香辣虾串的做法？

“不管是当零食还是配酒，都超级好吃。”

成分详情

主料鲜虾500g，辅料干红辣椒干豆豉10片，蚝油一汤匙，盐适量，料酒适量，辣椒粉适量，葱适量，色拉油适量，微辣适量，煎的过程，耗时三刻钟，简单，难，辣。步骤1。去掉虾头，去壳，挑出香肠，洗净，加盐。2添加油耗；3.加入料酒、辣椒粉、花椒粉；4.拌匀，腌制30分钟；5用竹签串起来，注意把整个虾身绷直；6炒锅放适量油烧热，放入虾串炒熟，滤油优艾设计网_PS问答；7.炒锅留底油，放入干红辣椒和干豆豉炒香，再放入虾串翻炒均匀；8装盘，撒上葱花；作品所用厨具来自美食界小姚0209:炒锅类别：热菜、家常菜、海鲜常见菜、老人川菜、宵夜、朋友聚餐、春季菜谱、夏季菜谱