玉米饺子馅怎么做好吃呢？？
姚光众 2021-02-28 05:16
玉米馅饺子的做抄法如下：
做法：
1.面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟。
2.猪肉切大块，胡萝卜切大块，姜丝切丝，玉米粒掰好，泡好的木耳切碎。
3.把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎。
4.把猪肉倒入料理机搅碎。
5.搅拌好的猪肉内加适量油和生抽。
6.加入适量盐。
7.把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内。
8.加入适量蚝油和生抽调味。
9.把所有材料彻底搅拌均匀。
10.面团切成大小等同的剂子，然后再擀薄。
11.饺子皮上放入适量馅包起来。
优艾设计网_PS百科12.依次包好所有的饺子。
13.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水就熟了。
孙福琳 2021-02-28 05:17
主料
前腿雪花肉
200g
水发香菇
200g
糯玉米
1个
面粉
300g
辅料
香油
适量
盐
3g
糖
黄酒
10g
老抽
10g
五香粉
2g
步骤
1.备好原材料，香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米
2.玉米上笼蒸熟，蒸的玉米能保留玉米的原味，营养不易流失，比水煮的味道好。
3.煮好后剥下玉米粒
4.香菇料绞肉机中绞碎
5.肉绞碎后加入盐、糖、黄酒、老抽和五香粉
6.充分搅拌均匀，让肉馅上劲儿
7.加入香菇和玉米粒
8.搅拌均匀后再把葱切碎放入，加适量香油
9.轻轻搅拌均匀。加了葱就不要过度搅拌了，否则葱会变味
10.面粉合成软硬合适的面团后饧30分钟左右，擀皮包馅
11.全部包好的饺子
12.开水煮熟
13.煮熟的饺子，玉米粒颗粒分明，味道很不错的。
小贴士
1.一定要选糯玉米。
2、葱要最后加入，而且加入后不要过度搅拌，轻轻拌匀即可，过度搅拌会让葱变味，影响饺子的鲜美。
吕何 2021-02-28 05:25
玉米粒不需要先煮熟，玉米饺子做法如下：
主料：玉米300g、五花肉300g、饺子皮适量
辅料：盐适量、油适量、生粉适量、酱油适量、胡椒粉少许、白砂糖少许
1、主要材料备齐。
2、五花肉去皮洗干净剁碎。
3、加入适量盐，油，生粉，白砂糖，胡椒粉，酱油拌匀后腌制20分钟。
4、玉米粒洗干净沥干水份。
5、饺子馅备好了。
6、玉米粒优艾设计网_设计LOGO和肉馅拌匀。
7、取适量的馅料放在饺子皮中央。
8、首先把饺子皮对折起来，然后左右两边都往中间为准。各折3个折捏紧粘牢。
9、一个饺子包好了。
10、依次包完全部的玉米饺子。
11、沸水入蒸锅，盖盖子用大火蒸20分钟，关火后焖5分钟即可出锅。
12、成品。
邵斐 2021-02-28 05:26
主料：面粉150g
辅料：油适量、盐适量
1、面粉150g加入少许盐，用筷子拌匀。
2、加入82g凉水，一边加水一边用筷子搅拌。
3、搅拌成絮花状。
4、用手揉搓成面团，把面团揉光滑后，盖上保鲜膜醒面。
5、在醒面过程做馅料：玉米、香菇、葱花、肉沫。
6、加入糖、鸡粉、少许生抽、花雕酒、十三香、盐、少许蚝油、生粉、油搅拌优艾设计网_在线设计均匀。
7、泡好的香菇3个，切碎，加入肉沫中拌匀，再加入葱花拌匀。
8、最后加入玉米拌匀。
9、醒好的面团搓成长条。
10、分成小段。
11、擀好的水饺皮，准备一小碗水，水饺皮包入馅料，捏起水饺形状，最后用手指沾一点水，抹一下水饺皮的边，容易捏紧收口。
12、包好的饺子，准备烧一锅水。
13、水开后，放入水饺煮滚。
14、烧滚后，加一碗凉水，再煮。煮到滚了再倒一碗凉水。一共加3次凉水，水饺就煮好了。
15、成品。
陈凌枫 2021-02-28 05:30 优艾设计网_设计客 材料
鸡，辣椒，花椒，姜片，酱油，盐，白糖，油
做法
1.用盐，料酒将鸡稍微腌一下（我买的是鸡腿，用了四个）。
2.锅中倒油比平常多一倍，用小火将辣椒、花椒榨至变色后捞出备用。（喜欢辣的朋友，可以多放点辣椒和花椒。我因为家里只有这点辣椒了，所以放的比较少啦！）。
3.将锅中剩下的油烧热，放入鸡块姜片炒熟（此时的油一定要够多）后捞出，剩下的油倒掉。
4.锅中倒油烧热，加入榨好的鸡块和辣椒，加入少量的酱油，盐，白糖翻炒均匀。
5.出锅装盘。
邓雄 优艾设计网_设计LOGO 2021-02-28 05:31 用料主料五花三层2斤
辅料甜玉米1个 胡萝卜1小个 葱5颗 生粉2勺 酱油3勺 食用油3毫升 盐3勺
玉米馅饺子的做法
1.准备葱，萝卜
2.肉去皮用搅肉机搅碎，没有工具可以用刀剁碎的
3.碎这样就好了
4.玉米提前冷冻15分钟就好剥了，拿小刀来割也行的
5.，
6.加入葱，胡萝卜切粒
7.加入盐，花生油，酱油，生粉一起拌
8.饺子皮上放入适量包好就行了
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