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鱿鱼须怎么做??

将鱿鱼须切段,放入碗中,加入料酒、胡椒粉、盐,搅拌均匀,腌制2小时。

鱿鱼须先裹上生粉,沾上蛋液,最后裹上面包糠。

热锅倒油,烧至七成热,放入鱿鱼须,炸至金黄捞出即可。

完成。

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