鲜蚕豆怎么做好吃啊??
郑祥俊 2021-02-21 10:07 优艾设计网_平面设计 主料
蚕豆
适量
盐
适量
步骤
1.锅里入水
加入少量的盐
开火
2.蚕豆洗干净
中间有条黑线的地方切下口
3.切个口
4.控干水分
倒入煮开的锅里
2-3分钟
即可出锅
5.控干水分
撒上少许盐
拌匀
6.吃的时候去表皮即可
刘佳易 2021-02-21 10:12 优艾设计网_PS论坛 主料
鲜蚕豆 750g 胡萝卜 40g 猪肉片 300g
辅料
油 适量 盐 适量 鸡精 少许 料酒 少许
生抽 少许 淀粉 少许
步骤
1.买回来的鲜蚕豆,好厚实的皮呀。
2.包去外皮,份量减少了一半呀。
3.猪肉片用料酒和盐、淀粉腌制片刻。
4.胡萝卜切片备用。
5.将蚕豆放入热水中进行焯制,一是去除豆腥味,二是炒制时可以快速成熟。
6.感觉有的比较老的,将蚕豆皮也去除了。嫩的就可以直接炒制了。
7.胡萝卜也用热水焯制一下。
8.锅中放油,待油温三成热时放入肉片。
9.肉片炒制变色后放入少许生抽。
10.放入葱花翻炒。
11.将胡萝卜片倒入锅中。
12.加入蚕豆粒翻炒均匀。
13.加入少许盐。
14.加入少许鸡精调味。
15.翻炒均匀即可出锅。
李立 2021-02-21 10:14 优艾设计网_设计模板 首先你可以让他用辣椒炒出来或者是使用一些鸡蛋进行包裹,炒出来的也是比较不错的,特别下饭哦。
朱琳 优艾设计网_设计LOGO 2021-02-21 10:17 主料
蚕豆
适量
盐
适量
步骤
1.锅里入水 加入少量的盐 开火
2.蚕豆洗干净 中间有条黑线的地方切下口
3.切个口
4.控干水分 倒入煮开的锅里 2-3分钟 即可出锅
5.控干水分 撒上少许盐 拌匀
6.吃的时候去表皮即可
许家圣 2021-02-21 10:18 清煮蚕豆的做法
1.原料:新鲜蚕豆300克,调料:盐3克,清水80克
2.蚕豆用清水洗干净,沥水待用。炒锅里倒入油,中火加热
3.约一分钟之后倒入蚕豆,优艾设计网_电脑技术翻炒均匀
4.继续炒大约半分钟之后倒入清水,煮至水还有锅底薄薄一层,加入盐,翻炒均匀即可
朱洪祥 2021-02-21 10:26 主料
蚕豆
适量
盐
适量
步骤
1.锅里入水 加入少量的盐 开火
2.蚕豆洗干净 中间有条黑线内的地方切下口
3.切个容口
4.控干水分 倒入煮开的锅里 2-3分钟 即可出锅优艾设计网_设计
5.控干水分 撒上少许盐 拌匀
6.吃的时候去表皮即可
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