熟玉米面怎么做好吃啊??
南呈桐 优艾设计网_设计百科 2021-02-04 21:40 做玉米面发糕或者做玉米面镘头,要事先将玉米面用开水烫透,等完全凉了,再加酵母,发酵好再做,就不粘了。
田博 2021-02-04 21:43 优艾设计网_电脑技术 玉米面隔水煮熟做法:
主料:玉米面800g
辅料:小红豆100g,酵母粉8g
做法:
1.温水和面放酵母粉
2.放温暖处发酵40分钟左右
3.高压锅煮豆子大约20分钟左右
4.煮熟的小红豆和面放一起搅拌
5.倒蒸锅里按平
6.表面在撒些豆子在发糕上,发酵15分钟左右
7.大火蒸30分钟左右,确定发糕蒸熟的程度,用筷子戳下面,如果不沾就熟了。
8.冷却后切块上桌
李祥 2021-02-04 21:43 玉米属于一抄种粗粮,而玉米粉的口感优艾设计网_设计模板比玉米要差一些,但是玉米粉也有自己独特的风味。可以先把熟玉米粉用少量的水搅拌成糊状,尽量做到没有颗粒状的玉米粉存在,尽量搅拌的细一些。之后在锅里面添加一些水,把水烧开,然后把玉米糊放在锅里面,同时用筷子不停的搅拌。这样清水就会变成黄色的玉米糊,这样就可以吃了。也可以依据自己的口味添加一些盐或者是味精。
吴杨文 2021-02-04 21:43 优艾设计网_PS交流
熟玉米粉可用来做玉米粉发糕。
主料:玉米粉100克、面粉100克
调料:蔓越莓回2袋、酵母4克、糖40克
做法步答骤:
1、备好食材
2、加糖酵母水拌匀
3、和成团醒发到2倍大
4、发好的面团
5、倒入盆里面上加上蔓越莓
6、上锅在发30分钟大火烧开后20分钟即可
7、出锅
边冬峰 2021-02-04 21:50 从农家老乡家学的简单优艾设计网_设计方法:把玉米面用适量温开水泡一会儿,不能太干,也不用加白面,滴几点香油拌匀,之后添加一小勺大约一斤玉米面一克小苏打拌匀。根据自己喜爱咸甜加适量红糖或者盐。不加糖或盐都可以。大约二十分钟后就可做贴饼了。
用饼铛就可以:加热饼铛,少许蔬油,一个一个烤,每次摊上大约一饭勺至二饭勺量的玉米糊,盖好饼铛盖加热,等红灯即将灭时开盖翻一次,再有一分钟左右即行。这样的贴饼口感很棒,客人和家里的老人都喜欢。你试试,很好吃!
牛梦达 2021-02-04 21:53 熟玉米粉抄也可以用来做玉优艾设计网_设计米羹的,我就做过了:(一家三口量)
材料:蒜头1,2个,玉米粉小半饭碗(别是老大的碗,哈!!),肉麋少量,鸡蛋(两只),生粉1汤匙,葱花些许,小巧绿菜叶几片。
1、将蒜头剁泥,
2肉麋用生粉加蒜泥搅匀,待用;
2、鸡蛋放碗里搅匀,待用;
3、生粉用凉水3汤匙化成水浆,待用;
方法:汤锅里加(三人份量多)水,加些许蒜泥,煮沸后放入玉米粉,搅拌→煮→搅拌。水再沸后用汤匙一下一下拨肉麋成小肉丸到锅里,再煮,水再沸至肉丸将熟,放入菜叶,煮少时(叶碧绿),再放放盐,味素(我不吃),试好咸淡。再慢慢倒入生粉水,(一定要边倒边搅)最后撒上葱花。起锅。好吃好吃
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