虾子面怎么做好吃啊??
魏可欣 2021-02-18 12:16 用料
虾子面 2团
猪肉丝 1两
胡萝卜 半块
香菇 2朵
包菜 少许
蒜头 2瓣
姜 1片
蛋 1个
干炒虾子面的做法
锅内入水,撒少许盐(煮面比较好),放面团进去煮。煮到自己觉得合适的软度,我用的是寿桃牌虾子面,别的品牌您自己看着办哈。将煮好的面倒入沥水盆,翻几下防止粘一起。备用。
煮面的时间里可以将胡萝卜、香菇、包菜切丝,备用。猪肉切丝,备用。
(叮咚:准备炒面的同时,煮面的锅拿来煮鸡蛋哈)另取一锅,热锅凉油,入蒜、姜丝,出香味以后依次放入猪肉丝、胡萝卜丝、香菇丝,大火翻炒。入虾子面,炒匀,入包菜丝,炒至佐菜熟透即可。出锅前加入调味料。我自己加了两小勺炖的猪蹄汤。。。
将优艾设计网_设计煮好的蛋剥壳放盘子里,撒上现磨胡椒粉,一道干炒虾子面就完成啦!
姜龙 2021-02-18 12:16 主料刀切面条500克
虾子8克
骨头汤1500克
辅料
酱油60克
细香葱10克
猪油30克
步骤1.锅置中火上,倒入1/2冷水。烧开,优艾设计网_Photoshop问答下入抖散的面条,随即用长筷子挑开,煮至熟待用。
2.同时将骨头汤烧开待用。
3.取碗4只,分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克,盛入煮熟的面条即成。
贺雄伟 2021-02-18 12:21 优艾设计网_设计百科 主料刀切面条500克 虾子8克 骨头汤1500克
辅料 酱油60克 细香葱10克 猪油30克
步骤1.锅置中火上,倒入1/2冷水。烧开,下入抖散的面条,随即用长筷子挑开,煮至熟待用。
2.同时将骨头汤烧开待用。
3.取碗4只,分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克,盛入煮熟的面条即成。
赵巡 2021-02-18 12:26
主料
虾子面
2袋
橄榄油
5g
虾子料包
1g
辅料
大虾
3只
黄瓜
1根
杏鲍菇
1根
木耳丝
1g
步骤
1.准备食材:虾子面2袋,大虾茸,肉丝少许,杏鲍菇一根,黄瓜片少许
2.热锅热油先爆香虾茸和肉丝,加入葱花和杏鲍菇翻炒
3.最后放入黄瓜片翻炒,加适量盐和生抽盛出来,接着热锅加水将虾子面放入煮熟
4.面条浸入凉开水,再捞出来控净水
5.加入橄榄油拌匀和少许虾子调料
6.将炒好的材料和面拌匀即可
7.成品~~
小贴士
1.炒料时要先炒虾和肉丝,炒出香味后再炒杏鲍菇,最后放黄瓜
2.面条煮熟要过冷开水
3.面条加入橄榄油优艾设计网_在线设计或香油均可~~
单振 2021-02-18 12:27 食材
主料虾子面2个 辅料油适量盐适量肉丸6个芥菜少许水适量
步骤
清汤虾子面的做法步骤11.准备虾子面,食量少的话,两个人只需要两个面就可以
清汤虾子面的做法步骤22.烧开水,下面先煮一会
清汤虾子面的做法步骤33.水再次开后,加少许凉水,等水再开,水再开后,面就煮得差不多了,用筷子挑散
清汤虾子面的做法步骤44.将面条盛出来用碗装好
清汤虾子面的做法步骤55.煮面的汤可不要浪费,味道可好了
清汤虾子面的做法步骤66.将菜和肉优艾设计网_设计模板放到汤里面煮,加少许油和盐(因为肉丸和菜都已经是熟的了,所以汤煮开就可以了)
清汤虾子面的做法步骤77.待汤煮开后,就可以淋到面上,将菜和肉摆好就可以上桌了(这只是其中一碗)
喻正荣 2021-02-18 12:28 主料刀切面条500克 虾子8克 骨头汤1500克
辅料 酱油60克 细香葱10克 猪油30克
步骤1.锅置中火上,倒入1/2冷水。烧开,下入抖散的面条,随即用长筷子挑开,煮至熟待用。
2.同时将骨头汤烧开待优艾设计网_平面设计用。
3.取碗4只,分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克,盛入煮熟的面条即成。
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