隔山肉怎么做好吃呢？？

隔山肉怎么做好吃？卤隔山肉的优艾设计网_设计百科做法步骤图，卤隔山肉怎么做好吃

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左开伍 2021-01-26 15:54

主料隔山肉700g
辅料油适量盐适量大蒜适量红葱头适量白糖适量生抽适量料酒适量
步骤
香拌隔山肉的做法步骤11.先把隔山肉清洗干净。
香拌隔山肉的做法步骤22.水中放姜和料酒烧开，把隔山肉氽去血水。
香拌隔山肉的做法步骤33.用水冲洗一下。
香拌隔山肉的做法步骤44.把隔山肉加入锅内煮40分钟左右。
香拌隔山肉的做法步骤55.煮好后用冷水泡一优艾设计网_Photoshop论坛下。
香拌隔山肉的做法步骤66.用芝麻油把肉外表抹均匀。
香拌隔山肉的做法步骤77.把肉切大块。
香拌隔山肉的做法步骤88.备好红葱头，大蒜。
香拌隔山肉的做法步骤99.把葱头和大蒜切蓉，放入碗中。
香拌隔山肉的做法步骤1010.锅中放一大勺烧滚。
香拌隔山肉的做法步骤1111.把油缓缓的倒入碗中。
香拌隔山肉的做法步骤1212.加入一勺白糖。
香拌隔山肉的做法步骤1313.加入适量的盐。
香拌隔山肉的做法步骤1414.再倒入一些味极鲜生抽拌匀。
香拌隔山肉的做法步骤1515.把调味汁倒入肉中拌均匀就可以了。
小贴士
1.隔山肉煮好后，可以用筷子捅进去，如果没有血水渗出，就表示煮熟了。
2.调味汁可以根据自己的喜好来调配。

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田彬彬 2021-01-26 15:58

优艾设计网_Photoshop论坛 涮着吃，炒着吃，烤着吃 都好吃 但是无论什么吃法 都要把腰子片开，把中间白的部分用刀片去 这可是技术活，片不干净，腰子是骚气的 片多了，那腰子肉就剩不下多少了 为了好吃，多练习吧

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陈明 2021-01-26 15:58

炒猪隔山肉的做法
1.先把隔山肉清洗干净。
2.水中放姜和料酒烧开，把隔山肉氽去血水。
3.用水冲洗一下。
4.把隔山肉加入锅内煮40优艾设计网_PS交流分钟左右。
5.煮好后用冷水泡一下。
6.用芝麻油把肉外表抹均匀。
7.把肉切大块。
8.备好红葱头，大蒜。
9.把葱头和大蒜切蓉，放入碗中。
10.锅中放一大勺烧滚。
11.把油缓缓的倒入碗中。
12.加入一勺白糖。
13.加入适量的盐。
14.再倒入一些味极鲜生抽拌匀。
15.把调味汁倒入肉中拌均匀就可以了。

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王永森 2021-01-26 16:12

隔山苦瓜煲的做法步骤
1. 苦瓜切成小块后放些盐拌后放十分钟，再放清水泡这样可以去掉苦水优艾设计网_PS论坛。
2. 隔山肉切小块后，先飞水。
3. 飞水时放几片姜，加一点酒。
4. 将泡好的黄豆和飞水后的隔山一起放沙锅先煲45分种后加少许正胡椒粉，放入发泡好的东菇和苦瓜一起再煲十五分种即可，
5. 这次没有先泡发黄豆，我用腐竹代了，但一样肉香，汤甘，鲜味无比，也是初夏时节的好食材。

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王剑敏 2021-01-26 16:15

主料
隔山肉 500g 八角 一个 姜 20g
辅料
油 一勺
盐 一勺
酱油 一勺
蚝油 一勺
柱候酱 一勺
家乐宝 少许
步骤
1.把隔山肉洗干净切好
2.准备好材料
3.下姜和八角
4.然后下优艾设计网_Photoshop交流隔山肉用油爆一下
5.放入酱油爆香
6.放入适量的水和一个辣椒，压制十分钟
7.已经压制好的肉
8.放入锅里焖
9.收汁后下入蚝油翻炒
10.已经做好的成品

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王永森 2021-01-26 16优艾设计网_设计:15

用料
隔山
1条
盐
少许、约5克
料酒
1小勺
酱油
1小勺
胡椒粉
一小勺，提香
孜然粉
1小勺
糖
一勺
大蒜
1粒
香叶
2片
炸隔山肉的做法
隔山切成两指宽，约3cm大条
加入以上所有调料
抓匀，腌制10分钟
在锅中倒入200ml油，加入香叶，大蒜1粒
油五分热时下腌制好的隔山肉
炸至表面微黄，微干
出锅、

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