茄子和虾怎么做好吃呢？？
茄子和虾怎么做好吃？茄子能和虾一起优艾设计网_在线设计吃吗
朱云峰 2021-03-13 12:36 要做的好吃，就需要把茄子用油炸熟，放入虾优艾设计网_PS交流仁，加入盐味精，翻炒均匀就可以。
蔡家忠 优艾设计网_设计LOGO 2021-03-13 12:36 可以的 一般茄 子没什么相克的食物 什么都能一起吃 但是虾就是不能和有维生素c的东西一起多吃 吃多了会中毒 但是没听说茄子和虾有什么的 所以放心吃吧
余作保 2021-03-13 12:38 优艾设计网_PS交流 茄子是可以和虾一起吃的，茄子是营养丰富的蔬菜，虾所含的营养也很丰富，富含蛋白质、氨基酸和矿物质。茄子和虾可以做虾仁烧茄子，制作方法：
1、锅中倒油，可以多放点，炒茄子油一定要够，烧热油，一定要将油烧的很热。这样子茄子也才不会吸很多的油，还能更好吃。
2、倒入茄子翻炒，接着再将虾仁倒入锅中翻炒。
3、放入酱油，味精，生抽，继续翻炒，之后加入热水，盖上盖子。
4、将茄子焖一会。之后收汁，放入辣椒翻炒。出锅即可。
扩展资料：
茄（学名：Solanum melongenaL.），别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带，中国各省均有栽培。
形态特征
直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
叶大，卵形至长圆状卵形，长8-18厘米或更长，宽5-11厘米或更宽，先端钝，基部不相等，边缘浅波状或深波状圆裂，上面被3-7-（8）分枝短而平贴的星状绒毛，下面密被7-8分枝较长而平贴的星状绒毛，侧脉每边4-5条，在上面疏被星状绒毛，在下面则较密，中脉的毛被与侧脉的相同（野生种的中脉及侧脉在两面均具小皮刺），叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密，花后常下垂，不孕花蝎尾状与能孕花并出；萼近钟形，直径约2.5厘米或稍大，外面密被与花梗相似的星状绒毛及小皮刺，皮刺长约3毫米，萼裂片披针形，先端锐尖，内面疏被星状绒毛，花冠辐状，外面星状毛被较密，内面仅裂片先端疏被星状绒毛，花冠筒长约2毫米，冠檐长约2.1厘米，裂片三角形，长约1厘米；花丝长约2.5毫米，花药长约7.5毫米；子房圆形，顶端密被星状毛，花柱长4-7毫米，中部以下被星状绒毛，柱头浅裂。
本种因经长期栽培而变异极大，花的颜色及花的各部数目均有出入，一般有白花，紫花，5-6-7数。
果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
赵巍 2021-03-13 12:42 茄子炒虾仁的做法
虾去虾肠，茄子滚刀切块，用盐腌10分钟
调好料备用：1勺醋，2勺酱油，1勺糖，1勺耗油，半碗凉白开，半勺生粉
热锅加多点油，中火煎熟虾，捞起备用，留虾油煎茄子至熟
倒进酱汁，稍有点优艾设计网_Photoshop问答稠就倒虾，翻炒几下，放蒜末
装盘，拍照，开吃
罗彪治 2021-03-13 12:43 优艾设计网_Photoshop论坛 这茄子可以用油过一遍，然后和虾仁一起炒着吃，这加一点辣椒，非常的好吃
张进军 优艾设计网_设计百科 2021-03-13 12:45
朱云峰 2021-03-13 12:36 要做的好吃，就需要把茄子用油炸熟，放入虾优艾设计网_PS交流仁，加入盐味精，翻炒均匀就可以。
蔡家忠 优艾设计网_设计LOGO 2021-03-13 12:36 可以的 一般茄 子没什么相克的食物 什么都能一起吃 但是虾就是不能和有维生素c的东西一起多吃 吃多了会中毒 但是没听说茄子和虾有什么的 所以放心吃吧
余作保 2021-03-13 12:38 优艾设计网_PS交流 茄子是可以和虾一起吃的，茄子是营养丰富的蔬菜，虾所含的营养也很丰富，富含蛋白质、氨基酸和矿物质。茄子和虾可以做虾仁烧茄子，制作方法：
1、锅中倒油，可以多放点，炒茄子油一定要够，烧热油，一定要将油烧的很热。这样子茄子也才不会吸很多的油，还能更好吃。
2、倒入茄子翻炒，接着再将虾仁倒入锅中翻炒。
3、放入酱油，味精，生抽，继续翻炒，之后加入热水，盖上盖子。
4、将茄子焖一会。之后收汁，放入辣椒翻炒。出锅即可。
扩展资料：
茄（学名：Solanum melongenaL.），别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带，中国各省均有栽培。
形态特征
直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
叶大，卵形至长圆状卵形，长8-18厘米或更长，宽5-11厘米或更宽，先端钝，基部不相等，边缘浅波状或深波状圆裂，上面被3-7-（8）分枝短而平贴的星状绒毛，下面密被7-8分枝较长而平贴的星状绒毛，侧脉每边4-5条，在上面疏被星状绒毛，在下面则较密，中脉的毛被与侧脉的相同（野生种的中脉及侧脉在两面均具小皮刺），叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密，花后常下垂，不孕花蝎尾状与能孕花并出；萼近钟形，直径约2.5厘米或稍大，外面密被与花梗相似的星状绒毛及小皮刺，皮刺长约3毫米，萼裂片披针形，先端锐尖，内面疏被星状绒毛，花冠辐状，外面星状毛被较密，内面仅裂片先端疏被星状绒毛，花冠筒长约2毫米，冠檐长约2.1厘米，裂片三角形，长约1厘米；花丝长约2.5毫米，花药长约7.5毫米；子房圆形，顶端密被星状毛，花柱长4-7毫米，中部以下被星状绒毛，柱头浅裂。
本种因经长期栽培而变异极大，花的颜色及花的各部数目均有出入，一般有白花，紫花，5-6-7数。
果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
赵巍 2021-03-13 12:42 茄子炒虾仁的做法
虾去虾肠，茄子滚刀切块，用盐腌10分钟
调好料备用：1勺醋，2勺酱油，1勺糖，1勺耗油，半碗凉白开，半勺生粉
热锅加多点油，中火煎熟虾，捞起备用，留虾油煎茄子至熟
倒进酱汁，稍有点优艾设计网_Photoshop问答稠就倒虾，翻炒几下，放蒜末
装盘，拍照，开吃
罗彪治 2021-03-13 12:43 优艾设计网_Photoshop论坛 这茄子可以用油过一遍，然后和虾仁一起炒着吃，这加一点辣椒，非常的好吃
张进军 优艾设计网_设计百科 2021-03-13 12:45
茄子是可以和虾子一起吃的，茄子是营养丰富的蔬菜，有很多种做法，可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子，虾子所含的营养也很丰富，富含蛋白质、氨基酸和矿物质，而且虾子烧起来非常的美味。茄子和虾可以一起做菜，虾仁烧茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴，可以在家尝试做一下这道菜哦！
2、茄子饮食禁忌
茄子和很多食物都可以一起吃，但是茄子和螃蟹、黑鱼最好不要一起吃，容易引起肠胃不适，还会导致食物中毒，平时吃菜的时候注意了不要吃茄子的时候吃这些食物。茄子吃嫩一点的比较好，老茄子含有的茄碱多一些，吃太多对身体不好。茄子最好不要生吃，茄子含有的有毒物质虽然比较少，但是吃多也不好，做熟了吃比较好。
3、虾饮食禁忌
虾虽然好吃，但是不要和富含维生素C的食物一起吃，特别是吃虾的时候尽量不要喝果汁，容易引起腹泻，还可能导致食物中毒，吃虾的时候少吃这些水果，例如橙子、柠檬、葡萄，这些水果维生素C含量多，吃虾又吃这些水果也容易腹泻。容易过敏，患有痛风、关节炎的人最好不要吃虾。
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