腊肉豆角包怎么做好吃呢??
许家圣 2021-01-29 08:00 优艾设计网_Photoshop论坛 当然可以。加点土豆也行啊 腊肉豆角炖土豆
张青松 2021-01-29 08:06
主料
优艾设计网_设计百科腊肉:70
豆角:200
红椒 :50
油 :适量
白砂糖:适量
盐 :适量
第一步
1.备好豆角、红椒、大蒜头 注:我用了两种豆角一是四季豆,另一是油豆角。
第二步
2.豆角用开水焯烫一下。 注:焯烫是为了色更绿,也为了熟的透,食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒。
第三步
3.摘去豆角两头,切断、红椒切条、新蒜头剥出瓣粒。 注:新蒜头很嫩无需拍碎。
第四步
4.将浸泡在水中的腊肉入微波炉高火2分钟。 注:你也可以在炉上用蒸煮的方式,这是为了尽量降低腊肉的盐的含量,同时也能张扬腊肉的淳朴香味。
第五步
5.取出腊肉并切片,姜切末。
第六步
6.热锅温油菜下姜和腊肉,中火。
第七步
7.当腊肉变成透明色,加点糖提鲜,并下豆角、红椒、大蒜头。
第八步
8.翻炒至豆角完全熟透,也可盖锅焖一下,根据情况决定。 注:腊肉咸一般加入了蔬菜也是不用加盐调味的。
辅料
具体步骤
满达 2021-01-29 08:14 豆角和腊肉可以一起吃。
材料
豆角,腊肉,蒜蓉适量
做法
1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用;
2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可。优艾设计网_设计圈
蒋瑞腾 2021-01-29 08:20 材料:干优艾设计网_设计圈豆角 一小把腊肉 一小块葱末、姜末、蒜末各一小匙 花椒7、8颗 干辣椒 3个 盐 适量
步骤:1,干豆角在温水中泡30分钟,洗净,切段,备用
2,腊肉洗净,切片,在把肥肉切出来备用
3,把腊肉上的肥肉炼成适量油,之后把油渣捞出。入花椒、干辣椒葱姜蒜末,爆香。
4,煸炒腊肉2分钟,接着倒入干豆角段一起烹炒,加少量水闷7、8分钟,最后入盐,大火炒几下即可出锅
孙萌 2021-01-29 08:20 优艾设计网_设计百科 步骤
腊肉炒油豆角儿的做法步骤11.油豆角掰去两端洗净。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤22.胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤33.腊肉蒸熟晾凉后切片。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤44.把油豆角切段。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤55.起油锅,油温升至5成热时,放入葱姜蒜爆香。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤66.放入腊肉略炒,趁热烹入料酒。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤77.再放入油豆角、胡萝卜,加盐、白糖和适量水翻炒3分钟左右至油豆角熟透。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤88.干淀粉用适量水调匀,分次加入锅内,再放入味精翻炒均匀即可。
邱君 2021-01-29 08:24 优艾设计网_设计百科 腊肉干豆角怎么做
材料
肉馅150克,冬瓜350克,鸡蛋一个,葱5克,姜5克,胡椒粉1/2茶匙(3克),淀粉1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)
做法
1,准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净
2,冬瓜切小片
3,肉馅中加入葱末,姜末,盐2克,胡椒粉,鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好
4,锅中水烧开
5,将肉馅挤成小圆子下入锅中
6,肉圆熟后,放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。
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