瘦肉金针菇怎么做好吃啊??
江笛青 2021-02-28 18:02 优艾设计网_PS问答不会
张安庆 2021-02-28 18:04 嫩姑煮瘦肉优艾设计网_设计圈汤,怎么煮金针菇洗净切成小段瘦肉?切成片串成串成丸子的形状,下入金针菇调味就可以了
庞博 2021-02-28 18:09 优艾设计网_电脑技术 将金针菇和肉末放入锅中,出锅后加盐和香葱。
安子路 2021-02-28 18:10 优艾设计网_设计模板
【金针菇豌豆肉片汤】 主料:金针菇150g,瘦肉100g;辅料:豌豆50g
步骤
1.金针菇,豌豆,瘦肉,清水。
2.瘦肉切片。
3.清水适量放进锅里。
4.放入金针菇,豌豆开大火煮开。
5.煮开改中火煮至豌豆够绵。
6.放肉切薄片的瘦肉。大火煮
7.煮3~5分钟,肉片熟透即可。
8.无需任何调味。享受那股清甜鲜美。
小贴士:这肉需要点讲究:买嫩滑或爽脆的水晶柳,也就是猪前夹的肉。
王心宇 2021-02-28 18:14 -优艾设计网_设计模板 准备食材 -
猪瘦肉 适量
金针菇 适量
油 适量
美味鲜酱油 适量
葱花 适量
干红大辣椒 1个
盐 少量
淀粉 少量
老干妈豆豉油 适量
料酒 适量
孜然粉 少量
- 步骤 -
1.金针菇去掉一些,用清水冲洗一下 。
2.猪肉清洗干净,用清水里泡一下,就可以泡出血水 。
3.泡出血水的肉切成末,放上盐,淀粉,孜然粉,料酒用手抓匀 。
4.干红辣椒洗一下,把它剪成碎片,放在肉末一起 。
5.将水烧开金针焯水 。
6.焯水好的金针菇放上盆,再放上老干豆豉油 。
7.油热放上肉末和干红辣椒,迅速炒撒 。
8.放上美味鲜酱油和葱花,家里没有香葱是用乌葱代替的,乌葱是野生的是野葱 。
余创旭 2021-02-28 18:17 优艾设计网_设计百科
五花肉洗净切薄片,倒入料酒、少许酱油、蚝油酱腌制一会
2
金针菇去根,洗净
3
炒锅倒油,葱姜丝爆香,放入肉片,炒至变色
4
倒入少许酱油翻炒均匀
5
放入金针菇
6
炒熟后放盐和鸡精
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