猪肉炒榨菜怎么做好吃呢？？

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陆长帅 2021-02-07 21:36

制作方法：
材料：
猪瘦肉150公克，榨菜80公克，沙拉笋50公克，小黄瓜50公克，红萝卜30公克，青葱2支，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，酱油优艾设计网_平面设计1茶匙，糖1/2茶匙，酒1茶匙，酱油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙
做法：
1.猪瘦肉切丁，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。
2.榨菜洗净泡水约10分钟稀释盐分后，切粒状沥干。
3.沙拉笋、小黄瓜、红萝卜切丁；青葱洗净切小段备用。
4.取一不沾锅放油后，爆香葱段，接着放入作法1的猪肉丁拌炒至熟。
5.加入榨菜丁、笋丁、小黄瓜丁、红萝卜丁拌炒，最后拌入调味料炒匀即可盛盘。

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金连阵 2021-02-07 21:37

优艾设计网_Photoshop问答 食材
虹豆角300g
油适量
盐适量
蚝油适量
鸡精适量
榨菜适量
五花肉适量
步骤
1
豆角洗干净切段。
2
锅里加油煸炒五花肉。
3
接着切少许的蒜末，榨菜切丝。
4
把蒜末和榨菜一起放锅里翻炒。
5
再放豆角炒。
6
最后放少许水，加盐、鸡精、蚝油翻炒入味即可。
小贴士
1、虹豆角切段洗干净后，用清水浸泡20分钟，这样可以去除那些残留的农药。 2、这个季节的豆角很嫩，所以炒的时间不比太久。

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冯伟坚 2021-02-07 21:39

优艾设计网_Photoshop交流 放一颗榨菜再放一片叶子再放一块肉再放榨菜再放叶子再放肉

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江帆 2021-02-07 21:52

豆角300g
榨菜200g
猪肉丝200g
油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量
鸡精适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
榨菜切丝，放清水中浸泡，冲淡咸味
2
豆角择去老筋，斜切成豆角丝
3
大蒜切片
4
猪肉丝用生抽、盐、鸡精和生粉，抓匀腌一会儿
5
锅中热油，放入猪肉丝快速翻炒变色，装出备用
6
锅中热油爆香蒜片，放入榨菜丝翻炒
7
倒入豆角丝翻炒，调入盐和鸡精
8
倒入优艾设计网_PS问答炒好的猪肉丝，翻炒均匀，即可

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