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香菇烧萝卜怎么做好吃啊??

香菇烧萝卜怎么做好吃?红烧香菇白萝卜的做法步骤优艾设计网_Photoshop百科图,怎么做好吃
孙恒吉 2021-01-28 03:51

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食材

食谱热量:52.5(大卡)

主料

萝卜丝30克

香菇5-6朵

方法/步骤

  • 将香菇焯水,处理一下,装盘子里备用。

    将香菇下面的柄用刀切掉,然后用刀在香菇的背部划出花样。划花样的香菇在摆盘时更加美观,当然这一步也可以省略,划下花样的香菇下脚料掺入萝卜丝里一起炒制。

  • 所有材料初加工。

    萝卜切成较细的丝,胡萝卜切片,全部准备好了,码放在盘中备用。

  • 锅烧中火,倒入油,下入胡萝卜爆香。

    锅里下入胡萝卜后马上放盐,这样能使胡萝卜快速的被炒烂。炒制1分钟左右。

  • 下入萝卜丝炒。

    下入萝卜丝,调成大火,炒制1分钟左右。

  • 下入香菇。

    下入香菇炒制半分钟,因为香菇已经是熟的了。

  • 加入水炖3-5分钟。

    这里面加的水一定要加热水,如果加凉水菜容易硬。

  • 炖至收汁即可。

    大约5-8分钟,菜炒好了,关火在锅里利用余温最后再吵一下。

  • 盛入盘中,将菜里面较大一点的配料简单摆一下。

  • 很健康的一道全素菜,排毒菜,素炒萝卜丝。

    END

  • 注意事项

  • 炒胡萝卜片和萝卜丝时加入盐,更块更容易炒烂。

  • 炖菜的时候,中间加水,一定要加热水,加冷水菜会硬口感不好。


赵飞 2021-01-28 03:54

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红烧香菇白萝卜正宗做抄法/图解/步骤:

1. 把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。

2. 白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。

3. 把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)

4. 添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。


陆煜 优艾设计网_PS百科 2021-01-28 03:56

素炒萝卜
材料
白萝卜500克  香葱1棵  大蒜3瓣  食用油25克  香油2小匙  精盐3小匙  白糖1小匙  味精1.5克
做法
1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5 分钟,挤去萝卜中的辣水;
2.香葱洗净,切末;大蒜洗净切末;
3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3~5 分钟,再加入葱末、白糖、味精, 炒1~2 分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。


邓启清 2021-01-28 03:58

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白萝卜和它一起炖

抗癌、降三高、防备伤风!

红烧香菇白萝卜

抗癌、降三高、防备伤风

质料:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。

做法:

1、把干香菇,先把它泡发,前期多换频频净水把香菇伞盖里的泥沙洗净。

2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿小大由之。

3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用平凡的煮锅。(细致:泡香菇的水不要抛弃,它含有许多营养物质,也有香菇的香气。)

4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。

5、末了参加一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽取代。

6、拌匀后,把全部食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

鸡蛋一般常见的是母鸡下的,还有就是人工制造的。

但是树上长出来的鸡蛋你见过吗?让我们一起去看看是怎么回事。

据了解这是一种名叫白番茄的植物。

白蛋茄是一年生草本,形态及习性均似茄子,高约30cm,叶互生,于叶腋间抽出单花,夏季开花浆果,白色成熟时较黄,椭圆形,长约5cm,形似鸡蛋。喜温暖向阳,排水良好的壤土。喜温,不耐寒,要求土层深厚、保水性强、PH5.8~7.3的肥沃土壤。花期夏季

白蛋茄属被子植物门,起源于亚洲东南热带,是茄子的一种,具有很多优良性状

外观形似鸡蛋,被称为树上的鸡蛋,白蛋茄果实小巧鲜艳,适于盆栽观赏或庭院栽植

此外,白番茄也可以入药、食用,用白番茄做出的菜可是很美味呢!


沈楠 2021-01-28 04:06

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主料

胡萝卜3个(约400克) 香菇5朵

辅料

蚝油适量 生粉适量

胡萝卜炒香菇的做法步骤

1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀;

2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身;

3.加入香菇丝,翻炒均匀;

4.倒入蚝油水

5.盖上锅盖煮10分钟;

6.大火收至酱汁浓稠即可。


郑一峰 2021-01-28 04:07

优艾设计网_Photoshop论坛 清炒就很好吃哦


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