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扶手瓜怎么做好吃啊??

扶手瓜怎么做好吃?佛手优艾设计网_电脑技术瓜怎么烧才好吃
俞晓敏 2021-01-26 16:20

优艾设计网_Photoshop问答

1.佛手瓜去皮,切成细薄片。

2.小米椒洗净去籽,切成小块,葱蒜切碎。

3.锅内加适量油烧开,放入葱花、蒜炒香。

4.接着放入佛手瓜翻炒均匀。

5.加如蚝油、酱油、盐调味,继续翻炒。

6.放上小米椒一起翻炒。

7.倒入少许清水,盖盖,小火2分钟。


黄锦声 2021-01-26 16:22

佛手瓜有哪些好吃的做法

1、佛手瓜炒肉
佛手瓜炒肉是最常见的做法,将佛手瓜和里脊肉一起炒,能够将二者的味道完美融合,且营养价值丰富,做法也比较简单。

2、清炒佛手瓜
这应该是最简单“粗暴”的做法优艾设计网_设计LOGO了,不需要其他配料,能够最大限度保持佛手瓜原本的味道和营养。

3、佛手粥
佛手瓜煮粥也是一个不错的选择,将佛手瓜、粳米同煮,加入适量白糖,是滋补佳品有疏肝理气、健脾养胃、祛湿化痰等功效。

4、佛手瓜炒芹菜
锅中放入素油,放入佛手瓜和芹菜清炒。佛手瓜炒芹菜可以清热平肝,能够缓解腹部胀满和高血压造成的头晕目眩。

佛手瓜有哪些功效和作用

1、佛手瓜可以降血压。佛手瓜里面的各种元素有降血压的功效和作用,一般患有心血管疾病或者血压血糖较高的人群食用比较好。

2、佛手瓜可以增强体质。佛手瓜里面含有丰富的而且特别全面的人体所需要的营养成分,所以食用佛手瓜可以被人体吸收,全面补充人体营养,使营养平衡,从而提高人体的免疫力和抵抗力。

3、佛手瓜可以缓解不孕不育的症状。佛手瓜对男女的不孕不育的病症有一定的缓和作用,特别对于男生来说很有作用,比如辅助治疗男性的阳痿、性功能不行、肾虚等问题。

佛手瓜的核能吃吗?

一般情况下,佛手瓜的核不含有毒物质,吃了对身体无碍,但佛手瓜核的口感不好,很少人会吃。


王进 2021-01-26 16:24

佛手三丝

原料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷兰豆100克。
调味:精盐、鸡精、麻油各适量。
制作方法:
1、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再冲洗,切成均匀的细丝。
2、泡辣椒去籽切丝。荷兰优艾设计网_平面设计豆切细丝。
3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水,用凉开水过凉,沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀,淋上麻油,过三十分钟后装盆食用。


谢英华 2021-01-26 16:26

佛手三丝

原料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷兰豆100克。
调味:精优艾设计网_设计客盐、鸡精、麻油各适量。
制作方法:
1、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再冲洗,切成均匀的细丝。
2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。
3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水,用凉开水过凉,沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀,淋上麻油,过三十分钟后装盆食用。


冯安博 2021-01-26 16:32

佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃,因为瓜形如两掌合十而得此名,不光有佛教祝福之意,连营养也非常丰富。其中嫩佛手瓜的含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多,含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍,而且含锌量较高,儿童常会有助提高智力,关键是价格非常便宜,一斤才3块钱,夏天千万不要错过。

下面,我就用佛手瓜给大家做一道清炒菜——蒜蓉佛手瓜,简单一炒、清淡清香还营养。

【蒜蓉佛手瓜】

1.首先,我们准备新鲜的佛手瓜两个,把外皮削干净、从中间切开,去除里面的瓜瓤,其实内瓤也能吃,就是口感不太好。

2.然后把佛手瓜切成菱形片,瓜片切薄点炒出来比较入味,切好以后放入盆中用清水泡上,以免水分流失。

3.大葱一根切成葱花 ;生姜一小块切成姜丝;大蒜一把拍扁、切成蒜末,大蒜的量适当要多一点,小米椒几粒切成粒放在一起。

4.再切一点青红椒片,和佛手瓜放在一起为菜品增色。

5.接下来,我们把佛手瓜焯一下水,锅内烧水、淋入一点植物油、加入食盐2克、倒入一点白醋,水烧开以后倒入佛手瓜和青红椒片快速焯一下水,焯水时加植物油佛手瓜色泽更亮、白醋能使瓜片中的维C更加稳定,佛手瓜断生以后立即捞出,用清水冲洗过凉,保持脆感。

6.锅内烧油,油热以后倒入葱、姜、蒜末和小米椒,快速翻炒出香味。

7.然后倒入焯过水的佛手瓜片,加入食盐2克、鸡精1克、白糖1克,加入一点白醋使佛手瓜更脆。

8.勾入一点水淀粉使调料和食材快速的融合在一起,淋入一点明油提亮色泽,快速的翻炒几下就可以起锅装盘了。

有话说:

1.佛手瓜、土豆丝等优艾设计网_PS问答非绿叶青菜焯水时加点白醋,有保持维生素C相对稳定的作用;绿叶蔬菜焯水时不能加白醋,酸性环境反而会破坏叶绿素,使菜叶变黄。

2.焯水能使佛手瓜快速成熟,方便炒制时快速出锅、保持脆感。

好了,这道清脆爽口的蒜蓉佛手瓜就做好了,营养丰富、价格低廉,夏天别错过。


谭志勇 优艾设计网_设计百科 2021-01-26 16:33

剁椒 炒 洋瓜

主料

丰收瓜1-2个 青辣椒1-2个

辅料

姜少许 食用油适量

食用盐少许 腌制剁椒2勺

剁椒 炒 洋瓜(丰收瓜)的做法步骤

1. 首先准备丰收瓜及青辣椒洗净,建议选择食材和图片相近。

2. 丰收瓜去皮

3. 切丝待用,使用工具的把中间的扔掉。

4. 青辣椒剁碎装碗待用

5. 姜丝装碗待用

6. 腌制剁椒2勺装碗待用,口味重的可以再加。

7. 倒入适量食用油放入干椒爆香

8. 放入丰收瓜 爆炒

9. 丰收瓜炒熟后放入准备好的调味料翻炒后关火

10. 翻炒后

11.ok


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