猪尾怎么做好吃啊??
邓峰 2021-03-01 15:49 优艾设计网_设计LOGO 我比较爱吃红烧的
管久续 2021-03-01 15:49 1
猪优艾设计网_电脑技术尾巴去毛洗净宰件。生姜切片、大蒜随意切粒。葱挽成一个葱节。
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锅里烧油,油温八成热时放姜蒜爆香,再加豆瓣酱、花椒炒至色泽金黄。
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加猪尾巴同炒,一直炒得猪皮起浅金色的锅巴。
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捻出蒜粒,加水煮开,水可以多加一些。中途放料酒、冰糖、八角、香叶、桂皮、酱油、白胡椒粉,再放挽好的葱节。加盖中火焖煮约30分钟。
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焖煮至锅里剩少量汤汁,揭开锅盖,放刚才捻出去的蒜粒,转大火收汁亮油。调少量鸡精,起锅。
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面对这样一碗软糯适中、色泽漂亮的红烧猪尾巴,我们还有什么理由拒绝它。
刘晨晨 2021-03-01 15:50 :猪尾巴切段,过热水。
2:锅里加水没过猪尾巴,另加酱油,料酒,糖,大蒜,茴香,桂皮,花椒同炖,直到水分炖完,大概需要1小时左右。
3:另起一油锅,放少许油,把拍碎的大蒜炒香,再放入灯椒(柿子椒)炒到半熟。
4:优艾设计网_设计模板加入炖好的猪尾巴同炒,加少许盐,味精调味,最后加入葱段炒一会儿装盘。
吕品 2021-03-01 15:52 红烧猪尾巴
1.说实话,我都没做过猪尾巴,不过做菜都是相通的,会红烧别的,也肯定会红烧猪尾巴
尤其是我家翔翔喜欢吃的
1、我买的猪尾巴是已经烧过毛的,优艾设计网_Photoshop论坛如果没有,回家先用明火烧一烧,不然带着毛可没办法吃!
2、猪尾巴斩段,灼一下
2.3、香菇脚泡发,去除老筋,香菇水留下
4、用油把少许糖化开
5、放入猪尾巴,翻炒,让猪尾巴均匀的裹住糖
6、加入调料烧制一会,加入胡萝卜块和香菇脚
7、加入香菇水,让其没过猪尾巴
3.8、加入料酒和生抽,大火烧开,小火慢炖
9、直至水快没有
10、起锅前放入葱段,装盘
张宇 优艾设计网_设计百科 2021-03-01 16:01 :猪尾巴切段,过热水。
2:锅里加水没过猪尾巴,另加酱油,料酒,糖,大蒜,茴香,桂皮,花椒同炖,直到水分炖完,大概需要1小时左右。
3:另起一油锅,放少许油,把拍碎的大蒜炒香,再放入灯椒(柿子椒)炒到半熟。
4:加入炖好的猪尾巴同炒,加少许盐,味精调味,最后加入葱段炒一会儿装盘。
张骏 优艾设计网_Photoshop百科 2021-03-01 16:05 猪尾巴可以。酱猪尾。红烧猪尾。萝卜炖猪尾。都很好吃的。
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