青倭瓜怎么做好吃呢??
雷熠 2021-01-29 06:07 优艾设计网_设计百科 1.煮素的,最好和四季豆一起煮,弄个蘸水,超级好吃,南瓜和四季豆是最好搭档,煮出来是甜滋滋的,又不是糖的甜,是一种自然的甜。
2.炒南瓜丝
3.煮南瓜片肉丸子汤
陈忠科 2021-01-29 06:08 把南瓜洗干净后切成片
优艾设计网_Photoshop交流2.起油锅,倒入生姜与南瓜
3.翻炒至南瓜转色
4.然后加入适量的盐水清水
5.用大火烧至汤汁沸腾,再转小火炖五分钟
6.撒入葱花即可
黄东 2021-01-29 06:10 优艾设计网_Photoshop交流 清炖南瓜的做法步骤
1. 南瓜削皮,切小块;蒜用刀背稍拍碎。
2. 热锅烧油,放入姜片、蒜瓣,有蒜香味时,放入南瓜块稍炒。
3. 加少许水,盖上锅盖焖烧7、8分钟。期间要掀锅盖稍拌,以防糊锅。
4. 起锅前加盐,稍拌,盛入盘中上桌。
冼建文 优艾设计网_Photoshop百科 2021-01-29 06:17
南瓜蒸排骨做好吃。
【原材料】:南瓜、排骨、食盐、胡椒粉、淀粉、姜末、豆豉、生抽、料酒、葱花。
【做法】
第一步:把排骨剁成小块,先用清水洗干净,最好是浸泡一会,这样可以去除里面的血水,然后控干水分,加上食盐、胡椒粉、淀粉、姜末、豆豉、料酒、生抽搅拌均匀,腌制10分钟。
第二步:准备一个南瓜,先对半切开,用勺子把里面的瓤去掉,再把腌好的排骨放进去,把南瓜放在一个盘中,凉水上锅蒸,水开转到小火蒸60分钟,时间到出锅,撒上适量的葱花点缀。
【注意事项】
1:清洗排骨的时候,我有两个方法可以去除腥味,第一,在排骨里加上淀粉,抓拌到排骨发粘,再用清水洗干净,第二,在排骨里倒上清水,大约浸泡15-20分钟,再用清水多洗几遍,这两种方法都可以,个人觉得第一种方法比较节约时间。
2:排骨加上调料不能直接使用,应该先腌制10分钟,这样排骨会更加入味。
3:先把南瓜的外皮洗干净,再把南瓜对半切开,取出一半南瓜,把里面的瓤去掉,再把排骨都摆放在里面,凉水上锅蒸熟,蒸之前,要记得在蒸笼里放上一个盘子,因为南瓜蒸熟很软,不易出锅。
邵微 优艾设计网_设计百科 2021-01-29 06:20 1.煮素的,最好和四季豆一起煮,弄个蘸水,超级好吃,南瓜和四季豆是最好搭档,煮出来是甜滋滋的,又不是糖的甜,是一种自然的甜。
2.炒南瓜丝
3.煮南瓜片肉丸子汤
邵微 2021-01-29 06:20
红枣蒸倭瓜
1、备齐材料,看到了吧,倭瓜是这种深绿色的,正常的倭瓜能长到3斤左右,这个倭瓜小,也属于秋瓜了,气温降低它就不长了,虽然成熟了但是个头比较小,适合整体蒸。
2、倭瓜去皮洗净,秋天的老皮有点硬,为了好吃也好看,我去掉了这层老皮,可以不去皮,吃的时候将外层薄膜去掉就成。
3、选好位置用边上这种水果刀切出造型,上半部分小一点做盖子。
4、打开盖子,去掉瓜瓤,用勺子刮干优艾设计网_PS论坛净。
5、红枣最好提前浸泡一夜,我浸泡的时间短,没有完全泡开,红枣洗净。
6、将红枣捞出,控净水分,放入南瓜中。
7、上屉蒸半小时左右,注意观察,后期可以用牙签扎一扎,熟透就关火,别蒸过了,蒸过了倭瓜会软掉。
8、蒸好的倭瓜,关火出锅,将里边的水倒入碗中稍凉。
9、取小碗,加入一汤匙蜂蜜,适量的桂花酱,加少许蒸倭瓜水调成糖汁。
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