水煮小河虾怎么做好吃呢??
付明东 2021-03-10 08:27 优艾设计网_PS问答 材料
用量
小白虾 半斤
葱白 少许
干辣椒 少许
姜 少许
做法
1. 起锅放冷水,放入干辣椒,葱白段,姜,水滚开,再放入小白虾到熟
张庆 2021-03优艾设计网_PS百科-10 08:29 食材
主料海虾250g 辅料花椒适量盐适量
步骤
1.新鲜的虾洗净沥干
2.锅中倒入适量清水,放如花椒和盐
3.把水烧开
4.放入虾
5.虾变色后再煮2-3分钟
6.出锅开吃
小贴士
虾不易入味,多放一点盐
煮好的虾在汤里多浸泡一会会更好的入味
刘旦 2021-03-10 08:30
如果虾的个头相对比较大优艾设计网_PS交流,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了。
做法:
洗净河虾,放在一个大一点的碗里,倒入料酒后,适当拌一下后用盘子盖上放10分钟。
锅里放水一小碗足以,倒入虾,放姜丝、葱花、盐(不宜过多)、料酒。
在水煮过程中要隔1-2分钟翻炒几下,以便均匀受热,你会看到虾体有青慢慢变红。
6分钟至8分钟后起锅。
简介:
虾,虾米、开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公。是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
呼吸与循环:
呼吸与循环 对虾的鳃位于背甲两侧形成的鳃室内,鳃室前后及腹面和外界相通。鳃多呈羽状,共25对,着生在胸部侧壁或胸肢基部,表皮极薄,血流通过鳃时进行气体交换。鳃室内有颚舟片不断摆动,使新鲜水流由后面和腹面进入,向前流出。循环系统为开管式。心脏为扁的多角形肌肉质囊,位于头胸部背侧的围心窦内,心孔4对,两对在背面,一对在后端两侧,另一对在心脏腹面近后端处,有瓣膜控制血液流向。
医疗价值:
主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。
史云龙 2021-03-10 08:38 优艾设计网_设计百科 就煲熟什么也不用,你喜欢可以下少少盐在水里。
曾朝尉 优艾设计网_PS百科 2021-03-10 08:43 水煮鲜虾时应该在水中加些葱和姜,再加入适量食用盐,这样煮出的虾比较好吃
林知敏 2021-03-10 08:50
材料
主料:小白虾250g;
辅料:盐适量、姜丝适量、料酒1勺
白灼小白虾
1
准备所需食材
2
白虾放流动水下冲洗干净,沥干水分
3
将虾倒入锅内,倒入适量清水(不要没过虾)
4
放入适量姜丝或姜片
5
倒入1勺料酒
6
加入一小勺的盐
7
开大火烧1.5-2分钟(别急着开锅盖,焖上半分钟),开盖,盛出即可
小贴士
一、白虾尽量选用活的
二、烧虾时优艾设计网_Photoshop交流,水量不能没过虾,只要底下一点点就好
三、盐量不要多,一点点即可
四、烧虾的时间不要长,不然虾肉就没那么Q了,一般的小白虾最长时间不要超过2分钟,烧好后稍稍焖下盖子再打开会更好哦!
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