优艾设计网

健身鸡胸怎么做好吃啊??

健身鸡胸怎么做好吃?健优艾设计网_PS交流身鸡脯肉怎么做好吃
蔡耀腾 2021-01-30 00:05

优艾设计网_设计LOGO

鸡胸肉的做法:

  1. 鸡胸肉凉水入锅,开锅后煮5到10分钟,捞出放凉备用。

  2. 黄瓜切丝备用,胡萝卜、木耳切丝焯水后备用。

  3. 顺着纹路撕开,撕成一条一条的。

  4. 黄瓜丝,胡萝卜丝,木耳,鸡丝放入盆中,放入鸡精,盐,香油,辣椒油,生抽。

  5. 搅拌均匀即可食用。



武大伟 优艾设计网_设计客 2021-01-30 00:09

何润东健身8年,他少食多餐,但摄取的蛋白质要足够,“我有70公斤,1天要摄取105克的蛋白质,我没事就多喝豆浆、吃鸡胸肉。”吃过鸡胸脯肉的人都知道,鸡胸脯肉可真是难以下口,怎样才能做出美味的鸡胸肉?

1、料理前密封腌制——让鸡胸肉嫩滑多汁

鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味,所以在制作之前密封腌制一段时间,口味更好。准备一个密封袋,将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来,在冰箱中冷藏4-8个小时。

PS:选择腌制调料时,可加入盐和黑胡椒入味,加料酒去腥,加生抽提味,也可添加少量柠檬汁或者鸡汤。但是千万不要用以油为基础的酱汁腌制,否则高热量的摄入会让你白忙活一场。

2、拍松肉块打上十字花刀——让鸡胸肉不再那么柴

找到鸡胸有筋膜的一面,朝上放置,然后用刀打上细密的十字花刀,不用很深。然后,把鸡肉翻转过来,用刀背开始敲打,直到整块鸡肉被拍松就可以了。

这样的做法破坏了鸡胸的筋膜结构,可以在一定程度上避免鸡胸肉因为纤维过多、脂肪过少导致的“柴”口感,让你更愿意经常食用。

3、正确使用调味料——避免摄入高热量

在烹饪鸡胸肉的过程中,可以添加其它调味料,但是切忌加入高热量的调味料。可以选择的调味料有:柠檬皮、香草、迷迭香、罗勒叶等等。如果做鸡胸肉沙拉,可以使用油醋汁作为沙拉酱,热量不高而且口感酸甜。

油醋汁的“生成公式”:油(少量橄榄油或者其它植物油)+醋(酒醋或者果醋)+蜂蜜(或用其它果汁代替)+调料(盐和黑胡椒)+香料(欧芹、罗勒或者百里香)。如果喜欢吃辣,可以加入适量芥末、蒜泥或其它辣酱。

鸡胸肉蛋白质含量很高,但热量却非常低。所以,鸡胸肉作为一种极为健康的食物,里面还含有咪唑二苔,这种物质能够改善人的记忆力,缓解人体因为运动等产生的疲劳感。这就是很多健身的人喜欢吃的原因。上面的方法可以让你吃到美味可口的鸡胸脯肉,万一增肥怎么办?吃饱了才有力气减肥,知道吗?


潘孟乐 2021-01-30 00:09

鸡胸肉健身餐的做法步骤
主料
鸡胸肉一块
鸡蛋清1个
胡萝卜一个
西兰花半个
黑胡椒少许
蚝油少许
蜂蜜少许
地瓜一个
1.
鸡胸肉去肥切片,然后加耗油、黑胡椒、蜂蜜拌匀,放入冷藏腌制半小时以上(优艾设计网_PS交流sorry忘了拍腌的照片…)
2.
补上腌制的图
3.
利用腌肉的时间,将洗干净的胡萝卜西兰花用沸水淖一下捞出
4.
不粘锅用小火烧热后开始煎肉,一面煎白了就反面,全程小火
5.
煎白一面就翻面,反复几次即可
6.
出锅
7.
吃的时候加点海盐和黑胡椒
8.
我是meal
pre,所以晾凉装盒放冰箱冷藏,吃的时候拿出微波加热再加盐和黑胡椒
9.
担心碳水不够的可以加烤地瓜
10.
加上烤地瓜的效果图,建议地瓜最好多带带放或者用带隔离的保鲜盒,避免串味


吴德辉 2021-01-30 00:10

优艾设计网_平面设计 中浦悠,一种是炸鸡排,摘要为一种就做上啦的激励上都可以。


顾振宇 2021-01-30 00:15

优艾设计网_在线设计 1、鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟
水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩。
2、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时。
热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜。大火煮。
最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃,也没有油。


王彭全 优艾设计网_设计圈 2021-01-30 00:15

健身鸡胸肉怎么做好吃又有营养,这个要看就是做面粉沾面板,去油锅里面炸,也蛮好吃的。


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜