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家常砂锅怎么做好吃呢??

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李东 优艾设计网_在线设计 2021-01-26 02:26

牛绒土豆砂锅
  用料:牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量
  做法:
  1)准备好所有的食材。
  2)牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切块。
  3)牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。
  4)炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。
  5)倒入牛肉翻炒。
  6)烹入料酒炒香。
  7)加入白糖继续翻炒。
  8)再加入老抽和生抽。
  9)炒制牛肉上色关火。
  10)把牛肉放入砂锅加入适量的开水。
  11)大火煮开关小火加盖焖制40分钟。
  12)然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。
  13)土豆绵软放入洋葱,然后开大火。
  14)加入盐调味。
  15)淋入少许水淀粉勾薄芡。
  16)最后撒上香菜关火。


李家虹 2021-01-26 02:30

优艾设计网_Photoshop百科
  • 主料

  • 鸡蛋

    1个

  • 面粉

    适量

  • 西红柿

    1颗

  • 酥肉

    适量

  • 炸豆腐

    4片

  • 牛肉丸子

    4个

  • 金针菇

    适量

  • 杏鲍菇

    3片

  • 虾米

    适量

  • 海带

    适量

  • 上海青

    2颗

  • 香菜

    1颗

  • 豆瓣酱

    1勺

  • 黄豆酱

    1勺

  • 芝麻酱

    1勺

  • 耗油

    少许

  • 香油

    少许

  • 绿辣椒

    1个

  • 步骤

  • 1.取适量面粉,加1个鸡蛋,1克盐,活成面团饧1个小时。

  • 2.擀成薄片

  • 3.切成自己喜欢的宽度

  • 4.准备好上述材料

  • 5.取适量芝麻酱、黄豆酱、豆瓣辣椒、耗油放入碗中。

  • 6.砂锅里放入适量水,先用小火再用中火煮开,放入碗中兑好的酱料,放入牛肉丸、豆腐、酥肉、海带、虾米滚5分钟。

  • 7.放入手擀面滚开后,放入金针菇、杏鲍菇。

  • 8.面条滚3分钟,放入西红柿块和青菜。

  • 9.再次滚开后,放入辣椒圈,关火,放入少许香油提味。

  • 10.盛入碗中,撒上香菜段。

  • 11.开吃了,真的很好吃。


杨坚 2021-01-26 02:34

优艾设计网_PS交流 主料湿面条300克鸡蛋一个火腿肠80克 辅料葱80克海带5克黄豆芽5克胡萝卜5克油适量
步骤
砂锅面的做法步骤11.把海带切丝,姜切片,胡萝卜切丝。
砂锅面的做法步骤22.把海带,姜,黄豆芽,胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。
砂锅面的做法步骤33.把湿面条准备好,葱在切一些,火腿肠切成片,鸡蛋先拿一个出来准备着。
砂锅面的做法步骤44.把青菜叶洗几片。
砂锅面的做法步骤55.砂锅开了后,先打荷包蛋煮开后,再把湿面条放进去,翻一下。
砂锅面的做法步骤66.再把葱和火腿肠一切放进去,同样翻一翻,放盐,花椒粉,辣椒粉。
砂锅面的做法步骤77.再放青菜叶,小火在翻几下。
砂锅面的做法步骤88.最后在放适量的味精就好了。


孙文 2021-01-26 02:37

  • 主料

  • 鸡蛋

    1个

  • 面粉

    适量

  • 西红柿

    1颗

  • 酥肉

    适量

  • 炸豆腐

    4片

  • 牛肉丸子

    4个

  • 金针菇

    适量

  • 杏鲍菇

    3片

  • 虾米

    适量

  • 海带

    适量

  • 上海青

    2颗

  • 香菜

    1颗

  • 豆瓣酱

    1勺

  • 黄豆酱

    1勺

  • 芝麻酱

    1勺

  • 耗油

    少许

  • 香油

    少许

  • 绿辣椒

    1个

  • 步骤

  • 1.取适量面粉,加1个鸡蛋,1克盐,活成面团饧1个小时。

  • 2.擀成薄片

  • 3.切成自己喜欢的宽度

  • 4.准备好上述材料

  • 5.取适量芝麻酱、黄豆酱、豆瓣辣椒、耗油放入碗中。

  • 6.砂锅里放入适量水,先用小火再用中火煮开,放入碗中兑好的酱料,放入牛肉丸、豆腐、酥肉、海带、虾米滚5分钟。

  • 7.放入手擀面滚开后优艾设计网_Photoshop问答,放入金针菇、杏鲍菇。

  • 8.面条滚3分钟,放入西红柿块和青菜。

  • 9.再次滚开后,放入辣椒圈,关火,放入少许香油提味。

  • 10.盛入碗中,撒上香菜段。

  • 11.开吃了,真的很好吃。


刘昊 优艾设计网_电脑技术 2021-01-26 02:39

牛绒土豆砂锅
  用料:牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量
  做法:
  1)准备好所有的食材。
  2)牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切块。
  3)牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。
  4)炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。
  5)倒入牛肉翻炒。
  6)烹入料酒炒香。
  7)加入白糖继续翻炒。
  8)再加入老抽和生抽。
  9)炒制牛肉上色关火。
  10)把牛肉放入砂锅加入适量的开水。
  11)大火煮开关小火加盖焖制40分钟。
  12)然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。
  13)土豆绵软放入洋葱,然后开大火。
  14)加入盐调味。
  15)淋入少许水淀粉勾薄芡。
  16)最后撒上香菜关火。


杨华毅 2021-01-26 02:42

优艾设计网_设计百科 主料湿面条300克鸡蛋一个火腿肠80克 辅料葱80克海带5克黄豆芽5克胡萝卜5克油适量
步骤
砂锅面的做法步骤11.把海带切丝,姜切片,胡萝卜切丝。
砂锅面的做法步骤22.把海带,姜,黄豆芽,胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。
砂锅面的做法步骤33.把湿面条准备好,葱在切一些,火腿肠切成片,鸡蛋先拿一个出来准备着。
砂锅面的做法步骤44.把青菜叶洗几片。
砂锅面的做法步骤55.砂锅开了后,先打荷包蛋煮开后,再把湿面条放进去,翻一下。
砂锅面的做法步骤66.再把葱和火腿肠一切放进去,同样翻一翻,放盐,花椒粉,辣椒粉。
砂锅面的做法步骤77.再放青菜叶,小火在翻几下。
砂锅面的做法步骤88.最后在放适量的味精就好了。


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