,蒜剁碎,然后就把毛芋的皮去除,切成块状,和辣椒一起放进盆子里面,加入适量的蒜,盐,鸡粉,植物油搅拌均匀,锅中加入适量的水煮开,把毛芋辣椒放进去,然后再盖上盖子,隔水蒸上十几分钟,拿出来放进一个干净的盆子里面淋上生抽,撒上葱花就可以出锅吃了。

毛芋可以和牛肉搭配在一起炖煮来吃,可以先把牛肉清洗干净切成块状,毛芋洗干净以后也切成块状,放进锅中,加入一些盐,生姜以及香叶,再添加适量的水,慢慢的煮熟以后就可以吃了,营养价值也非常高。


邹伟政 优艾设计网_在线设计 2021-03-14 10:46

主料
排骨
250g
芋头
2个
辅料

适量

适量
味精
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
豆豉酱
1小勺
洋葱
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
1.将芋头削去外皮切厚片
2.排骨段放进开水里面焯下水载捞出来备用
3.锅里油烧热后加入姜片里面煸炒,接着倒入排骨里面
4.再加入芋头片里面一起翻炒
5.加入料酒和酱油里面煸炒一下
6.再加入2小碗水里面,盖上盖子焖煮
7.煮到水收到一半了,加入胡椒粉里面
8.再加入一勺豆豉酱,和味精里面
9.最后加入青椒和洋葱,待水快收干加入少量的醋翻炒均匀就可以出锅了


刘昊 2021-03-14 10:48

优艾设计网_PS百科 芋头洗净切块备用,然后先将排骨用生抽、姜片、蚝油、盐以及食用油腌制备用,等腌制10分钟后将芋头放在排骨上,然后放一小碗水盖过排骨,然后上锅蒸熟即可。


高惠敏 2021-03-14 10:48

优艾设计网_设计圈 排骨和芋头直接用水炖着吃最好吃了,小火慢炖特别的有味道的,而且排骨和芋头炖味道特别的好。


成果 优艾设计网_Photoshop交流 2021-03-14 10:51

排骨炖香芋排骨处理干净之后,那个芋头去皮,然后将排骨那个直接放在笼屉的盾。炖煮五分钟之后再加入香芋一起炖炖了23十二三十分钟就可以了。


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