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小快菜怎么做好吃啊??

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汪洋 2021-01-26 11:28

食材

  • 主料

  • 快菜

    2颗

  • 胡萝卜

    适量

  • 白菜

    适量

  • 辅料

  • 适量

  • 盐专

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.快菜优艾设计网_设计百科洗净

  • 2.胡萝卜切片

  • 3.白菜切好

  • 4.锅内放属油…

  • 5.油热了放葱花…我放的葱头

  • 6.先炒胡萝卜

  • 7.胡萝卜炒好放快菜翻炒…

  • 8.最后两分钟放盐~炒好出锅

  • 小贴士


王梦龙 2021-01-26 11:30

优艾设计网_设计 白灼快菜的做法
主料
快菜 :适量
辅料
辣椒 :适量
具体步骤
第一步
快菜洗净
第二步
适量油煸炒辣椒
第三步
加入快菜,加水
第四步
加酱油和耗油炒匀即可


程浩浩 优艾设计网_设计LOGO 2021-01-26 11:32

基本步骤
1、把生菜老叶去掉,清洗干净。锅中放水,加盐、糖、油。
2、水开后放生版菜,翻个倒权出,时间不要太长,我用了20秒就捞出来了,压干水分倒盘里。
3、锅中放油,加蒜末炒一炒,加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水,水不要太多,这里也不要加盐了,因为蚝油和酱油本身就有咸度。
4、水开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可


王珑 2021-01-26 11:32

优艾设计网_Photoshop问答 原料:
高山娃娃菜。
配料:
盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。
做法:
1、娃娃菜整颗切十字刀,也就是顺着菜的生长方向平分切四块;
2、锅里烧开水,水开后放入娃娃菜焯至五分熟;
3、锅里热油,加蒜片爆香;(也可以不加,我是喜欢什么都不加的);加一点醋;放入娃娃菜加一点蚝油翻炒;加适量盐和味精,娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡;滴几滴香油提香,就可以出锅了。


王阳 2021-01-26 11:34

食材

  • 主料

  • 快菜

    300g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 生抽

    适量

  • 红尖椒

    适量

  • 步骤

  • 1.干红尖椒洗干净放在冷水中浸泡10分钟

  • 2.快菜择洗干净,用冷水浸泡5分钟

  • 3.
    煮锅加水烧开,加少许盐、油

  • 4.快菜入锅焯水

  • 5.快菜焯水后捞出放在凉开水中过凉

  • 6.过凉后的快菜捞出沥干水

  • 7.沥干水的快菜放优艾设计网_设计模板置盘中

  • 8.


    起油锅,红尖椒入锅炸香关火,加生抽,加盐成料汁

  • 9.
    将料汁淋在快菜上即可享用

  • 小贴士

  • 淡油盐水焯快菜,可以给快菜入些底味,也可以减少营养流失。
    干红尖椒浸泡后炸时不容易炸焦。
    料汁依据个人口味调制。


韦恒超 优艾设计网_Photoshop问答 2021-01-26 11:34

主料快菜500g 辅料油适量盐适量葱适量蒜适量
步骤
清炒快菜的做法步骤11.锅里放油葱蒜炝锅
清炒快菜的做法步骤22.倒入洗好择好撕好块的快菜翻炒
清炒快菜的做法步骤33.加入适量食盐
清炒快菜的做法步骤44.翻炒熟了即可
清炒快菜的做法步骤55.盛盘
小贴士
随便炒几下就熟了


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