兔肉饺子馅怎么做好吃啊？？

优艾设计网_平面设计兔肉饺子馅怎么做好吃？兔肉怎么包饺子

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叶健 2021-02-11 21:22

优艾设计网_PS百科 材料
豆肠1条，黑木耳1片，豆芽末3大匙，香菜末3大匙，盐1小匙，酱油1/3大匙，糖1/3大匙，白胡椒粉1大匙，肉桂粉2小匙，香油1大匙，太白粉2/3大匙
做法
1. 豆肠洗净沥干后切成细丁；黑木耳洗净切成细末备用。
2. 将豆肠细丁、黑木耳末、豆芽末、香菜末放入容器中稍加搅拌后，再加入调味料搅拌均匀即可。

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张景 2021-02-11 21:26

兔肉饺子的做法如下：

1、面揉好，醒至半小时。

2、兔肉先腌15分钟。

3、把兔肉优艾设计网_Photoshop百科用刀剁成肉糜。

4、洋葱切碎、葱姜切末放入馅中。

5、顺着一个方向搅拌均匀。

6、然后往肉馅中加水（总共要加200ml水）。

7、一次不要加太多，一边加水一边顺着一个方向搅拌。

8、直到水全部渗进肉馅中。

9、白菜叶洗净剁碎。

10、放入肉馅中搅拌均匀。

11、面粉加水和成面团。

12、盖上湿笼布饧10分钟。

13、饧好的面下剂子擀成饺子皮。

14、包成饺子。

15、入锅中煮熟。

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邱顺亚 优艾设计网_Photoshop交流 2021-02-11 21:27

兔肉水饺材料
兔肉 一斤, 面粉 800克, 白菜叶 200克 ,鸡蛋 一枚, 水 适量 .
1把兔肉剁成馅放入成器中。
2葱姜切末放入馅中。
3再加入剩下的调料。
4顺着一个方向搅拌均匀。
5然后往肉馅中加水（总共要加200ml水）。
6一次不要加太多，一边加水一边顺着一个方向搅拌。
7直到水全部吃进肉馅中。
8白菜叶洗净剁碎。
9放入肉馅中搅拌均匀。（剁好的白菜不用攥水）
10面粉中打入一个鸡蛋。
11加水和成面团。
12盖上湿笼布饧10分钟。的白菜不用攥水）
13揉至三光，这样面就和好了。
14饧好的面下剂子擀成饺子皮。
15包成饺子生胚。
16入锅中煮熟。

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段然敏 优艾设计网_Photoshop百科 2021-02-11 21:28

可以混点牛肉,剁碎,然后加胡萝卜,或者西葫就行了,剁点洋葱能提味

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万涛 2021-02-11 21:31

优艾设计网_设计百科 毛青菜，或者茼蒿之类都可以！

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余作保 2021-02-11 21:31

兔肉可以和香菜一起包饺子吃。
　　材料：小麦富强粉250克 ，兔肉250克，香优艾设计网_设计LOGO菜100克， 猪肉(肥)100克，鸡蛋150克 ，大葱20克， 姜10克，植物油20克 ，盐3克，味精2克 ，酱油5克，胡椒粉2克， 香油5克，大蒜(白皮)10克， 醋5克。
　　做法
　　1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；兔肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
　　2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。

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