鸡爪菇怎么做好吃呢？？

鸡爪菇优艾设计网_设计怎么做好吃？干鸡爪菇怎么青炒好吃

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陈志科 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-03-11 16:43

猴头菇鸡爪汤的做法
主料：　　猴头菇6个　　鸡爪750g 　　辅料： 　　枸杞子适量　　盐适量　　蜜枣3个　　姜3片

1.鸡脚洗干净。

2.鸡脚放到沸腾的锅里焯水。

3.倒出清洗干净。

4.猴头菇洗净后浸2小时。

5.煲内放入清水大火煲沸，加入猴头菇、鸡脚、 蜜枣 、杞子、姜片煲沸转小火。

6.煲2小时后放盐调味即可。

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李俊 2021-03-11 16:45

优艾设计网_Photoshop论坛 鸡爪菇，因为它的菌伞开裂时，像鸡爪，因此被 称为鸡爪菇。
其生长在原始森林的高山岩石中（海拔一千米以上），迎风而生，依岩而长，生长缓慢，采摘极其危险，产量稀少，而营养丰富，内含丰富的维生素和纤维素，肉质脆，鲜美，口味独特，因而被称为“菇中皇太后”。
食用时，一般是用温水浸泡2-3小时，洗净滤干后，清炒、用来烧肉、烧鸡、炒辣椒等

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陈光成 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-03-11 16:46

猴头菇养胃汤的做法
1.
瘦肉80g。其他准备材料

2.
瘦肉焯水，其他材料冲洗一下，猴头菇掰开，准备泡发

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邓轩 优艾设计网_平面设计 2021-03-11 16:54

材料
鸡脚，冬菇，花生，鲍汁，蒜头，油，盐，糖
做法
1、鸡脚、冬菇洗净；
2、锅中下油，爆蒜，下鸡脚和冬菇爆香，放盐、糖、鲍汁、花生后加水，用中火焖40分钟即可。

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梁金成 2021-03-11 16:54

红烧鸡爪的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 家常菜谱 私家菜
工艺：炖红烧鸡爪的制作材料： 主料：鸡爪
调料：椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水教您红烧鸡爪怎么做，如何做红烧鸡爪才好吃 （1）买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。
（2）放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来就好了，然后把花椒去掉。
（3）放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）放酱油，炒一下，把鸡爪上色。
（4）放水，姜，大料，大料，辣椒，桔皮（如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提味），盐，鸡精，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。 鱼香鸡爪的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
口味：鱼香味 工艺：炒鱼香鸡爪的制作材料： 主料：鸡爪350克
辅料：荸荠30克,木耳(水发)30克
调料：酱油5克,辣椒(红,尖)5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）5克,花生油20克教您鱼香鸡爪怎么做，如何做鱼香鸡爪才好吃 1. 鸡爪洗净，去爪尖切段；
2. 荸荠洗净，放入塑料袋中用刀背拍碎；
3. 大蒜、红辣优艾设计网_PS论坛椒、葱、姜及木耳洗净切末；
4. 锅中倒油烧热，放入一半葱、姜和葱末爆香，加入鸡爪和酱油快速翻炒；
5. 待鸡爪熟烂，加入荸荠、木耳和红辣椒炒熟；
6. 盛起时，将剩下的葱、姜及蒜末撒在鸡爪上，即可端出

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所长龙 2021-03-11 16:56

优艾设计网_设计模板 猴头菇养胃汤的做法
1.
瘦肉80g。其他准备材料

2.
瘦肉焯水，其他材料冲洗一下，猴头菇掰开，准备泡发

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