丝瓜虾球怎么做好吃啊??
杨占丰 2021-03-06 10:38 丝瓜是现在的时令蔬菜,优艾设计网_平面设计含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,对皮肤比较好的~而且我发现丝瓜跟别的食材一起炒都没有跟小虾一起炒的好吃,放入一点小虾炒好的丝瓜有很大的甘甜味道,不放味精不放糖都甜甜的~
食材明细
小虾、丝瓜、蒜米、盐、葱花、酱油。
1、小虾在清水里清洗干净后备用。
2、丝瓜去皮后切滚刀块。
3、锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻炒。
4、炒到虾变红色后盛出备用。
5、锅内倒入丝瓜翻炒。
6、待丝瓜稍变软加适量盐。
7、加入之前炒好的小虾。
8、加少许酱油调味。
9、出锅前撒上葱花即可。
万乙影 2021-03-06 10:41 优艾设计网_设计百科 前言婆婆和公公很喜欢吃水饺。特别喜欢吃湾仔的。前些天小姐姐她们拿来了很多的虾,晒干一些后,还留下的就烧了虾仁水饺。婆婆说这是她第一次做虾仁水饺呢,不知道成功不成功。结果等烧好后大家一品尝,非常好哦。我说这么好吃,中秋也可以做一做,跟大家一起分享哦。
龙明明 2021-03-06 10:50 优艾设计网_设计 主料鲜虾200克丝瓜300克鸡蛋2个 辅料油适量盐适量生粉1勺胡椒粉适量姜适量生抽适量
步骤
丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤11.丝瓜、鲜虾仁,鸡蛋、姜
调料:生抽,生粉,油,盐,胡椒粉
丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤22.鲜虾去壳挑去虾肠洗净用油、生粉、胡椒粉拌匀
丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋放少量生抽打散,丝瓜削去棱边洗净切滚到块
丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤44.热油锅快速炒鸡蛋 盛出 备用
丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤55.将拌好的鲜虾仁下锅炒香 炒熟盛出 备用
丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤66.另起锅放姜丝,丝瓜翻炒,太干的话可以放少量的水炒。放适量盐调味
丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤77.将丝瓜炒差不多软倒入炒好的鸡蛋、鲜虾仁
丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤88.翻炒均匀出锅
丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤99.鲜掉眉毛的鲜虾仁炒丝瓜鸡蛋
余卫武 2021-03-06 10:55
1
肉馅加入少许盐,分次加水,用筷子以同一方向把水打入肉馅内
2
加入酱油拌匀,再分别加入姜泥、白胡椒粉、十三香和盐搅拌均匀。
3
最后加入香油,搅拌均匀。
4
盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。
5
大虾剥掉外壳去除虾线。
6
切成丁状。
7
丝瓜去皮切成丁状。
8
葱切成葱花。
9
把以上三种原料倒入肉馅中,并先将适量香油淋在丝瓜丁优艾设计网_平面设计上轻轻拌匀。
10
然后再与其它馅料拌匀,饺子馅就做好了。
11
用饺子皮和馅料包成饺子。
12
锅内放入水,大火煮至沸腾后,下入饺子,煮熟即可。
冯永超 2021-03-06 11:00 准备需要的食材:丝瓜1根(约350克)、鲜虾10个、大蒜3瓣、食盐、适量、鸡粉适量、淀粉少许。
步骤一:将以上的食材准备好,然后准备丝瓜1根、鲜虾10个。这里将买回的新鲜大虾,给洗净然后去头去壳留尾。然后将其开背去虾线,剥虾的时候留下虾尾,虾尾炒熟后会呈胭脂红,成菜更好看。

步骤二:这里将处理好的鲜虾放入碗中,然后来腌制一下,里面加入少许食盐,少许淀粉抓匀腌渍几分钟。新鲜的虾一点点食盐做底味,就好了。如果是冷冻虾仁,可以给一点白胡椒粉和少许料酒去腥。
步骤三:然后将丝瓜给用刀刮去表皮,再将其洗净,然后切掉两头后将丝瓜切成,大小差不多的滚刀块。记得不要切太厚了,不然不容易熟,也可以切片切长条或者切丁,准备大蒜切片备用。
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步骤四:准备炒制了,炒锅洗净烧热,锅中放食用油,放入虾球滑炒,滑炒至变色即可盛出。用滑虾的余油爆香蒜片,放入丝瓜下去大火优艾设计网_Photoshop百科翻炒,快速炒至丝瓜断生。
步骤五:就这样将其炒至微微变色,放入滑炒好的虾球,快速兜炒均匀,加入少许食盐、少许鸡粉。加入调料后再次快速兜匀即可出锅。

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