仙贝怎么做好吃啊??
郑迎丽 2021-01优艾设计网_设计客-28 00:17 旺旺仙贝??直接吃····
余昌隆 2021-01-28 00:18 优艾设计网_Photoshop百科
冷冻鲜贝柱解冻切段,锅内放油爆香,放入鲜贝柱,蛋液,盐和葱花炒匀,盛出,这样好吃的鲜贝柱就做好了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:冷冻鲜贝柱 200克、鸡蛋 3个、小葱 100克、盐 3克。
1、第一步把冷冻的鲜贝柱取出解冻,洗净。
2、鲜贝柱十字切段备用。
3、三个鸡蛋加盐和少量水搅匀备用。
4、切葱花备用。
5、油热后加入葱花和鲜贝柱炒香。
6、倒入鸡蛋液,盐和葱花炒匀。
7、盛出,完成。
注意事项:
1、将鸡蛋液中加入少量的水搅匀炒出的蛋更嫩滑。
2、鲜贝柱入锅炒香即可,如果炒太久会变紧变硬。
于玉萍 优艾设计网_PS论坛 2021-01-28 00:19 旺旺仙贝??直接吃····
罗林 2021-01-28 00:20 鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉,鲜贝的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用鲜贝食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。鲜贝含有多种降低胆固醇的成分,具有补肾壮阳、健胃等功效。鲜贝不宜与猪肉同食,会损精。同时吃鲜贝也不要与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食,否则会危害身体健康。
营养价值
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
功效与作用
食疗功效: 虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳。 凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。 虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。 食用人群: 一般人均可食用 1. 适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。 2. 许多贝类是发物,有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。 4制作注意 制作指导: 贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中优艾设计网_电脑技术的泥肠不宜食用。 食用禁忌: 1. 食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。 2. 不宜与猪肉同食,损精。 3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。 4. 忌糖,果汁与虾相克,同食会腹泻。 制作注意: 贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
楼勇杰 2021-01-28 00:22 干贝,不管是做菜还是煮粥以及其它的什么,都有一个发制的过程。发制的方法如下 ;
一,快速清洗,不能在水优艾设计网_设计圈里浸泡.
二,用料酒生姜片置碗中,将洗静的干贝放在上面,在蒸笼中蒸制
三,当蒸到用手能将其干贝撕成细丝即可,稍凉后将干贝撕成丝就完成了发制.
干贝的做法虽然比较多,但在中国烹饪中大多担当着配脚,很少有多带带用干贝做菜的.如绣球干贝,是将丸子上粘上干贝丝而制成.再如干贝炒木樨,就是在炒鸡蛋时加入干贝丝,还有如冬瓜干贝等亦是,这类的菜都是藉干贝之鲜,和比较名贵来提高菜的品位。
只要掌握了发制干贝的方法,熬干贝粥就很简单了,做时只要在粥将熬好时加进少量的干贝丝再煮一会就行了,不要过早的放入。
六个朋以上的小孩,一般地说什么东西都可以吃一点了,但是不要一次吃得太多,煮粥食用对小孩比较好。
顾辉 2021-01-28 00:23 优艾设计网_设计百科
我最喜欢是用韭菜炒的,那味道是非常的鲜美啊!
买来周伟扇贝柱,把他自然解冻,也不用怎么处理,把韭菜切成段,起锅烧油,放入葱花煸香,把化好的扇贝柱放到锅里翻炒,待八分熟后放入韭菜爆炒,放点酱油 耗油 翻炒出锅,一道鲜美可口的韭菜炒扇贝柱就出锅喽!快点品尝品尝吧!
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