蒜蓉酱怎么做好吃啊??
张敏 2021-02-04 01:30
食材:
西红柿若干;小辣椒若干;蒜; 糖;盐;味精。
做法如下:
1、西红柿汆水,破皮了就可以捞出放到凉水里,用汆过西红柿的水随便把瓶子也消毒;
2、汆过的西红柿去优艾设计网_Photoshop交流皮切碎(黄豆大小)就可以放锅里熬了;
3、锅里熬着的空档,把小辣椒、打蒜都切碎备用;
4、用锅熬一会儿,记得用铲子隔一段时间就搅一下,用铲子铲一点看看是粘稠状就可以了,放辣椒碎再熬个十分钟左右;
5、先放糖、盐,调出觉得合适的味道;放蒜碎、味精搅匀,装瓶,这是个磨人的活,得用比瓶口小的勺子,要不然会弄到瓶子外面,实际的颜色比图上的颜色浅、漂亮;
6、装瓶之后趁热就拧紧盖子放阴凉处或是冰箱,口封严的话可以放到冬天吃都没问题。
王军贤 2021-02-0优艾设计网_设计圈4 01:30 烧烤蒜蓉酱配料大全:
大蒜50克,生姜15克,味精12克,柱侯酱1.5克,海鲜酱3克,耗油3克,食用油25克。
温馨提示:以上食材,味精可用鸡精代替(但是量不变哦)。每种食材的分量,最好精确,可以有一点点的偏差哦(我个人是用家用电子秤称得,所以称得比较准)。
第一步:先把大蒜去壳,清洗干净(分量:50克)
第二步:再把生姜去皮,清洗干净(分量:15克)
第三步:将洗净的生姜、大蒜用刀辗碎,然后装入搅拌机罐子里
第四步:再放入味精(分量:12克)
第五步:再放入耗油(分量:3克)
第六步:再放入柱侯酱(分量1.5克)
第七步:然后把食用油称好(分量:25克)
第八步:将称好的这些原料(注:食用油不要加到里面去搅哦),用搅拌机全部搅碎
第九步:将食用油放入锅中烧热。
第十步:最后把烧热的食用油,全部倒入碗中,然后再搅拌均匀即可
刘骞骞 优艾设计网_设计模板 2021-02-04 01:33 红烧鱼用蒜蓉酱会很惊艳呐
另…吃馒头中间夹点蒜蓉酱
会吃的很感动的~(个人感觉啊)
吴德辉 2021-02-04 01:35 优艾设计网_PS交流
食材:
西红柿若干;小辣椒若干;蒜; 糖;盐;味精。
做法如下:
1、西红柿汆水回,破皮了就可答以捞出放到凉水里,用汆过西红柿的水随便把瓶子也消毒;
2、汆过的西红柿去皮切碎(黄豆大小)就可以放锅里熬了;
3、锅里熬着的空档,把小辣椒、打蒜都切碎备用;
4、用锅熬一会儿,记得用铲子隔一段时间就搅一下,用铲子铲一点看看是粘稠状就可以了,放辣椒碎再熬个十分钟左右;
5、先放糖、盐,调出觉得合适的味道;放蒜碎、味精搅匀,装瓶,这是个磨人的活,得用比瓶口小的勺子,要不然会弄到瓶子外面,实际的颜色比图上的颜色浅、漂亮;
6、装瓶之后趁热就拧紧盖子放阴凉处或是冰箱,口封严的话可以放到冬天吃都没问题。
邵斐 2021-02-04 01:36 优艾设计网_PS论坛
1、西红柿清洗干净用开水浸泡一会,然后去皮
2、姜蒜去皮,尖椒去蒂洗干净备用
3、用料理机或榨汁机将西红柿打碎
4、继续用料理机将姜蒜和尖椒全部打碎了,大的越碎越好,也可以打成泥状的
5、将上步的姜蒜碎混合到打碎的西红柿西红柿里,同时放入两袋营口大酱,少量的盐搅拌均匀即可。(还可以放入少量的味精调味)最后装瓶放入冰箱冷藏即可。
蒜蓉西红柿酱是以西红柿为主要材料制作而成的一道酱料。
西红柿所含的有机酸,可软化血管,促进钙、铁元素吸收,对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸,可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖,既易于吸收,又养心护肝。所含蕃茄素,有消炎利尿作用,对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱,能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。西红柿去皮与蜜糖拌服,还可治便秘。西红柿切片熬汤,入少许食盐当茶饮,有祛热解暑功效。
罗超 优艾设计网_在线设计 2021-02-04 01:40 蒜蓉酱最简单的方法就是把蒜切碎,然后用油过一下,然后再搅拌一些生的蒜末,这样才是最好吃的。
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