白菜片炒木耳怎么做好吃啊??
王国辉 2021-01-26 03:24 优艾设计网_设计百科
用料
大白菜
火腿 适量
木耳 7-8朵
葱、姜、尖辣椒 少许
西红柿 1小个
酸辣白菜炒木耳的做法
大白菜洗净,切成条状,沥水备用
木耳泡软,撕成小片、备用。火腿切丁备用
西红柿切丁
油锅加热,生姜、尖椒爆炒,倒入西红柿,大火翻炒出汁来。
倒入大白菜,反复翻炒,加白醋、醋适量。(也可以加点番茄酱)。大白菜出水,炒软。
加入火腿丁,盐、味精适量。小火焖。即可
小贴士
欢喜的豆腐的可以加点儿豆腐。
唐孝江 2021-01-26 03:28 白菜炒木耳最接地气儿、最有家的味道的一道菜,试着做给家人吃吧
现代生活非常忙碌,好多人都没时间在家里做饭,一般都在外面吃,就像我们家,我自己本身在酒店上班,每天都有员工餐,爱人在写字楼里上班,每天都吃外卖,所以每到休息的时候都很珍惜一起在家做饭的时光,也不做高大上的,就是一些接地气的菜品,爱人和我都认为这样才有家的感觉,今天我就给大家带来一道非常简单的家常菜,希望大家喜欢,好了话不多说上菜谱
原料:大白菜、水发木耳、蒜、大葱
调料:酱油、盐
第一步:木耳洗净焯水过凉备用,大白菜掰开洗净片成片备用,葱切丝、蒜切片
第二步:优艾设计网_Photoshop问答锅上火倒入底油,下蒜片、葱丝,煸香后加入木耳翻炒
第三步:加入白菜片大火翻炒加酱油爆锅,这时在锅边淋少许水,然后一直翻炒白菜,最后加盐出锅即可
宋妮妮 2021-01-26 03:31 优艾设计网_PS论坛 白菜炒木耳想要炒的好吃,没有什么窍门的,只需要用大火翻炒即可。
张猛 优艾设计网_设计 2021-01-26 03:38 出锅前少放点醋,能起到增香提味的作用。
钟刻林 2021-01-26 03:41 1.将大白菜清洗干净,切成片,装入盘中待用。
2.将干豆腐清洗干净,切成片,胡萝卜清洗干净,切成片,木耳泡发后,撕成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入白菜片,干豆腐片翻炒均匀。
4.加入精盐,五香粉翻炒均匀,倒入木耳翻炒均匀。
5.将白菜木耳炒熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,优艾设计网_设计圈出锅装入盘中即可。
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