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大韭菜怎么做好吃呢??

大韭菜怎么做好吃?韭菜怎优艾设计网_设计圈么做好吃法大全
周鑫 2021-02-14 15:35

韭菜炒鸡蛋:做起来非常简单,但是很好吃,韭菜和鸡蛋算是个经典搭配主料:韭菜
300
克,鸡蛋
3
个,食盐,料酒,色拉油少许。
特色:
韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
做法:
1、将韭菜搞洗干净优艾设计网_设计,控干水分后切成
3
厘米长的段待用。
2、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油,烧至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜断生,迅速倒入鸡蛋液翻炒,一切翻炒一边淋上少量油,等鸡蛋液凝固到熟,就可以装盘了。
提示:
韭菜煸炒时如要放食盐,鸡蛋液内食盐数量必须减少。避免加热时间长,韭菜出水。


昝凤涛 2021-02-14 15:35

韭菜盒子
中筋面粉、温水、鸡蛋、韭菜、盐、香油。

春韭炒河虾
韭菜、河虾、大蒜、盐、胡椒粉、糖、薄盐生抽、油

韭菜烀饼
玉米面、韭菜、鸡蛋、清水、盐、香油。

韭菜炒粉条
韭菜、猪里脊肉、粉条、葱花、姜末、盐、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉、酱优艾设计网_Photoshop百科油、白糖

香烤豆皮卷韭菜
豆腐皮、韭菜、黑胡椒、食用


王建军 优艾设计网_设计LOGO 2021-02-14 15:41

韭菜吃法很多,主要有:
1,炒菜吃,如韭菜炒鸡蛋;
2,包饺子,包包子吃;
3,做汤吃,把做好的汤里最后加上韭菜末,会非常鲜美。


周辰 优艾设计网_Photoshop百科 2021-02-14 15:44

材料
猪绞肉 400克,盐 1大匙,水 4大匙,酱油 2大匙,姜泥 半匙,白胡椒粉 1/2小匙,白麻油 2大匙,葱 少许,鲜虾仁 300克,韭菜 300

做法
将所有(1)材料拌匀冷藏冰镇备
1: 将所有(1)材料拌匀冷藏冰镇备用
虾仁、韭菜洗净后切碎倒入已调味
2: 虾仁、韭菜洗净后切碎倒入已调味过的绞肉中搅拌均匀即可

材料
韭菜,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻
做法
1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。
2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。
3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。
4、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。
5、烤箱预热180度烤3分钟即可。

材料
韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒
做法
1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用
2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看
3.鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜,韭菜要快火急炒,翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒,放盐和自己喜欢的白胡椒(一点),炒均匀马上出锅
4.一定要记住韭菜要急火快炒,那样不老,要是老了口感会很不好,再就是不会出汤作品也好看


翟溢华 2021-0优艾设计网_PS百科2-14 15:45

最简单的做法就是直接用韭菜和鸡蛋进行翻炒就可以了。


张菁 2021-02-14 15:48

优艾设计网_设计圈 韭菜,鸡蛋加上适当的佐料做。韭菜盒子是最好吃的。


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