瘦肉炒鸡蛋怎么做好吃呢？？
瘦肉炒鸡蛋怎么做好吃？瘦肉炒鸡蛋是先放鸡优艾设计网_PS交流蛋还是先放瘦肉
黎秋华 优艾设计网_在线设计 2021-02-03 04:04 你好，很高兴能回答你的问题！
可以的。
还很营养。
1,瘦肉切成丝
2,将鸡蛋2枚打到碗里,用筷子打碎
3,锅里放少量要加热,油有一定温度后将肉丝放入油中翻炒,熟了捞出(油不要太多)
4,看锅里油还剩多少,不够再加点,加热,一定温度后将鸡蛋放进去,用炒勺打碎,熟了之后将肉丝放进去,在放少许酱油.
5,放咸盐 少许味精 可放葱姜蒜末佐味
沈楠 2021-02-03 04:05 优艾设计网_Photoshop论坛 先放瘦肉，瘦肉熟后再加鸡蛋，鸡蛋熟的快。也可先将鸡蛋炒熟盛出，再炒熟鸡蛋后加入炒好的鸡蛋盛出即可
希望能帮到你，请采纳谢谢！
石生学 2021-02-03 04:07 优艾设计网_Photoshop百科
陈佳文 优艾设计网_Photoshop交流 2021-02-03 04:11 洋葱炒牛肉还不错的，记得稍微把洋葱烧的老一点，这样的味道也不错。
毕红宇 2021-02-03 04:12 优艾设计网_设计百科
陈斌迪 2021-02-03 04:24 百合，是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。百合的鳞茎含丰富淀粉，鲜食干用均可，亦作药用。其独特的口感和功效，也让百合在大众的餐桌上独树一帜。
百合营养分析：
1.百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉，及钙、磷、铁维生素B、维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分；
2.中医认为百合味甘、微苦、微寒，归心、肺经；
3.中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益；
4. 风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
百合食用功效：
1.百合能有效养阴润肺、清心安神，。主阴虚久嗽、痰中带血、热病后期、余热未清；
2.百合有镇咳祛痰、滋阴润肺的作用；
3.食用百合可以有效镇静，且有强身健体之效；
4.百合含有的秋水仙碱能抑制癌细胞的增殖，因此有一定的抗癌作用。
菜
西芹百合
主料：百合、西芹
辅料：红椒、生姜、油、盐、味精
做法：
1.将鲜百合掰成一瓣一瓣的，用冷水泡上5个小时，去除百合本身的苦味；
2.西芹洗净，切成滚刀块备用；
3.将泡好的百合捞出备用；
4.锅里放少许的油，待油七成熟的时候放入生姜炝锅；
5.接着放入百合翻炒几秒后，放入西芹与红椒一起翻炒；
6.放入少许的盐，待西芹炒熟时候，百合也就熟了；
7.放少许味精拌匀调味，出锅即成。
南瓜百合
主料：南瓜、百合
辅料：红樱桃、白糖、蜂蜜
做法：
1.南瓜去皮洗净，改刀成块块；百合清洗干净备用；
2.首先将南瓜隔水蒸熟，大概5分钟左右就可以；
3.锅里放水，将百合加冰糖煮熟；
4.将煮好的百合和南瓜放到盘中，加少量蜂蜜调味，放置樱桃摆盘即成。
PS:南瓜也可以用煮的方法将其煮熟，但要注意南瓜和百合不要同时煮，否则百合会被煮成黄色影响美观.
蜜汁百合
主料：鲜百合
辅料：蜂蜜、白糖
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做法：
1.首先将百合洗净，放入开水中焯熟，捞出备用；
2.坐锅点火，锅中加入适量清水，放入蜂蜜、白糖；
3.大火煮开，然后关火晾凉备用；
4.将百合放入煮好的卤汁中，浸卤30分钟，盛出装盘即成。
百合虾仁
主料：百合、虾仁
辅料：植物油、胡椒粉、淀粉、料酒、盐、味精、蛋清
做法：
1.虾仁洗净，挑去泥肠；百合洗净后焯水；
2.虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌制10分钟；
3.锅内倒油，烧热至三成热，将虾仁放入锅中滑散之后盛出；
4.锅内留适量油烧热，放入百合炒匀；
5.加入虾仁翻炒，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味；
6.用高汤加淀粉勾薄芡，翻炒均匀之后出锅即成。
西兰花炒百合
主料：西兰花、百合
辅料：油、盐、鸡精、水淀粉
做法：
1.先去掉西兰花的根将其掰成小朵，百合去掉黑的地方掰成小瓣，清洗干净备用；
2.锅里烧开水，放入几滴香油（为的是西兰花焯水之后能保持翠绿），将西兰花倒入焯至断生；
3.炒锅放油，油热倒入焯好的西兰花翻炒，加入适量的盐调味；
4.翻炒几下后，倒入百合继续翻炒；
5.翻炒至百合断生之后，加入少许鸡精，并倒入水淀粉；
6.再次翻炒均匀，出锅装盘即成。
鲍片炒百合
主料：小鲍鱼、百合
辅料：油、盐、姜、葱、生蚝、生粉、
做法：
1.鲍鱼处理好，清洗干净；新鲜百合择好洗净；葱切粒，姜切末；
2.锅内下少量的水，下入鲍鱼壳，煮开后改小火煮5分钟左右；
3.煮水的过程中，将鲍鱼切薄片；
4.准备一只碗，碗内下少量的生粉和蚝油，将煮好的水放凉后，倒入生粉和蚝油内，做成芡水备用；
5.锅内下油烧热，下葱姜爆香；
6.下入切好的鲍鱼片，迅速旺火爆炒之后装盘备用；
7.锅内剩下余油加热，下百合片快速翻炒；
8.加入适量的盐，再加入炒过的鲍片，倒入芡汁翻炒均匀，出锅装盘即成。
PS:清理鲍鱼很重要，内脏之类的都要去掉，否则会影响口感。此外鲍鱼成熟只需几秒钟，时间长了，鲍鱼发硬口感变差。
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黎秋华 优艾设计网_在线设计 2021-02-03 04:04 你好，很高兴能回答你的问题！
可以的。
还很营养。
1,瘦肉切成丝
2,将鸡蛋2枚打到碗里,用筷子打碎
3,锅里放少量要加热,油有一定温度后将肉丝放入油中翻炒,熟了捞出(油不要太多)
4,看锅里油还剩多少,不够再加点,加热,一定温度后将鸡蛋放进去,用炒勺打碎,熟了之后将肉丝放进去,在放少许酱油.
5,放咸盐 少许味精 可放葱姜蒜末佐味
沈楠 2021-02-03 04:05 优艾设计网_Photoshop论坛 先放瘦肉，瘦肉熟后再加鸡蛋，鸡蛋熟的快。也可先将鸡蛋炒熟盛出，再炒熟鸡蛋后加入炒好的鸡蛋盛出即可
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石生学 2021-02-03 04:07 优艾设计网_Photoshop百科
1、西芹摘去叶子洗净，胡萝卜50克切片，百合洗净后用水浸泡。
2、锅热油，爆香姜末，倒入胡萝卜，翻炒变色，放入西芹翻炒至颜色翠绿。
3、放入百合，翻炒均匀，加入鸡粉2克，盐4克，翻炒均匀炒熟即可。
陈佳文 优艾设计网_Photoshop交流 2021-02-03 04:11 洋葱炒牛肉还不错的，记得稍微把洋葱烧的老一点，这样的味道也不错。
毕红宇 2021-02-03 04:12 优艾设计网_设计百科
跟洋葱可以炒的东西蛮多的。简单举几个例子：
第一，可以和蛋一起炒着吃。
第二，可以和那个黄鳝的肉炒，味道也不错。
第三，可以和回锅肉一起炒。
第四。可以和牛排。
陈斌迪 2021-02-03 04:24 百合，是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。百合的鳞茎含丰富淀粉，鲜食干用均可，亦作药用。其独特的口感和功效，也让百合在大众的餐桌上独树一帜。
百合营养分析：
1.百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉，及钙、磷、铁维生素B、维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分；
2.中医认为百合味甘、微苦、微寒，归心、肺经；
3.中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益；
4. 风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
百合食用功效：
1.百合能有效养阴润肺、清心安神，。主阴虚久嗽、痰中带血、热病后期、余热未清；
2.百合有镇咳祛痰、滋阴润肺的作用；
3.食用百合可以有效镇静，且有强身健体之效；
4.百合含有的秋水仙碱能抑制癌细胞的增殖，因此有一定的抗癌作用。
菜
西芹百合
主料：百合、西芹
辅料：红椒、生姜、油、盐、味精
做法：
1.将鲜百合掰成一瓣一瓣的，用冷水泡上5个小时，去除百合本身的苦味；
2.西芹洗净，切成滚刀块备用；
3.将泡好的百合捞出备用；
4.锅里放少许的油，待油七成熟的时候放入生姜炝锅；
5.接着放入百合翻炒几秒后，放入西芹与红椒一起翻炒；
6.放入少许的盐，待西芹炒熟时候，百合也就熟了；
7.放少许味精拌匀调味，出锅即成。
南瓜百合
主料：南瓜、百合
辅料：红樱桃、白糖、蜂蜜
做法：
1.南瓜去皮洗净，改刀成块块；百合清洗干净备用；
2.首先将南瓜隔水蒸熟，大概5分钟左右就可以；
3.锅里放水，将百合加冰糖煮熟；
4.将煮好的百合和南瓜放到盘中，加少量蜂蜜调味，放置樱桃摆盘即成。
PS:南瓜也可以用煮的方法将其煮熟，但要注意南瓜和百合不要同时煮，否则百合会被煮成黄色影响美观.
蜜汁百合
主料：鲜百合
辅料：蜂蜜、白糖
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做法：
1.首先将百合洗净，放入开水中焯熟，捞出备用；
2.坐锅点火，锅中加入适量清水，放入蜂蜜、白糖；
3.大火煮开，然后关火晾凉备用；
4.将百合放入煮好的卤汁中，浸卤30分钟，盛出装盘即成。
百合虾仁
主料：百合、虾仁
辅料：植物油、胡椒粉、淀粉、料酒、盐、味精、蛋清
做法：
1.虾仁洗净，挑去泥肠；百合洗净后焯水；
2.虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌制10分钟；
3.锅内倒油，烧热至三成热，将虾仁放入锅中滑散之后盛出；
4.锅内留适量油烧热，放入百合炒匀；
5.加入虾仁翻炒，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味；
6.用高汤加淀粉勾薄芡，翻炒均匀之后出锅即成。
西兰花炒百合
主料：西兰花、百合
辅料：油、盐、鸡精、水淀粉
做法：
1.先去掉西兰花的根将其掰成小朵，百合去掉黑的地方掰成小瓣，清洗干净备用；
2.锅里烧开水，放入几滴香油（为的是西兰花焯水之后能保持翠绿），将西兰花倒入焯至断生；
3.炒锅放油，油热倒入焯好的西兰花翻炒，加入适量的盐调味；
4.翻炒几下后，倒入百合继续翻炒；
5.翻炒至百合断生之后，加入少许鸡精，并倒入水淀粉；
6.再次翻炒均匀，出锅装盘即成。
鲍片炒百合
主料：小鲍鱼、百合
辅料：油、盐、姜、葱、生蚝、生粉、
做法：
1.鲍鱼处理好，清洗干净；新鲜百合择好洗净；葱切粒，姜切末；
2.锅内下少量的水，下入鲍鱼壳，煮开后改小火煮5分钟左右；
3.煮水的过程中，将鲍鱼切薄片；
4.准备一只碗，碗内下少量的生粉和蚝油，将煮好的水放凉后，倒入生粉和蚝油内，做成芡水备用；
5.锅内下油烧热，下葱姜爆香；
6.下入切好的鲍鱼片，迅速旺火爆炒之后装盘备用；
7.锅内剩下余油加热，下百合片快速翻炒；
8.加入适量的盐，再加入炒过的鲍片，倒入芡汁翻炒均匀，出锅装盘即成。
PS:清理鲍鱼很重要，内脏之类的都要去掉，否则会影响口感。此外鲍鱼成熟只需几秒钟，时间长了，鲍鱼发硬口感变差。
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