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炒面筋块怎么做好吃啊??

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张华冰 2021-02-06 09:03

炒面筋是一道菜品,制作原料有面筋、油、盐等。

  1. 青椒洗净切成条,面筋撕成条,优艾设计网_Photoshop交流洗净,挤干水分,锅烧热,放油,比平时做菜要多一点,下面筋,不要翻炒,让面筋煎一会,再翻。

  2. 煎至金黄,下青椒翻炒,放入生抽、醋、糖、盐、少许水,翻炒出锅。

  3. 面筋下锅之前一定要挤干水分,还要把锅烧热,不然会粘锅。

  4. 将青椒洗净切丝,面筋切丝,大蒜头切片,红辣椒切断,将大蒜头、红辣椒放入油锅中翻炒出味。

  5. 将面筋倒入锅中翻炒,倒入适量生抽,倒入醋,糖,糖醋的比例一定要控制好,将面经翻炒至调料入味,翻炒至全熟,加入适量的鸡精就可以了。



邓志云 2021-02-06 09:04

材料
面筋300克,青椒200克,葱20克,姜20克
做法
1.面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。青椒洗干净,切丝。
2.锅中底油优艾设计网_Photoshop百科,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
3.倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟这样。
4.然后加点鸡精就可以起锅了。


张猛 2021-02-06 09:06

优艾设计网_Photoshop交流 1. 热适量油, 将斋料炸至金黄色, 捞起沥干备用。
2. 锅中留少许油, 爆香姜丝, 加入香菇片, 木耳和萝卜略炒, 再加入上汤。
3. 待水煮沸后加入调味料, 再加入黄面和菜心焖煮片刻至水略收干 即可。
4. 上桌前放上炸好的斋料即可享用。


朱洪祥 2021-02-06 09:10

  • 1.准备面筋条清洗干净,用开水烫一下

  • 2.准备青椒1个清洗干净

  • 3.葱姜蒜,干辣椒清洗好

  • 4.面筋斜切片

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  • 5.葱姜蒜,干辣椒切好,

  • 6.青椒切块,忘记拍照了

  • 7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味

  • 8.下面筋卷翻炒均匀

  • 9.在放青椒块加盐翻炒

  • 10.快熟的时候放些酱油,大蒜片翻炒,加调味料出锅就好了

  • 小贴士

  • 面筋卷用开水烫一下可以去掉异味呢!炒的时候容易粘锅可以放少量的水


张云泽 2021-02-06 09:16

面筋300克,青椒200克,葱20克,姜20克
做法
1.面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。青椒洗干净,切丝。
2.锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
3.倒入青椒再优艾设计网_Photoshop问答翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟这样。
4.然后加点鸡精就可以起锅了。


喻正荣 2021-02-06 09:17

主料
面筋卷
500g
青椒
50g
辅料

1根
大蒜
2瓣

适量

适量

适量
干辣椒
1个
调料
适量
酱油
适量
步骤

1.准备面筋条清洗优艾设计网_在线设计干净,用开水烫一下

2.准备青椒1个清洗干净

3.葱姜蒜,干辣椒清洗好

4.面筋斜切片

5.葱姜蒜,干辣椒切好,

6.青椒切块,忘记拍照了

7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味

8.下面筋卷翻炒均匀

9.在放青椒块加盐翻炒


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