兔子怎么做好吃呢??
郑迎丽 优艾设计网_电脑技术 2021-02-10 07:33 原料:兔子肉、大蒜、红辣椒、小米椒、泡椒、花椒、芹菜、大葱、姜。
做法步骤:第1步、兔子半只洗净。
第2步、洗净后剁成小块。
第3步、姜蒜。
第4步、青辣椒红辣椒花椒小米椒。
第5步、芹菜大葱泡椒。
第6步、水烧开放进去除去血水捞出备用。
第7步、放入盐少许,啤酒半瓶,少量料酒,加入适量淀粉搅拌均匀腌制半个到一个小时。
第8步、放入适量油。
第9步、待锅烧热放入姜蒜先炒几秒。
第10步、放入腌制好的兔肉,注意兔子有大有小,根据你准备好的辣椒和其他佐料比,兔子肉的量不要超过辅料的三分之一,这样口味会更正更好吃,就是说兔子肉的量比不能超过葱蒜姜辣椒等的总用体积。
第11步、炒几分钟后放入青椒盘。
第12步、放入剩下的辅料。
第13步、放入点盐,鸡精大火,最大的火炒几分钟觉得肉辅料也熟了就出货完成。1、兔子肉只能少于辅料,哪怕一两肉十斤辅料也行,也就是说这样才能更有川味更有自贡味,2、这个菜做成自贡味道很简单,无非就多放小米椒去辣你,多放花椒嘛你,多放鸡精让你觉得口味重,所以如果是外地的小朋友或者对辣比较恐惧又有点想吃的就要根据自己口味适量放这几种佐料3、大火伺候,炒兔子的时候大火伺候尽快炒熟出锅,炒久了肉太熟感觉也不是很好吃
许其琳 优艾设计网_设计模板 2021-02-10 07:42 一:
葱爆兔肉:
主料:生净嫩兔肉200克。
蛋清1个、大葱100克。绍酒6克、酱油15克、白糖2克、姜片2.5克、醋2克、精盐1克、熟猪油500克(约耗60克)。
做法:
将兔肉切成长4厘米、宽1.7厘米的薄片,放入锅中,加精盐、绍酒5克和蛋清搅上劲,用湿淀粉10克上浆,加麻油10克搅匀,大葱切丝待用。把酱油,白糖、醋、味精、绍酒10克、湿淀粉10克盛入碗中配成汁子,炒、锅置中火上烧热,用油滑锅,然后下猪油烧至四成热(约88℃)时,下兔肉,用筷子划散至熟,倒入漏勺。锅内留底油,将大葱、姜片入锅煸至有香味时,放入兔肉,将兑好的汁子加水15克浇入锅中,颠翻几下包上芡汁,淋上香油即可。
那个香啊!
尹海龙 2021-02-10 07:45 红烧兔子做法
原料:
酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油200g(实耗160克)。 兔子净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克(没有也可以)。
做法:
1、将兔子洗净,剁成块;水发玉兰片切片;葱切段;姜切片。
2、将油放入锅内,烧至八成熟,将兔块放一盆内,加少许酱油抓匀,入锅炸成金黄色捞出,沥油。
3、另起一锅,放油少许,热后下入葱段、姜片稍煸,马上放入水、酱油、料酒、精盐、白糖、味精、水发玉兰片、兔优艾设计网_设计块,开锅后,撇去浮沫,转微火,靠十几分钟,待汤汁烧去一半,兔块软烂,转大火,挑去葱姜,用水淀粉勾芡,淋明油即可出锅。
特色: 色泽红亮,软烂鲜香。
刘老 2021-02-10 07:48 优艾设计网_PS百科
兔子最喜欢吃的是多汁类的饲料,例如白菜、生菜叶,胡萝卜,香芹等,因为这一类食物汁多,适口性好,同时这些食物能给兔兔提供每日所需维生素,水分等。兔兔在吃东西的时候会发出"啧、啧、啧"的叫声。
尹海龙 2021-02-10 07:55 一:
葱爆兔肉:
主料:生净嫩兔肉200克。
蛋清1个、大葱100克。绍酒6克、酱油15克、白糖2克、姜片2.5克、醋2克、精盐1克、熟猪油500克(约耗60克)。
做法:
将兔肉切成长4厘米、宽1.7厘米的薄片,放入锅中,加精盐、绍酒5克和蛋清搅上劲,用湿淀粉10克上浆,加麻油10克搅匀,大葱切丝待用。把酱油,白糖、醋、味精、绍酒10克、湿淀粉10克盛入碗中配成汁子,炒、锅置中火上烧热,用油滑锅,然后下猪油烧至四成热(约88℃)时优艾设计网_设计百科,下兔肉,用筷子划散至熟,倒入漏勺。锅内留底油,将大葱、姜片入锅煸至有香味时,放入兔肉,将兑好的汁子加水15克浇入锅中,颠翻几下包上芡汁,淋上香油即可。
那个香啊!
陈诚 2021-02-10 08:00
兔子是草食性动物,但你给他肉他肯定不会拒绝。不要给肉,他们的身体机能根本不适合消化肉类,而且有很多东西我们吃了没事,他们吃了就会引发各种疾病。
水果在幼年时期别给,成年了可以喂一点点当零食,蔬菜要喂干净并且含水量少的,别把湿漉漉的新鲜大白菜就直接给他了,吃到肚子里会腐烂的,给含水少的,蔫一点的小菜叶就行;零食不必须,水果干、花生脆之类的优艾设计网_Photoshop百科宠物零食就可以。千万别自己爱吃什么就给他什么,人能接受的东西他可不一定接受,花生瓜子之类的含油太多,都得少喂,喂薯片不喂死才怪;平时要注意兔兔的粪便,上网查一下各种粪便形态,如果拉了不健康的粪便一定要警惕,及时对症处理。最后,建议您看完我总结的这些最基本的东西之后,去兔子吧和兔兔窝看一看,多学习学习,如果决定养动物就认真的养,别亏待他们。
扩展资料:从体型上分类,可分为大型兔、中型兔和小型兔,大型兔的体重大约在5~8公斤左右(也有少数超过8公斤),中型兔的体重大约在2~4公斤左右,小型兔的体重大约在2公斤以下。 一般来说,兔的躯体可分为头颈部、躯干部、四肢和尾等四部分。体表: 被毛,有保温作用。毛色:大多是白色、黑色、灰色、灰白色、灰褐色、黄灰色、浅土黄、还有夹花的。
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