鸡蛋挂面怎么做好吃呢??
张稀奇 2021-02-16 10:51 优艾设计网_Photoshop百科
主料
挂面
100克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡蛋
100克
菠菜
100克
西红柿
100克
步骤
1.西红柿洗净切块
2.菠菜洗净切断
3.切点葱花
4.锅里放油,把葱花西红柿放进去翻炒
5.放点酱油继续翻炒
6.在锅里加水,等水开了
7.在等水开的时候,去电饼铛煎两个鸡蛋
8.水开后放入挂面
9.然后把菠菜放进去,加点盐和鸡精即可
10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可
张黎明 2021-02-16 10:55 优艾设计网_PS问答 煮鸡蛋挂面,怎么做好吃?我觉得煮鸡蛋挂面的话,我觉得直接把挂面里面加入鸡蛋就可以了
赵毅杰 2021-02-16 10:56 鸡蛋面最简单版的做法步骤
1
起锅,烧热后倒入少量油,放入切好的葱姜,翻炒出香味后,倒入适量的水,我用的水整好是一大碗的量。一个人吃整好。人多就多放点。烧开
2
水开后下挂面,再次水开后下鸡蛋,直接打锅里,我喜欢吃碎鸡蛋,所以用筷子搅碎了,到时候跟着面汤一起喝掉。然后放入适量酱油,少量醋,食盐。
3
最后一碗美味的鸡蛋面就出锅了。不喜欢油腻的在最开始少放油。虽然我这个看起来上边漂油,但是真的不腻,很好吃。我看过好多汤面的做法,这是我自己根优艾设计网_设计模板据前辈们的经验,加上自己比较懒最后生成的一个超级简单的做法,希望大家1喜欢
黄海 2021-02-16 10:59 鸡蛋挂面
鸡蛋挂面是以挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油为主材的主食名。
中文名
鸡蛋挂面
主要食材
挂面、鸡蛋
分类
面食
口味
筋道
调料
酱油、盐
快速
导航
制作方法
食用须知
所需食材
挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。
制作方法
1、坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷优艾设计网_设计圈包蛋。
2、下入挂面。中火煮。
3、调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅,当然,也可以不炝,滴几滴香油再洒上小葱里,即可。
食用须知
鸡蛋,富含胆固醇,营养十分丰富,含有的元素适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高。
段然敏 2021-02-16 11:05 原料:
挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。
做法:
1、坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。
2、下入挂面。中火煮。
3、调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一优艾设计网_设计模板下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅,当然,也可以不炝,滴几滴香油再洒上小葱里,即可。
陈侃 2021-02-16 11:05 优艾设计网_PS问答 材料
"青菜 100g","鸡蛋 3个","干香菇 6朵","小香肠 6个","小葱 2根","蒜头 2瓣","鸡蛋面 150g","料酒1汤匙","盐2茶匙","糖1茶匙","生抽1汤匙 "
做法

1: 干香菇泡发并切丝,青菜去梗对半切开,小葱切成葱花

2: 锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;

3: 锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;

4: 加入1碗水,大火煮沸

5: 下挂面,用筷子搅开

6: 倒入小香肠和炒好的鸡蛋,然后换中火煮3分钟;

7: 倒入青菜

8: 放盐,糖,生抽,料酒调味,再煮1分钟出锅
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