家常砂锅怎么做好吃呢??
李东 优艾设计网_在线设计 2021-01-26 02:26 牛绒土豆砂锅
用料:牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量
做法:
1)准备好所有的食材。
2)牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切块。
3)牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。
4)炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。
5)倒入牛肉翻炒。
6)烹入料酒炒香。
7)加入白糖继续翻炒。
8)再加入老抽和生抽。
9)炒制牛肉上色关火。
10)把牛肉放入砂锅加入适量的开水。
11)大火煮开关小火加盖焖制40分钟。
12)然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。
13)土豆绵软放入洋葱,然后开大火。
14)加入盐调味。
15)淋入少许水淀粉勾薄芡。
16)最后撒上香菜关火。
李家虹 2021-01-26 02:30 优艾设计网_Photoshop百科
主料
鸡蛋
1个
面粉
适量
西红柿
1颗
酥肉
适量
炸豆腐
4片
牛肉丸子
4个
金针菇
适量
杏鲍菇
3片
虾米
适量
海带
适量
上海青
2颗
香菜
1颗
豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
芝麻酱
1勺
耗油
少许
香油
少许
绿辣椒
1个
步骤
1.取适量面粉,加1个鸡蛋,1克盐,活成面团饧1个小时。
2.擀成薄片
3.切成自己喜欢的宽度
4.准备好上述材料
5.取适量芝麻酱、黄豆酱、豆瓣辣椒、耗油放入碗中。
6.砂锅里放入适量水,先用小火再用中火煮开,放入碗中兑好的酱料,放入牛肉丸、豆腐、酥肉、海带、虾米滚5分钟。
7.放入手擀面滚开后,放入金针菇、杏鲍菇。
8.面条滚3分钟,放入西红柿块和青菜。
9.再次滚开后,放入辣椒圈,关火,放入少许香油提味。
10.盛入碗中,撒上香菜段。
11.开吃了,真的很好吃。
杨坚 2021-01-26 02:34 优艾设计网_PS交流 主料湿面条300克鸡蛋一个火腿肠80克 辅料葱80克海带5克黄豆芽5克胡萝卜5克油适量
步骤
砂锅面的做法步骤11.把海带切丝,姜切片,胡萝卜切丝。
砂锅面的做法步骤22.把海带,姜,黄豆芽,胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。
砂锅面的做法步骤33.把湿面条准备好,葱在切一些,火腿肠切成片,鸡蛋先拿一个出来准备着。
砂锅面的做法步骤44.把青菜叶洗几片。
砂锅面的做法步骤55.砂锅开了后,先打荷包蛋煮开后,再把湿面条放进去,翻一下。
砂锅面的做法步骤66.再把葱和火腿肠一切放进去,同样翻一翻,放盐,花椒粉,辣椒粉。
砂锅面的做法步骤77.再放青菜叶,小火在翻几下。
砂锅面的做法步骤88.最后在放适量的味精就好了。
孙文 2021-01-26 02:37
主料
鸡蛋
1个
面粉
适量
西红柿
1颗
酥肉
适量
炸豆腐
4片
牛肉丸子
4个
金针菇
适量
杏鲍菇
3片
虾米
适量
海带
适量
上海青
2颗
香菜
1颗
豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
芝麻酱
1勺
耗油
少许
香油
少许
绿辣椒
1个
步骤
1.取适量面粉,加1个鸡蛋,1克盐,活成面团饧1个小时。
2.擀成薄片
3.切成自己喜欢的宽度
4.准备好上述材料
5.取适量芝麻酱、黄豆酱、豆瓣辣椒、耗油放入碗中。
6.砂锅里放入适量水,先用小火再用中火煮开,放入碗中兑好的酱料,放入牛肉丸、豆腐、酥肉、海带、虾米滚5分钟。
7.放入手擀面滚开后优艾设计网_Photoshop问答,放入金针菇、杏鲍菇。
8.面条滚3分钟,放入西红柿块和青菜。
9.再次滚开后,放入辣椒圈,关火,放入少许香油提味。
10.盛入碗中,撒上香菜段。
11.开吃了,真的很好吃。
刘昊 优艾设计网_电脑技术 2021-01-26 02:39 牛绒土豆砂锅
用料:牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量
做法:
1)准备好所有的食材。
2)牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切块。
3)牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。
4)炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。
5)倒入牛肉翻炒。
6)烹入料酒炒香。
7)加入白糖继续翻炒。
8)再加入老抽和生抽。
9)炒制牛肉上色关火。
10)把牛肉放入砂锅加入适量的开水。
11)大火煮开关小火加盖焖制40分钟。
12)然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。
13)土豆绵软放入洋葱,然后开大火。
14)加入盐调味。
15)淋入少许水淀粉勾薄芡。
16)最后撒上香菜关火。
杨华毅 2021-01-26 02:42 优艾设计网_设计百科 主料湿面条300克鸡蛋一个火腿肠80克 辅料葱80克海带5克黄豆芽5克胡萝卜5克油适量
步骤
砂锅面的做法步骤11.把海带切丝,姜切片,胡萝卜切丝。
砂锅面的做法步骤22.把海带,姜,黄豆芽,胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。
砂锅面的做法步骤33.把湿面条准备好,葱在切一些,火腿肠切成片,鸡蛋先拿一个出来准备着。
砂锅面的做法步骤44.把青菜叶洗几片。
砂锅面的做法步骤55.砂锅开了后,先打荷包蛋煮开后,再把湿面条放进去,翻一下。
砂锅面的做法步骤66.再把葱和火腿肠一切放进去,同样翻一翻,放盐,花椒粉,辣椒粉。
砂锅面的做法步骤77.再放青菜叶,小火在翻几下。
砂锅面的做法步骤88.最后在放适量的味精就好了。
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