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面粉和花生怎么做好吃啊??

面粉和花生怎么做优艾设计网_平面设计好吃?油炸花生米用鸡蛋面粉怎样调制,好吃的味道
史云龙 2021-02-02 06:21

就是做酥花生,具体做法是,1,先把花生放在一个合适的盆子里,2,打鸡蛋(只用蛋清)到花生里拌均匀是花生充分的粘到蛋清,3,加入适量的面粉再拌均匀(包在花生上的面粉不湿即可)
4,用油炸(油温不能过热)一班60度就可以,5,把花生放入优艾设计网_Photoshop百科油锅里慢慢焙,(一定要控制油温)大约十分钟左右即可。


周君 2021-02-02 06:31

优艾设计网_Photoshop百科 鸡蛋打入面粉,加少量水。可以加糖(想吃咸的可以加盐和五香粉),糊糊调匀。
加入花生米,入油锅炸。


李祁安 2021-02-02 06:32

  1. 面粉或者生粉加水拌匀,加鸡蛋清打好

  2. 喜欢甜的就放糖,不喜欢的放盐和辣椒粉,以及其他喜欢的调优艾设计网_Photoshop问答味料,假如鸡蛋清打匀

  3. 花生米放进去裹上一层,然后下油锅炸,


王正浩 2021-02-02 06:34

油炸花生米用鸡蛋面粉调制方法:
用料 : 花生米500克、面粉400克 、白糖适量 、鸡蛋一个。
做法步骤:
一:花生米洗干净,用优艾设计网_在线设计开水烫一下。
二:沥干水分,放入白糖,鸡蛋拌匀!白糖的量我随便放的,放了4勺糖,甜度正好。
三:放面粉,继续拌匀!面粉也放了4勺。
四:锅里倒油,烧开!放花生米,调小火,炸至定型的时候用锅铲尽量弄散开一点。
五:然后转大火,一边炸一边搅拌!炸至金黄色捞出即可。


温伦 2021-02-02 06:35

优艾设计网_设计圈 油炸裹衣花生配方:  低筋面粉300克、米粉200克、淀粉500克、面欣酥3克、色拉油50克、麦芽糖浆300克、白糖500克。  工艺:面粉、米粉、淀粉、面欣酥等干拌均匀,即为裹粉。麦芽糖浆烧热加入白糖、色拉油,搅拌混合均匀,即为糖油。将整理干净的花生倒入裹粉机,一边淋入糖油,一边撒入裹粉,直到最后全部完成。然后放入120℃油锅炸至酥脆。必要时可以分两次油炸,第一次120℃炸5-8分钟,第二次炸至酥脆。


李铁鑫 2021-02-02 06:38

做法如下:

材料:

主料:花生粒200克

配料:面粉 20克、粘米粉 10克、蒜米汁 1汤匙、小葱汁 1汤匙、五香粉半茶匙、盐 2茶匙、幼糖1汤匙、蛋半粒、油 半茶匙、面粉 30克、粘米粉 30克。

步骤:

1、将花生粒洗净后,沥干水份。

2、将配料混合拌均匀,放一边至少20分钟,将花生米放入拌匀。

3、将面粉、粘米粉料混合均匀,把拌匀的花生米倒入搅匀后,放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉。

4、热油,将搅匀的花生米投入,以优艾设计网_设计LOGO温油炸至浅黄色捞起,放在吸油纸吸干油,待凉后收好在不透风罐子即可。


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