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冬瓜馅饺子怎么做好吃呢??

冬瓜馅饺子怎么做好优艾设计网_PS论坛吃?冬瓜馅儿的饺子怎么做好吃
张洪亮 2021-03-09 23:25

冬瓜牛肉饺子
主料:面粉、冬瓜、牛肉
辅料:生姜、大蒜、盐、醋、酒
1.
将面粉加适量水,揉成面团。
2.
冬瓜刨成丝,沥一下水。
3.
牛肉剁碎,加入酒、生抽、盐、生姜拌匀。
4.
把冬瓜和牛肉拌匀。
5.
将面团切成小块,干成圆形面皮。
6.
包成饺子。
7.
上锅,大火水开蒸10分钟。
8.
出锅啦!
来自豆果网的冬瓜牛肉饺子的做法,分享给您!更多的饺子的做法也一同推荐给您:http://www.douguo.com/search/r优艾设计网_PS论坛ecipe/%E5%86%AC%E7%93%9C%20%E9%A5%BA%E5%AD%90


张云泽 优艾设计网_设计圈 2021-03-09 23:26

冬瓜牛肉饺子
主料:面粉、冬瓜、牛肉
辅料:生姜、大蒜、盐、醋、酒
1.
将面粉加适量水,揉成面团。
2.
冬瓜刨成丝,沥一下水。
3.
牛肉剁碎,加入酒、生抽、盐、生姜拌匀。
4.
把冬瓜和牛肉拌匀。
5.
将面团切成小块,干成圆形面皮。
6.
包成饺子。
7.
上锅,大火水开蒸10分钟。
8.
出锅啦!
来自豆果网的冬瓜牛肉饺子的做法,分享给您!更多的饺子的做法也一同推荐给您:http://www.douguo.com/search/recipe/%E5%86%AC%E7%93%9C%20%E9%A5%BA%E5%AD%90


王小琛 2021-03-09 23:31

  1. 猪肉剁成肉馅。

  2. 猪肉剁成肉馅。

  3. 优艾设计网_设计模板
  4. 与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。

  5. 冬瓜去籽去皮剁碎。

  6. 攥一下水分。

  7. 放入肉馅中搅拌均匀。

  8. 面粉中打入一个鸡蛋。

  9. 加适量的清水揉成面团。

  10. 盖上湿龙布醒10分钟。

  11. 再揉至三光。

  12. 揉好的面团下剂子擀成饺子皮。

  13. 包成饺子。

  14. 入锅中煮熟盛出即可。


李凯 2021-03-09 23:37

食材
主料
冬瓜
1个
猪肉
250g
小麦面粉
1500g

辅料

适量

适量
花椒面
优艾设计网_设计客
香油
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
大葱
250g

50g
步骤

1.提前和好面,醒上。

2.冬瓜一个。

3.去皮,去瓤,葱只选葱白部分,姜,一块洗干净控水。

4.油先熟好,熟油,入酱油,豆瓣酱都搅匀再煮开,晾凉。

5.选有肥有瘦的肉,和葱,姜一块剁碎。剁时适当放点植物油,酱油。

6.剁好的肉馅先放入熟好的油中。搅匀。

7.冬瓜用擦丝器擦完再剁,剁时放适量的盐,杀一下汤汁。

8.用沙布尽量挤干冬瓜馅的水份,挤好后也放入油锅里。

9.放自已压的花椒面,香油,搅匀。

10.揉面切剂,压皮,开始包。包前放盐入馅中,搅和匀。

11.左手拿皮,入馅后,中间捏一下,然后先包右边,倒手包左边,一个饺子算完成。

12.够我们三口吃的了,天也黑了,不包了。余下的明天继续。

13.煮熟的饺子。配上蒜汁吃,很香的啊。
小贴士
1、冬瓜水份很大,剁馅时适当放点盐,可以杀出不少水份。
2、调馅时最后放盐,最好中间停一段时间,这样可以使油把菜馅中的水份包住,凝固住,冬天肉馅这样做...


闫威威 2021-03-09 2优艾设计网_设计百科3:38

冬瓜猪肉水饺的做法
1.猪肉剁成肉馅。

2.葱姜切末。

3.与猪肉一起放入盆中加入回剩余的调料顺着一答个方向绞打上劲。

4.冬瓜去籽去皮剁碎。

5.攥一下水分。

6.放入肉馅中搅拌均匀。

7.面粉中打入一个鸡蛋。

8.加适量的清水揉成面团。

9.盖上湿龙布醒10分钟。

10.再揉至三光。

11.揉好的面团下剂子擀成饺子皮。

12.包成饺子。

13.入锅中煮熟盛出即可。


马汶君 优艾设计网_设计百科 2021-03-09 23:41

这个冬瓜馅首先要把它切成粒,然后用盐抓一下,再放肉馅一起做的挺好吃


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