干大虾怎么做好吃啊？？

干大虾怎么做好优艾设计网_电脑技术吃？袋装的干大虾怎么做才好吃？

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黄玮 2021-02-26 08:39

1. 干虾一般来说是有点咸的。在做以前，先把干虾放在容器里再放些温水，浸一个小时左右。然后把水倒掉，放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖，蒸半小时左右。这样的虾很有韧劲。
   

2. 咸肉虾干菜饭。

3. 把虾在温水里浸一会，剥掉外壳待用。起油锅投优艾设计网_Photoshop问答入葱姜煸出香味，加入咸肉煸炒一会，和虾干、菜一起倒入事先淘好的米中，加适量的盐、鸡精搅拌均匀开锅后焖半小时。一锅喷香的咸肉、虾干菜饭。

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王林 2021-02-26 08:42

1. 把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。

2. 放入切好的白萝卜条，中火煮3分钟，这时白萝卜基本已经酥软

3. 放入已经泡好的干虾，因为虾是咸的，所以基本不用放盐，这就适自己口味来定了，放入鸡精，用小优艾设计网_Photoshop论坛火煮大概10分钟，放入葱花

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吕翔 2021-02-26 08:50

优艾设计网_PS论坛

直接油焖放点蚝油生抽蒜末不用放盐

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孔永亮 2021-02-26 08:52

优艾设计网_设计百科

直接油焖放点蚝油生抽蒜末不用放盐

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郑沛东 优艾设计网_PS问答 2021-02-26 08:55

1. 干虾一般来说是有点咸的。在做以前，先把干虾放在容器里再放些温水，浸一个小时左右。然后把水倒掉，放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖，蒸半小时左右。这样的虾很有韧劲。
   

2. 咸肉虾干菜饭。

3. 把虾在温水里浸一会，剥掉外壳待用。起油锅投入葱姜煸出香味，加入咸肉煸炒一会，和虾干、菜一起倒入事先淘好的米中，加适量的盐、鸡精搅拌均匀开锅后焖半小时。一锅喷香的咸肉、虾干菜饭。

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冉翔 2021-02-26 08:55

优艾设计网_设计LOGO 蒜茸焖干虾
用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油
作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。
2 蒜多一点，剁成细末。
3 锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。
4 炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。
5 这时余一小部分水，放入蚝油，继续煮，至收干汁。

蒸干虾:

蒸干虾的做法并不难，首先需要准备好干虾，洗干净之后，直接用挑去其中的虾线，洗净之后还要去掉虾头，之后我们把葱、姜丝放到盘子的底部，加上花椒之后，再把葱切成丝，姜的一半需要切成丝，剩下的一半切成末，码上虾之后，加入料酒。放到笼屉上，蒸大概十分钟就可以了，姜末中需要加上酱油，再加上一些蚝油，加醋折合后兑成汁，蘸着吃就可以了，蒸好干虾之后摆盘，这样就可以吃了。

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