自己做冷面怎么做好吃啊？？

自己做冷面怎优艾设计网_设计么做好吃？超级好吃的冷面怎么做好吃又简单，做法图

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韦立松 2021-02-17 23:37

优艾设计网_Photoshop百科

主料

• 朝鲜冷面 ：1袋

辅料

• 盐 ：适量

• 鸡蛋：1个

• 黄瓜：适量

• 西红柿：适量

超级好吃的冷面好吃又简单的具体步骤

• 第一步

  1.准备好冷面

• 第二步

  2.备好西红柿和黄瓜

• 第三步

  3.拆开的冷面

• 第四步

  4.泡在凉水中20分钟，

• 第五步

  5.用手锉散

• 第六步

  6.泡好的冷面

• 第七步

  7.过丽水烧开

• 第八步

  8.下入冷面煮熟

• 第九步

  9.叔叔的冷面过凉水

• 第十步

  10.煮熟的鸡蛋对半切开

• 第十一步

  11.西红柿切片

• 第十二步

  12.黄瓜切丝

• 第十三步

  13.装饰即可，当然放上冰镇过的冷面汁

烹饪技巧

• 冷面需要浸泡在冷水中，还要用手搓开冷面的汤包最好在冰箱冰镇一下

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马结 2021-02-17 23:39

优艾设计网_Photoshop论坛 材料
鸡蛋两个，冷面半斤，黄瓜，西红柿，辣白菜
做法1.烧锅热水，把冷面下锅煮，边版煮边用筷权子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止，这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了，原来在宿舍住时我和张大姐做过一次冷面，第一次做没经验，冷面煮时间长了，一夹就碎了。
2.冷面捞出来，过几遍冷水至水清为止，然后继续把冷面泡在冷水里。黄瓜切丝，辣白菜和西红柿切片。
3.冰水里加入适量盐，醋，糖，再加入黄瓜，和西红柿浸泡一会入味。冷面捞出，放进调好汁的盆里，加熟鸡蛋，香菜末和几片牛肉，最后撒点芝麻就ok了。

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刘丹 2021-02-17 23:44

优艾设计网_Photoshop交流 东北这边有一种冷面的做法，很新颖。
就是把压好的冷面，放在烧烤架上烤，然后刷上辣椒酱，趁热吃非常有味道，即使凉了吃也一样好吃。

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