干小虾米怎么做好吃呢??
高翔 2021-01-26 09:09 1.买回来的新鲜小虾米拣出杂质,洗净。我买的时候还是活蹦乱跳的,妈优艾设计网_设计客妈直念佛
2.一个鸡蛋打散加入少许面粉搅成蛋液
3.将洗好的小虾米放到蛋液里加少许盐拌匀
4.炒锅加热后加入比平时炒菜多一倍左右的食用油,加入虾米翻炒至小虾米透明即可
5.捞出控油装盘,鲜香酥,好吃极了
张鸳露 2021-01-26 09:09 优艾设计网_PS百科 用少量油煎成黄色,很香很酥,做起来也很方便
张岚 2021-01-26 09:10 1.买回来的新鲜小虾米拣出杂质,洗净。我买的时候还是活蹦乱跳优艾设计网_PS论坛的,妈妈直念佛
2.一个鸡蛋打散加入少许面粉搅成蛋液
3.将洗好的小虾米放到蛋液里加少许盐拌匀
4.炒锅加热后加入比平时炒菜多一倍左右的食用油,加入虾米翻炒至小虾米透明即可
5.捞出控油装盘,鲜香酥,好吃极了
应光武 优艾设计网_设计客 2021-01-26 09:12 主料:白菜1000克
辅料:竹笋30克,虾米10克
调料:植物油35克,料酒1克,盐5克,味精1克
做法:
1. 白菜去老叶,去菜根后,取7厘米长的段,切取菜心600克,洗干净;笋切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米厚的片;虾米用水25克浸透。
2. 旺火烧锅,放入植物油,烧至六成热时,把菜心倒入锅。
3. 菜心翻炒15秒钟,然后加入笋片、虾米和精盐,再炒15秒钟,放入料酒和汤250毫升。
4. 把锅移至中火上烧约10分钟左右,等菜熟烂,放入味精,翻个身出锅就好了。
余昌隆 2021-01-26 09:18 优艾设计网_Photoshop交流 熬粥
边冬峰 优艾设计网_PS百科 2021-01-26 09:22 简介
春天这个补钙的季节,老人孩子一块来嚼吧嚼吧,补补钙吧。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
食材
主料400g虾米 配料100g青蒜 10g青椒 20g生姜
制作步骤
1 准备好材料,小虾米洗净,锅开小火下虾米烘至颜色变红。
2 蒜和青椒切丁。
3 热锅冷油爆香姜丝。
4 下青椒和蒜炒至断生。
5 倒入烘好的虾米大火快炒。
6 调入少量盐和味精炒匀出锅。
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小贴士
虾在炒前要烘干,炒出来才能更香更可口。
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