栗子仁怎么做好吃呢??
毛成鹏 优艾设计网_PS交流 2021-03-01 18:38 红烧肉,首先你可以买一些五花肉回来,然后加在米饭里面,最后再加点点板栗,放在里面就可以了,特别的美味。
郑树文 2021-03-01 18:41 优艾设计网_设计圈
栗子仁干怎么吃的做法
1.木耳、香菇分别泡发后改小块
2.栗子切十字口,然后煮十分钟,迅速浸入凉水,剥去皮切小块
3.莴笋、胡萝卜、小竹笋去皮后切小块、鲜榨菜切小块
4.锅内热油,放入生姜、葱炒出香味,依次放入胡萝卜、黄花菜、木耳、香菇、小竹笋、栗子、榨菜、油豆腐果
5.调入盐、生抽、糖调味,放少许水,闷上5分钟
6.放入白芦笋、枸杞子炒匀
7.大火将汁水稍许收干,加入鸡精,麻油炒匀,装盘即可
孙云和 2021-03-01 18:50优艾设计网_设计 工具材料:
生栗子500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。
操作方法
01
将栗子洗净晾干,用剪刀在每个栗子上划一刀;
02
将切好的栗子放入容器中,倒入10ML的植物油,用筷子搅拌栗子,使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油;
03
在烤盘上铺上一层锡纸,将栗子平铺在烤盘上,放进预热好180度的烤箱烤制30分钟;
04
与此同时将白砂糖和水进行混合,隔着水加热搅拌,使白砂糖溶解在水中成为糖水!(也可以直接将水加热至80摄氏度左右,再将白砂糖放入进行溶解即可!)
05
栗子烤制30分钟过后取出,在栗子的表面上均匀地刷上糖水;
06
刷上糖水后继续放进烤箱中,再烤制5-8分钟,香甜可口的烤栗子就出炉啦!
特别提示
栗子不能和鸭肉一起吃!容易引起中毒; 羊肉与栗子相克,一起吃会引起呕吐;
李振 2021-03-01 18:50 优艾设计网_设计 将栗子仁化冻、洗净。做红烧肉炖栗子。
段博文 2021-03-01 18:51
用料
主料
黑木耳适量
香菇适量
西兰花少许
胡萝卜1根
栗子仁(熟)10个
榨菜适量
豆腐干适量
油豆腐适量
芦笋适量
枸杞
少许
色拉油
适量
食盐
4克
鸡精
2克
葱
5克
姜
5克
生抽
5克
香油
少许
白糖
2克
辅料
调料
栗子仁干怎么吃的做法
1.木耳、香菇优艾设计网_设计圈分别泡发后改小块
2.栗子切十字口,然后煮十分钟,迅速浸入凉水,剥去皮切小块
3.莴笋、胡萝卜、小竹笋去皮后切小块、鲜榨菜切小块
4.锅内热油,放入生姜、葱炒出香味,依次放入胡萝卜、黄花菜、木耳、香菇、小竹笋、栗子、榨菜、油豆腐果
5.调入盐、生抽、糖调味,放少许水,闷上5分钟
6.放入白芦笋、枸杞子炒匀
7.大火将汁水稍许收干,加入鸡精,麻油炒匀,装盘即可
烹饪技巧
各种蔬菜,可依自己的口味来搭配。
菜品特色
1、江南小炒素什锦可以说是我从江南带到北方的一道家常菜。素什锦是江浙一带过年必做的小菜,“什锦”是指菜的种类多、味道全,更寓意于生活的五彩缤纷、十全十美之意,讨了一个好口彩。在江南生活的十几年里,每逢过年的时候,家家必做的一道菜美味佳肴就是:素什锦。
2、这道菜以其取义吉祥,所以过年必备,家家户户都会搭配一些合适的蔬菜,炒上一大盆,吃的时候盛一盘。在满桌的鸡鸭鱼肉之间,红橙黄绿黑白,那缤纷的色彩吸引着人的目光,再想像那口感,清淡的口感更是受宠,多么富有层次而又清爽鲜美;加之营养丰富全面,便成了最受欢迎的美味。
3、因了全素,也适宜过年时,给吃的太多的大鱼大肉的肠胃,去去油腻,调剂、舒缓肠胃过重的负担,作为烫黄酒的下酒菜是很美味的,特别是就着一碗热呼呼的米粥吃,更是受欢迎。
王玉礼 2021-03-01 18:优艾设计网_设计百科56 栗子焖鸡块
材料
鸡一只,栗子500克,葱,姜,盐,生抽,料酒
做法
1.栗子剥好皮备用专
2.鸡洗净斩块。放进大属碗内,用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀,腌制20分钟
3.热锅内放油,爆香葱姜,放入鸡块
4.用中火煎鸡块,两面都煎至金黄
5.放入栗子,放一碗清水
6.大火煮开后,转小火焖20分钟,加盐或生抽,撒上葱花即可出锅
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