低筋面粉可以做馒头吗 低筋面粉和普通面粉的区别？

低筋面粉可以做馒头吗 低筋面优艾设计网_设计百科粉和普通面粉的区别

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郝静茹 2021-01-26 01:42

优艾设计网_设计 低筋面粉就是普通面粉。都可以做馒头包子面条等简单面食

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邓轩 2021-01-26 01:54

优艾设计网_PS百科 低筋面粉也可以做馒头包子，但是口感的话，会软哒哒，没嚼劲，因为是低筋的，所以没筋没嚼劲，所以低筋面粉都是用来做蛋糕的，也可以做包子馒头，如果你喜欢那个软哒哒没嚼劲的口感。普通面粉一般是指中筋面粉，中筋面粉比较多样化，可以做包子馒头面条饺子什么的。但低筋面粉，只比较适合做蛋糕。当然做包子馒头也行，看自己口味吧。

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