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豆粒炒鸡肉怎么做好吃呢??

豆粒炒鸡肉怎优艾设计网_PS百科么做好吃?豆粒炒鸡肉怎么做好吃
姜晓君 2021-03-11 13:02

豆芽炒鸡肉的做法步骤
豆芽炒鸡肉步骤图1
鸡肉洗净,将1汤匙水与鸡肉条混合,直到水被鸡肉完全吸收。 加入油,酱油和玉米淀粉,混合均匀。腌制20分钟。
豆芽炒鸡肉步优艾设计网_设计模板骤图2
接下来,在一大碗冷水中清洗绿豆芽,浸泡2-3分钟。将它们转移到漏勺上,让多余的水排尽,放在碗中备用。
豆芽炒鸡肉步骤图3
开大火直到炒锅开始吸烟,沿着锅的边缘淋入2汤匙油。加入鸡肉,将鸡肉划散快速翻炒半分钟,将鸡肉盛出到碗中。
豆芽炒鸡肉步骤图4
炒锅中加入一汤匙油烧热,大蒜爆香,下入蘑菇和葱白,翻炒10秒钟。
豆芽炒鸡肉步骤图5
接下来,放入绿豆芽,淋入少量料酒,快速翻炒至飘出酒香味。加入蚝油,盐,芝麻油,白胡椒和味精。
豆芽炒鸡肉步骤图6
将鸡肉倒入锅里,加入少许豆瓣酱,以及葱绿部分翻炒10秒钟,加入玉米淀粉水,翻炒至绿豆芽开始变透明(15秒)即可。


谭宏旺 优艾设计网_Photoshop交流 2021-03-11 13:02

主料

鸡肉一份 青豆一把

胡萝卜少许

辅料

蒜 姜少许 盐 胡椒粉 豆粉适量

用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

鸡肉炒青豆的做法步骤

1. 鸡肉 胡萝卜都切成丁待用

2. 鸡肉用豆粉 盐巴麻好,记得要加点水霍匀

3. 青豆胡萝卜用开水焯成八成熟,捞出待用

4. 国内烧油,放入蒜姜炒香

5. 倒入鸡肉,翻炒

6. 鸡肉快熟时,倒入焯好的青豆,翻炒,加盐,熟了起锅,加点鸡精。

7. 一盘香喷喷的菜出炉了!


侯祥红 2021-03-11 13:03

用料主料鸡肉优艾设计网_设计客600克 青豆400克 红辣椒2个 朝天椒7个 葱4根

辅料油适量盐4克 黄酒10毫升 白糖4克 十三香4克 八角3个 醋10毫升 酱油10毫升 料酒10毫升

鸡肉烧豆子的做法

备齐食材。

2.鸡肉多浸泡多换水几次洗净血水,鸡肉冷水下锅后烧开,再煮30分钟。

3.捞出鸡肉过凉水后,加入盐、酱油、醋、糖、黄酒、料酒腌制15分钟入味。

4.青豆洗净后冷水下锅,晒开后煮5分钟,这样可以去除豆腥味,使豆口感更嫩。

5.捞出豆子控水,红辣椒洗净切块、朝天椒切段、葱切段。

6.锅中倒油烧热,加入朝天椒炒出辣味,加入鸡块翻炒。

7.翻炒大约5分钟左右,加入五香粉和八角,使肉更香。

8、加入适量水,烧至水干,鸡肉和豆子都熟了关火,可用筷子戳一下鸡肉,能戳烂即可,不过我通常都是偷吃一块看看是否熟了。


罗敏 2021-03-11 13:05

优艾设计网_Photoshop百科 1.将鸡肉准备好。
鸡肉炒黄豆的做法步骤22.黄豆也泡好了。
鸡肉炒黄豆的做法步骤33.鸡肉切成小块,葱花切好。
鸡肉炒黄豆的做法步骤44.泡好的黄豆装盘子里。
鸡肉炒黄豆的做法步骤55.锅烧热了。
鸡肉炒黄豆的做法步骤66.加适量的豆油烧热。
鸡肉炒黄豆的做法步骤77.将鸡肉炒香。
鸡肉炒黄豆的做法步骤88.加适量的盐继续炒。
鸡肉炒黄豆的做法步骤99.加葱花和酱油。
鸡肉炒黄豆的做法步骤1010.将黄豆放锅里一起炒。
鸡肉炒黄豆的做法步骤1111.加适量的水继续炒。
鸡肉炒黄豆的做法步骤1212.将水炒没了。
鸡肉炒黄豆的做法步骤1313.加适量的蚝油。
鸡肉炒黄豆的做法步骤1414.均匀炒几下。
鸡肉炒黄豆的做法步骤1515.出锅了,装盘子里即可了。


赵震威 2021-03-11 13:05

优艾设计网_PS百科 主料
鸡肉一份 青豆一把
胡萝卜少许
辅料

蒜 姜少许 盐 胡椒粉 豆粉适量
鸡肉炒青豆的做法步骤
鸡肉炒青豆的做法图解11. 鸡肉 胡萝卜都切成丁待用
鸡肉炒青豆的做法图解22. 鸡肉用豆粉 盐巴麻好,记得要加点水霍匀
鸡肉炒青豆的做法图解33. 青豆胡萝卜用开水焯成八成熟,捞出待用
鸡肉炒青豆的做法图解44. 国内烧油,放入蒜姜炒香
鸡肉炒青豆的做法图解55. 倒入鸡肉,翻炒
鸡肉炒青豆的做法图解66. 鸡肉快熟时,倒入焯好的青豆,翻炒,加盐,熟了起锅,加点鸡精。
鸡肉炒青豆的做法图解77. 一盘香喷喷的菜出炉了!


陈培杰 2021-03-11 13:07

青豆烧鸡的做法步骤
青豆烧鸡的做法图解11. 将鸡剁成小块并煮沸去腥。在水中加入少量姜片和料酒,加入剁好的几块,至水煮沸后1~2分钟,盛出鸡肉待用。
青豆烧鸡的做法图解22. 准备剥好的青豆及相关佐料。除青豆外,将姜切成小片,蒜切成小块,八角切成小瓣,准备好酱油,鸡精,盐。
青豆烧鸡的做法图解33. 炒鸡肉。锅中放适量油,待起烟,放入准备好的八角,姜和蒜,炒到有香味溢出可加入鸡肉,翻炒约2分钟。
青豆烧鸡的做法图解44. 加入青豆一起烧。加入青豆并倒入适当酱油,如果希望颜色深就用老抽,如果不希望菜颜色太黑可适当配合生抽或盐就行调味,再加入水,大约刚好快盖过鸡肉,微火烧10分钟左右。
青豆烧鸡的做法图解55. 最后,大火收料。放入适当鸡精,如果不够味可以加点盐,大火将锅中汤汁收一下就可以起锅了,如果有小青椒,撒一点在优艾设计网_设计百科上面调色。OK~


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