茄子大虾怎么做好吃呢??
杨东 2021-01优艾设计网_设计客-26 03:00 要做的好吃,就需要把茄子用油炸熟,放入虾仁,加入盐味精,翻炒均匀就可以。
牛家林 2021-01-26 03:02 主料
茄子3条 大虾8-10只
辅料
蚝油1汤匙 水3-4汤匙
姜片3-4片 青葱3条左右
李x牌海鲜酱3汤匙 盐适内量容
胡椒粉 麻油适量
蒜蓉1汤匙 油适量
香虾茄子的做法步骤
1. 虾抹干,先用少许盐,胡椒粉,麻油,腌15分钟。
2. 快火下油起锅,油热后先爆香一半蒜蓉,加优艾设计网_设计茄子炒一炒,油干了不要怕,加少许水盖上盖煮至差不多水干,再炒一下,重复以半煎半蒸的方法煮到茄子变色(白肉变黄,紫皮变褐色),盛起待用。
3. 快火下油起锅,油热后爆香余下一半的蒜蓉,再下虾炒至全熟。
4. 回锅茄子,连同葱段,加汁料快速炒至收汁即可。
詹伟 2021-01-26 03:09 优艾设计网_Photoshop百科 要做的好吃,就需要把茄子用油炸熟,放入虾仁,加入盐味精,翻炒均匀就可以。
吴锦朝 优艾设计网_设计百科 2021-01-26 03:12 这茄子可以用油过一遍,然后和虾仁一起炒着吃,这加一点辣椒,非常的好吃
袁吉文 2021-01-26 03:15 这茄子可以用油过一遍,然后和虾仁一起炒着吃,这加一点辣优艾设计网_设计客椒,非常的好吃
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