炒混沌怎么做好吃啊??
王菁 2021-03-03 15:59 馄饨皮版烧卖
材料
主料:糯米(量米的杯子一杯)、馄饨皮
辅料:肉末、香菇、红萝卜、玉米
做法
1、糯米提前一夜泡在电饭煲,水与糯米平,按煮饭。
2. 炒肉末:热锅倒油,下肉末炒到变白。
3、加香菇、玉米、萝卜、青豆继续炒。
4、放盐、酱油、料酒优艾设计网_Photoshop交流、味精。
5、炒好装盘,放入电饭锅和糯米一起蒸。
6、蒸好的糯米放一勺老抽、一勺生抽,倒入蒸好的肉末拌匀。
7、拌好的糯米包在馄饨皮里,用虎口收紧,收成一个瓶口的样子。
8、在露出的糯米上点缀玉米、青豆等。
9、上锅再蒸几分钟,馄饨皮熟了就可以了。馄饨皮本来是黄色的,蒸出来十分漂亮。
陆琨 2021-03-03 16:00 牛肉馅馄饨怎么做主料馄饨皮100g牛肉馅100g辅料油适量盐适量虾米10g紫菜20g步骤1.从超市买了半斤馄饨皮2.打开皮 放入少量的牛肉馅3.先从一个优艾设计网_Photoshop论坛角开始按住
不用炒的哦亲包 然后在对折,用手拿起来折叠后按紧4.这就是一个包好的馄饨了5.包馄饨 会了方法 那速度是很快的 两分钟包了这些了6.这是一锅清水 需要烧开7.现在这些馄饨 可以下锅了8.煮三分钟左右 放入虾米皮和紫菜 然后在煮一分钟就可以出锅了9.这是盛到盘中的馄饨,一碗热气腾腾的馄饨就算做好了10.滴入一些香油和醋 就可以吃了 比饭店的好吃多了
田雨 2021-03-03 16:00
用料
主料
馄饨皮100克
胡萝卜半根
洋葱半个
生菜100克
熟猪肉丝50克
植物油
少许
盐
六月鲜酱油
2勺
香油
适量
辅料
炒馄饨皮的做法
1.
包馄饨剩下的馄饨皮
2.
切成条状
3.
锅中烧开水,加入馄饨皮丝煮开后加一次冷水
4.
再次煮开后捞出后马上用冷水冲凉,放入盘里备用,为防止粘连可以加点香油拌匀
5.
洋葱、胡萝卜、生菜洗净切丝
6.
起油锅,先放入洋葱丝炒香,再加入胡萝卜丝炒软
7.
加入提前炒好的猪肉丝炒匀
8.
加入煮好的馄饨皮丝拌匀
9.
加点盐、料酒和六月鲜酱油炒匀
10.
最后加入生菜丝拌匀
11.
起锅前可以再淋上少许香油
12.
出锅装盘
烹饪技巧
加入馄饨皮丝后,最好用筷子来划散,用锅铲容易把馄饨皮丝弄断
杨振琪 2021-03-03 16:01
馄饨皮粉怎么炒
猪肉
(肥)70克
竹笋
70克
馄饨皮
30张
色拉油
少许
食盐
1小匙
鸡精
1小匙
淀粉
1小匙
白糖
1小匙
胡椒粉
1/4小匙
芝麻油
1大匙
主料
虾仁250克
辅料
调料
馄饨皮粉怎么炒的做法
制作馅料:虾仁250克、肥肉70克、嫩竹笋70克
1.新鲜的虾剥出虾仁,用牙签把虾肠挑出来
2.把虾仁清洗干净
3.把虾仁放在厨房纸上吸干水优艾设计网_PS交流分
4.把虾仁放碗内,加入盐揉搓至起胶
5.取1/3的虾仁剁成虾泥
6.肥肉放锅内煮熟,捞出,剁碎
7.嫩竹笋洗净,剁碎
8.把肥肉泥、竹笋泥放进虾仁中,加鸡精、生粉、胡椒粉、白糖用手抓匀
9.最后加入一大勺麻油,拌匀后放冰箱冷藏备用
10.取一叠馄饨皮放案板上
11.用刀切除四个角
12.再稍为修一下成圆形
13.取一张皮放掌心上
14.取适量虾仁馅放面皮上
15.置于左手拇指和食指间慢慢收拢
16.捏成上下大,中间小状
17.收口处捏成花瓣状
18.在烧卖顶部放上一个虾仁
19.蒸笼上刷油,把做好的鲜虾烧卖放蒸笼上
20.锅内水烧开,把蒸笼锅内大火蒸8分钟左右
21.热气腾腾、美味诱人的鲜虾烧卖就做好了
黄华阳 2021-03-03 16:02 馄饨皮优艾设计网_设计LOGO可以切成三角型用油炸也很好吃。
刘明辉 2021-03-03 16:09 优艾设计网_Photoshop论坛 百度知道 提问
馄饨皮片怎么炒的做法
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匿名用户
2017-03-20
馄饨皮片怎样炒的做法
1.准备所需的原料
2.馄饨皮用刀切成1-2cm左右宽度的长条
3.将馄饨皮条拧180度翻转一下,入冰箱冰冻10分钟,让馄饨条冻硬
4.鸡蛋敲散,取其蛋黄
5.用毛刷将蛋黄液体涂在馄饨片条的表面
6.之后均匀的撒一层黑芝麻
7.然后再撒一层椒盐粉
8.最后撒一层食盐
9.烤箱预热,入烤箱,180度15分钟即可
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