生的腰果怎么做好吃呢？？

优艾设计网_设计客生的腰果怎么做好吃？生腰果怎样的弄法才好吃呢？

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宫莹 2021-02-01 23:55

优艾设计网_Photoshop问答

食材

• 主料

• 腰果

  300克

• 辅料

• 油

  适量

• 步骤

• 1.腰果。

• 2.热锅凉油，下腰果。

• 3.耐心小火翻炒。

• 4.直至腰果炒至于金黄色。

• 5.炸好的腰果，捞出控油，晾凉口感更酥脆。

• 小贴士

• 热锅凉油，耐心控制时间和火候，将腰果炸至金黄。

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蔡耀腾 2021-02-01 23:55

步骤
干炸腰果的做法步骤11.腰果。
干炸腰果的做法步骤22.热锅凉油，下腰果。
干炸腰果的做法步骤33.耐心小火翻炒。
干炸优艾设计网_PS百科腰果的做法步骤44.直至腰果炒至于金黄色。
干炸腰果的做法步骤55.炸好的腰果，捞出控油，晾凉口感更酥脆。

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张祥 2021-02-01 23:57

优艾设计网_Photoshop百科 用腰果做成的一些菜品：
一、腰果小西饼
主料：
小麦面粉200克，鸡蛋70克，炼乳（甜，罐头）70克，全脂牛奶粉15克，腰果130克
调料：
猪油（炼制）45克，盐1克，白砂糖100克
做法：
教您腰果小西饼怎么做，如何做腰果小西饼才好吃
⒈调料打发至绒毛状，蛋打散分数次加入拌匀，然后慢慢加入面粉，拌匀（不得揉搓），最后加入腰果拌匀。
⒉将拌好的面团分在成两块，每块压成长约45厘米、宽约4厘米、高约1厘米的长条，或直径3厘米的圆柱形，放入冰箱冷冻，变硬后切成0.5厘米的薄片。
⒊烤盘用高火预热3分钟，盘中放12个饼，用中火烤约3分钟，翻面再烤约2分钟即可。

二、腰果鸡丁
原料：
鸡胸肉一块、西芹一棵、胡萝卜一小段、腰果若干（即食腰果）
做法：
1、烧开一锅水，把鸡胸肉稍微焯一下，不用太熟，表面变白就行了；
2、焯好的鸡胸肉切丁；
3、西芹和胡萝卜分别切丁，腰果备用；
4、热锅，先把腰果干锅焙一下，使之出香味，铲起备用；
5、再热锅，放油，放入鸡肉丁翻炒至干身，加点盐，炒至略带金黄色；
6、加入胡萝卜丁和西芹丁翻炒，与此同时用少许生抽和鸡精加清水调成小半碗汤汁，倒入锅中煮滚，收汁；
7、最后熄火，放入腰果，拌匀。

三、西兰花腰果炒虾仁
原料：
鲜虾250g、西兰花150g、腰果50g。
调料：
黑胡椒碎1/4小勺、盐1/4小勺、料酒1小勺、耗油1大勺、水淀粉1大勺、蒜末1大勺。
做法：
1、西兰花掰成小朵，在淡盐水里泡一下；虾处理干净，背部剪开取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒碎拌匀腌制5分钟；
2、西兰花过水焯熟捞出，水里滴几滴油保持西兰花的翠绿；
3、锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄，捞出；
4、锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁炒变色；
5、下西兰花炒匀，倒入耗油炒匀；
6、倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可！

四、西芹百合炒腰果
原料：
西芹，百合，腰果
佐料：
姜末，油，盐，鸡精，香油各适量
做法：
1、西芹切片，胡萝卜切片，百合两朵
2、水中放入少许的盐和油，将西芹和胡萝卜焯水，过凉水备用
3、将腰果凉油下锅，慢慢炸成金黄色
4、锅内留油，放入姜末煸出香味
5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒
6、倒入百合继续煸炒，并调入少许盐
7、最后放入炸熟的腰果，加鸡精，勾薄芡 ，淋入几滴香油
8、出锅盛盘即可。

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陈明璐 2021-02-02 00:00

步骤
干炸腰果的做法步骤11.腰果。
干炸腰果的做法步骤22.热锅凉油，下腰果。
干炸腰果的做法步优艾设计网_PS问答骤33.耐心小火翻炒。
干炸腰果的做法步骤44.直至腰果炒至于金黄色。
干炸腰果的做法步骤55.炸好的腰果，捞出控油，晾凉口感更酥脆。

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王永森 2021-02-02 00:03

优艾设计网_Photoshop论坛

1. 炒腰果：

   主料：腰果250g

   辅料：胡椒粉适量、盐适量

   做法：

   1.选取新鲜的腰果

   2.起油锅，冷油冷锅。
   3.把腰果倒进去。

   4.小火。不停翻炒。

   5.有点变颜色的时候。放上一点细盐。
   6.差不多好的时候，放点胡椒粉。

   7.捞起来。控干油。装盘。

2. 成果展示：

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肖建 2021-02-02 00:09

主料
腰果
300g
辅料
油
适量
步骤
1.腰优艾设计网_设计LOGO果。
2.热锅凉油，下腰果。
3.耐心小火翻炒。
4.直至腰果炒至于金黄色。
5.炸好的腰果，捞出控油，晾凉口感更酥脆。

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