如何用麦草沙拉炒鳕鱼?
“我一直相信吃鳕鱼好吃,太多的调味品会占主导。优质鳕鱼只需要一点点盐。煮好后装盘,磨一点黑胡椒点缀一下。”
成分详情
主料:鳕鱼、麦草2片、水萝卜1把、辅料3个、盐少许、黑胡椒优艾设计网_PS问答少许、沙拉汁少许、原味少许。炒的过程需要十分钟,用麦草沙拉炒鳕鱼一般难度。准备高质量农心生态鳕鱼。2准备新鲜的麦草。3清理鳕鱼。4块后撒少量盐,静置5分钟。5橄榄油温热,放入鳕鱼块,两面煎。6将麦草洗净,加入切片萝卜。7加入少许沙拉汁,拌匀装盘。炸好的鳕鱼装盘后,磨一点黑胡椒。小贴士:在煎鳕鱼之前,控制好水量,避免溅出。
草是咸的,可以酌情加入沙拉汁,吃起来很清爽。《美食世界》海兰兰作品中使用的厨具:不粘锅。类别:热菜、家常菜、海鲜、儿童夏季食谱、快餐午餐。
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