香肠炒饭怎么做好吃啊？？
李佩 2021-01-27 14:06 优艾设计网_设计客
广味腊肠切片，葱花、酸豆角就位。（我用的稻香村的酸豆角，带一点小肉丁）
本次炒饭鸡蛋不是主角，只用一个，打散加入一点盐，搅拌均匀后倒入准备好的米饭中，可以用手轻抓，让鸡蛋与米饭充分混合的同时防止米饭结块。
炒的过程非常简单。锅内热油，先下一点点葱花爆香，再下广味腊肠和酸豆角小火翻炒几下，倒入混合好蛋液的米饭和剩余葱花继续翻炒。由于广味腊肠与酸豆角本身有味道，最后只需根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。
享用美味吧☺️
应光武 2021-01-27 14:09 拿出适量的香肠，锅里烧开优艾设计网_设计百科水，把香肠放在锅里煮熟，煮熟之后拿出来结成小颗粒，锅里倒适量的油，倒入搅拌好的鸡蛋，炒好之后倒入小颗粒香肠，再倒入适量的米饭，炒成颗粒状之后放入适量的盐，撒上葱花，盛入碗中，撒点葱花。
张三 2021-01-27 14:10 优艾设计网_PS问答 经典麻辣香肠炒饭的做法
熟米饭均匀捏碎，香肠煮40分钟起锅冷却后切块，西兰花洗净切块，胡萝卜洗净切块。
热锅倒油入锅，油温不太高时按顺序加入西兰花、胡萝卜块、米饭、香肠，拌炒几分钟后关火起锅。
孙文耀 2021-01-27 14:15
自己做饭吃，并不复杂，我的炒饭系列可以说是必看了。腊肠炒饭可以说是好做又好吃的代表了，食材极易处理，炒一下就极好吃，来看看方子吧。
突然就想吃炒饭了 家里也没有什么多的材料 就想到前几天网上看到腊肠炒饭,口里就开始冒口水了 只不过这次不同的是米饭先用蛋黄裹匀了 还不错,你们也可以试试
香肠炒饭的制作材料： 主料：米饭,鸡蛋3个,小葱1把,香肠1段, 调料：盐适量,油适量 香肠炒饭的做法步骤详细介绍： 原料：过夜的米饭，鸡蛋3个，小葱一把，香肠一段。 步骤1：准备工作就是米饭今天多煮点，然后盛出来留着明天待用。我这个米饭就是昨天晚上的，香肠切片，小葱切碎。 步骤2：鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀。 步骤3：锅中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起来待用。 步骤4：把蛋花装起来，不用加油了，倒入切好的香肠小火煸炒1分钟这样，然后倒入米饭。
步骤5：开大火，不停的翻炒米饭，其实炒饭的时候是要靠两个手去炒操作的，一个手扶住锅柄，另优艾设计网_设计百科一个手抓住锅铲要不停的翻炒，我做了3个人的量，所以多了炒起来也蛮累的。大概要翻炒4分钟，这个时间自己掌控好。 步骤6：然后倒入蛋花，加点盐在米饭里，接着翻炒。 步骤7：这个时间不需要太长，一分钟就可以了，然后加小葱花，混合一下，就可以了，小葱花加到米饭里面很香的。
1、腊肠拿出来，切片，如果刀工没信心切段也行，小葱切葱花，没有小葱其实也可以，但放点会更香。
2、锅内倒一点点油就可以了，因为腊肠本身也会出油，油烧热以后入腊肠，中火翻炒，闻到香味出来了，就把米饭倒入，炒散。
3、用普通的白瓷勺作为量器，一勺蚝油、一勺生抽、半勺糖，调成汁倒入锅里，翻炒均匀。
4、这样其实就熟了，出锅前撒上葱花点缀和增香，翻炒出锅即可，如果准备了香辣酱，炒的时候放进去就行了，味道更好。
提示：
腊肠你喜欢吃哪种就买哪种，爱吃腊肉可以放腊肉；
如果放些泡发的干香菇丁会更香；
想放什么蔬菜都可以往里放，胡萝卜啥的，但是黄瓜这种水分丰富的，尽量不放。
张三 2021-01-27 14:16 优艾设计网_设计百科 炒饭要好吃首先你得会处理剩饭，更得注意这个小窍门不仅仅是好吃也是健康。剩饭凉了之后必须密封才能冷藏，别直接放入冰箱。要不冷饭会吸收冰箱的异味那么这个饭就不能用了，这一点切记
步骤1
香肠与红萝卜切丁备用，青葱根据你的口味可以换成蒜苗
步骤2
玉米粒生的话要提前水煮熟，罐头的话直接用没问题
步骤43
锅热油打入鸡蛋顺时针搅拌散碎
步骤54
倒入香肠与红萝卜丁翻炒一会，洒点白胡椒粉
步骤5
倒入米饭翻炒至散开并会跳动一般
步骤6
这个时候再加入调味并洒入青葱碎翻炒均匀
步骤7
那么一个香喷喷的香肠蛋炒饭就完成了
郭昊 2021-01-27 14:16 优艾设计网_在线设计
用料
剩米饭 一碗
酸豆角 适量
火腿肠 一根
食用油 适量
蒜 5瓣
生抽 适量
酸豆角炒饭的做法
准备食材，豆角，火腿肠切小丁，蒜拍碎
锅里放入平时炒饭的油量，下入蒜爆香后，依次下入酸豆角，火腿肠，炒香
倒入米饭
放少许生抽，大火翻炒一会，让米饭粒粒分明，酸豆角本身就是咸的，这一步可以根据自己口味添加盐，或者不加盐😁
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