蒸熟的香芋怎么做好吃啊？？

优艾设计网_Photoshop百科蒸熟的香芋怎么做好吃？芋头蒸熟了怎么做好吃

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何明锦 2021-01-27 18:01

芋头烧鸭
食材用料：

小芋头450g

鸭腿两个约400g

八角两枚

干辣椒6个相克食物

葱段少许

老抽一小勺

糖半小勺相克食物

盐少许

菜谱做法：

1.芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均洗净沥干水份

2.锅内放油烧热，下芋头煎至表面微黄捞出

3.烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄

4.倒入芋头优艾设计网_在线设计，老抽，糖炒至上色

5.加热水没过食材，加入八角，辣椒，盐，葱段

6.大火烧开，小火焖熟至汤汁浓稠，撒上葱花即可

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惠柏林 2021-01-27 18:03

• 主料

• 芋头1个糯米粉适量花生适量

• 辅料

• 水适量盐适量油适量

• 步骤

• 1.切成大片状，蒸熟。

• 2.糯米糊加花生、加少许盐备用。

• 3.将芋头片粘上花生面糊，入油锅炸。

• 4.随口味炸至相当样式既成。

• 小贴士

• 蒸熟的优艾设计网_PS问答芋头最好凉一凉，炸的时候就不容易裂
  面糊尽量不要裹太厚，厚了有可能炸不熟
  注意油炸食品不要一次性吃过多，易上火

• o

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戴丹 2021-01-27 18:04

香芋糯米卷的做法步骤

• 1

  准备所需材料。（冬菇提前泡软）

• 2

  糯米提前泡2小时以上，然后放蒸锅里蒸熟。

• 3

  将蒸熟的糯米取出打散。

• 4

  将冬菇切成小丁，胡萝卜去皮洗净切丁，虾米冲洗一下，小葱切成葱花。

• 5

  锅内放油烧热，放入姜、蒜碎炒香。

• 6

  倒入冬菇、胡萝卜、虾米。

• 7

  加入盐、糖微炒。

• 8

  再加入胡椒粉、鸡精、酱油炒匀即可关火。

• 优艾设计网_Photoshop问答

  9

  将炒好的冬菇丁倒入熟糯米里，再加少许的盐。（如果冬菇丁够咸的，可以不加）

• 10

  加入葱花拌匀。

• 11

  芋头去皮洗净。

• 12

  切成片状。

• 13

  带上一次性手套，把糯米抓成团。

• 14

  取一片芋头片，放上糯米团。

• 15

  然后卷起，收口向下。

• 16

  如果卷得不够结实的，用牙签在收口中间插上把它固定。

• 17

  依次做好。

• 18

  上锅大火蒸8分钟即可。

• 19

  成品

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李蒙 2021-01-27 18:04

荔浦芋头富含丰富的营养，在大大小小的市场上都非常的热销，很多喜欢吃芋头的人们，常常喜欢在街头上购买地道的荔浦芋头回家食用，那么，荔浦芋头怎么蒸最好吃呢?怎么去皮?一起来看看荔浦芋头的做法吧。

一、新鲜的荔浦芋头要怎么去皮?教你几个快速去皮的小方法

去皮方法一：将带皮的芋头放入一个小口袋里，但是要注意不要装满，可以装一半左右的容量，然后用手抓住口袋。再将袋子在水泥地上摔几下，当然要注意摔的力度，不能把芋头摔烂哦。然后再轻轻地把芋头倒出，就可以发现芋头皮全脱下了。一定要注意芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀等不适反应，应当适量食用。

荔浦芋头怎么去皮

去皮方法二：进行蒸煮，只需要将芋头洗净后放入锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个容器倒出来装好。如果芋头很烫就用凉水泡一泡，可以让芋头得到快速的冷却。等水热了再换凉水，重复几次，等到芋头的温度完全冷却，就可以直接用手剥皮了，这时候剥起来就非常顺利。

去皮方法三：可以直接将生的芋头放到木桶里面，然后往木桶中加入一定的水，用灰杷来回捣，很快芋头的皮就可以被去掉了，这种方法用力最少，步骤最简单，行动起来也最方便，最适合于家居的芋头剥皮方法。

二、3分钟轻松学会荔浦芋头的做法

荔浦芋头的做法一、

食材：荔浦芋头适量，蒸荔浦芋头适量，白糖适量

1.荔浦芋头

2.洗干净去皮

3.切成1公分厚的片，放盘子里给错开摆。

4.凉水锅放入芋头

5.出锅撒白糖，趁热吃。美!

荔浦芋头的做法二、

食材:荔浦芋头250克，腊肉100克，生抽适量，葱花适量

1.半肥半瘦的腊肉切薄片

2.芋头切厚片

3.一层芋头一切腊肉叠放在大碗里

4.一大荷叶把大碗包起来放到锅里，放水烧开。蒸二十分钟。

5.蒸好后打开荷叶在碗里放些生抽再虚蒸三四分钟。蒸好后优艾设计网_PS问答切葱花放在上面。

6.略拌一下就OK了。

荔浦芋头的做法三、

食材：荔浦芋半个，油适量，盐适量，猪肉末60克，姜片3片，小葱适量

1.芋头去皮，切块

2.姜切片

3.热锅下油，下姜片煸香

4.加入芋头稍稍翻炒，加足盐

5.移到高压锅中，，加水刚好没过芋头

6.高压锅水一开喷气即可关火

7.煮芋头的时候把葱切细

8.准备好腌制的猪肉末

9.煮好的芋头，用筷子可以扎透

10.开火，加入猪肉末，变色后关火

11.撒香葱即可

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柴亚飞 优艾设计网_电脑技术 2021-01-27 18:05

觉得把它跟肉一起，真是最美味的，当然每个人的感觉都不一样

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钟刻林 2021-01-27 18:05

优艾设计网_设计百科 用料

主料

芋头500克

辅料

绵白糖

30克

红糖

30克

蒸芋头的做法

1.

食材：芋头

2.

芋头用清水清洗干净

3.

把芋头放入蒸锅里

4.

盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可

5.

把白糖、红糖放入小蝶里面

6.

熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用

烹饪技巧

熟芋头剥去外皮，蘸糖食用可以助消化。

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