鸡肉和土豆怎么做好吃呢？？
鸡肉和土豆怎么做优艾设计网_电脑技术好吃？鸡肉跟土豆怎么做好吃
廖雪波 2021-02-02 20:22 优艾设计网_设计圈 土豆和鸡肉这样做，10分钟就好！鸡肉嫩，土豆糯，汤汁鲜，好吃
鸡肉蛋白质含量高，好消化，易吸收，对于强壮身体，增强体力非常有好处。而且鸡肉性温，温润滋补，非常适合冬季食用。
不同的鸡肉吃法也有不同，像老母鸡适合炖汤，公鸡适合红烧，小鸡可以香烤、清蒸或者炒着吃。而像肉肉最多的鸡腿，那真是想怎么吃就怎么吃。
今天分享我家经常做的一道菜，土豆块烧鸡肉，用的就是鸡腿肉。鸡腿肉去骨，烹饪时间大大缩短，这样烧出的鸡肉非常嫩。土豆块吸收了鸡肉的汤汁，绵糯鲜香，再配上一碗米饭，鸡肉嫩，土豆糯，汤汁鲜，好吃。
土豆块烧鸡肉
【食材】鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖。
【具体制作步骤】
1，土豆去皮，切成小块。青红椒去籽去蒂，清洗干净后也切成块。鸡腿肉我买的是处理好的，不带骨头的。如果是整鸡腿，可以把鸡骨剔除，然后再把鸡肉切成块。
2，食材都已处理好，下面开始炒。热锅凉油，倒入姜丝和蒜末，小火炒出香味。如果喜欢吃辣，可以在这时加入辣椒一起炒香。
3，倒入鸡肉块，加少许料酒去腥，大火快速翻炒。
4，加入半勺老抽、1勺生抽、半勺蚝油继续翻炒，炒出酱香味。
5，倒入土豆翻炒几下，然后加入清水，水量和食材平齐即可。大火煮开，盖上锅盖，调中小火炖8分钟左右。
6，待鸡肉和土豆都已熟透，倒入青红椒片，大火快速翻炒。最后加入适量盐调味，再来少许白糖增加鲜味，炒至青红椒断生即可关火。
7，盛入碗中，鸡肉鲜嫩，土豆绵软，青红椒清脆爽口，非常美味的一道菜。盛一碗米饭，美美地享用吧。
【土豆烧鸡肉制作小贴士】
1，鸡腿肉去骨以后再烧，会大大缩短这道菜的烹饪时间。没有鸡骨，鸡肉吃起来更方便，口感也更嫩，更适合孩子吃。
2，整道菜调味分两步，炒鸡肉时加老抽、生抽和蚝油上色调味，炒出酱香味，鸡肉更容易入味，也会更香。最后所有食材成熟再加适量盐和少许白糖调味即可，这样菜的味道更容易准确把握。
赵虎 2021-02-02 20:26 优艾设计网_PS百科 土豆块烧鸡肉
【食材】鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖。
【具体制作步骤】
1，土豆去皮，切成小块。青红椒去籽去蒂，清洗干净后也切成块。鸡腿肉我买的是处理好的，不带骨头的。如果是整鸡腿，可以把鸡骨剔除，然后再把鸡肉切成块。
2，食材都已处理好，下面开始炒。热锅凉油，倒入姜丝和蒜末，小火炒出香味。如果喜欢吃辣，可以在这时加入辣椒一起炒香。
3，倒入鸡肉块，加少许料酒去腥，大火快速翻炒。
4，加入半勺老抽、1勺生抽、半勺蚝油继续翻炒，炒出酱香味。
5，倒入土豆翻炒几下，然后加入清水，水量和食材平齐即可。大火煮开，盖上锅盖，调中小火炖8分钟左右。
6，待鸡肉和土豆都已熟透，倒入青红椒片，大火快速翻炒。最后加入适量盐调味，再来少许白糖增加鲜味，炒至青红椒断生即可关火。
7，盛入碗中，鸡肉鲜嫩，土豆绵软，青红椒清脆爽口，非常美味的一道菜。盛一碗米饭，美美地享用吧。
【土豆烧鸡肉制作小贴士】
1，鸡腿肉去骨以后再烧，会大大缩短这道菜的烹饪时间。没有鸡骨，鸡肉吃起来更方便，口感也更嫩，更适合孩子吃。
2，整道菜调味分两步，炒鸡肉时加老抽、生抽和蚝油上色调味，炒出酱香味，鸡肉更容易入味，也会更香。最后所有食材成熟再加适量盐和少许白糖调味即可，这样菜的味道更容易准确把握。
王风 2021-02-02 20:35 优艾设计网_设计模板 原料：
鸡肉1只、土豆2个。
调味料：盐、料酒、白糖、生抽适量
做法：
1、鸡肉切块，用盐、料酒、生抽、白糖、姜片拌匀腌制2小时以上。
2、土豆去皮切成块。
3、把1、2的材料放入电饭煲，加入50毫升水，按煮饭键，中间用筷子搅拌一下，等水收干就好了。好吃做法又简单。
王隆 2021-02-02 20:36 土豆焖鸡块
1，土豆切块，放到锅里炸成金黄色，捞起，
2，另起锅，把鸡块倒入锅里，加几片姜翻炒，至快熟优艾设计网_设计百科时，倒入炸好的土豆块。
3，加小半碗水，焖至汁少时，起锅。
李凯 2021-02-02 20:48 优艾设计网_Photoshop问答 一起红烧
先焯鸡肉
然后
锅里放油煸炒葱（多一些好吃）
姜
放入酱油上色后
倒入水
烧
开后
放土豆块
继续小火加热
到汤汁变浓
收干时
就可以盛出来了
土豆要用面的那种
廖雪波 2021-02-02 20:22 优艾设计网_设计圈 土豆和鸡肉这样做，10分钟就好！鸡肉嫩，土豆糯，汤汁鲜，好吃
鸡肉蛋白质含量高，好消化，易吸收，对于强壮身体，增强体力非常有好处。而且鸡肉性温，温润滋补，非常适合冬季食用。
不同的鸡肉吃法也有不同，像老母鸡适合炖汤，公鸡适合红烧，小鸡可以香烤、清蒸或者炒着吃。而像肉肉最多的鸡腿，那真是想怎么吃就怎么吃。
今天分享我家经常做的一道菜，土豆块烧鸡肉，用的就是鸡腿肉。鸡腿肉去骨，烹饪时间大大缩短，这样烧出的鸡肉非常嫩。土豆块吸收了鸡肉的汤汁，绵糯鲜香，再配上一碗米饭，鸡肉嫩，土豆糯，汤汁鲜，好吃。
土豆块烧鸡肉
【食材】鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖。
【具体制作步骤】
1，土豆去皮，切成小块。青红椒去籽去蒂，清洗干净后也切成块。鸡腿肉我买的是处理好的，不带骨头的。如果是整鸡腿，可以把鸡骨剔除，然后再把鸡肉切成块。
2，食材都已处理好，下面开始炒。热锅凉油，倒入姜丝和蒜末，小火炒出香味。如果喜欢吃辣，可以在这时加入辣椒一起炒香。
3，倒入鸡肉块，加少许料酒去腥，大火快速翻炒。
4，加入半勺老抽、1勺生抽、半勺蚝油继续翻炒，炒出酱香味。
5，倒入土豆翻炒几下，然后加入清水，水量和食材平齐即可。大火煮开，盖上锅盖，调中小火炖8分钟左右。
6，待鸡肉和土豆都已熟透，倒入青红椒片，大火快速翻炒。最后加入适量盐调味，再来少许白糖增加鲜味，炒至青红椒断生即可关火。
7，盛入碗中，鸡肉鲜嫩，土豆绵软，青红椒清脆爽口，非常美味的一道菜。盛一碗米饭，美美地享用吧。
【土豆烧鸡肉制作小贴士】
1，鸡腿肉去骨以后再烧，会大大缩短这道菜的烹饪时间。没有鸡骨，鸡肉吃起来更方便，口感也更嫩，更适合孩子吃。
2，整道菜调味分两步，炒鸡肉时加老抽、生抽和蚝油上色调味，炒出酱香味，鸡肉更容易入味，也会更香。最后所有食材成熟再加适量盐和少许白糖调味即可，这样菜的味道更容易准确把握。
赵虎 2021-02-02 20:26 优艾设计网_PS百科 土豆块烧鸡肉
【食材】鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖。
【具体制作步骤】
1，土豆去皮，切成小块。青红椒去籽去蒂，清洗干净后也切成块。鸡腿肉我买的是处理好的，不带骨头的。如果是整鸡腿，可以把鸡骨剔除，然后再把鸡肉切成块。
2，食材都已处理好，下面开始炒。热锅凉油，倒入姜丝和蒜末，小火炒出香味。如果喜欢吃辣，可以在这时加入辣椒一起炒香。
3，倒入鸡肉块，加少许料酒去腥，大火快速翻炒。
4，加入半勺老抽、1勺生抽、半勺蚝油继续翻炒，炒出酱香味。
5，倒入土豆翻炒几下，然后加入清水，水量和食材平齐即可。大火煮开，盖上锅盖，调中小火炖8分钟左右。
6，待鸡肉和土豆都已熟透，倒入青红椒片，大火快速翻炒。最后加入适量盐调味，再来少许白糖增加鲜味，炒至青红椒断生即可关火。
7，盛入碗中，鸡肉鲜嫩，土豆绵软，青红椒清脆爽口，非常美味的一道菜。盛一碗米饭，美美地享用吧。
【土豆烧鸡肉制作小贴士】
1，鸡腿肉去骨以后再烧，会大大缩短这道菜的烹饪时间。没有鸡骨，鸡肉吃起来更方便，口感也更嫩，更适合孩子吃。
2，整道菜调味分两步，炒鸡肉时加老抽、生抽和蚝油上色调味，炒出酱香味，鸡肉更容易入味，也会更香。最后所有食材成熟再加适量盐和少许白糖调味即可，这样菜的味道更容易准确把握。
王风 2021-02-02 20:35 优艾设计网_设计模板 原料：
鸡肉1只、土豆2个。
调味料：盐、料酒、白糖、生抽适量
做法：
1、鸡肉切块，用盐、料酒、生抽、白糖、姜片拌匀腌制2小时以上。
2、土豆去皮切成块。
3、把1、2的材料放入电饭煲，加入50毫升水，按煮饭键，中间用筷子搅拌一下，等水收干就好了。好吃做法又简单。
王隆 2021-02-02 20:36 土豆焖鸡块
1，土豆切块，放到锅里炸成金黄色，捞起，
2，另起锅，把鸡块倒入锅里，加几片姜翻炒，至快熟优艾设计网_设计百科时，倒入炸好的土豆块。
3，加小半碗水，焖至汁少时，起锅。
李凯 2021-02-02 20:48 优艾设计网_Photoshop问答 一起红烧
先焯鸡肉
然后
锅里放油煸炒葱（多一些好吃）
姜
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倒入水
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开后
放土豆块
继续小火加热
到汤汁变浓
收干时
就可以盛出来了
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